豆瓣的意思
注音 ㄉㄡˋ ㄅㄢˋ
拼音 dòu bàn
基本釋義
⒈ 豆類去皮後可分開的子葉。
英valve; halves of a bean;
引證解釋
⒈ 豆粒去皮後分開的小塊。
引《揚子晚報》1991.1.15:“他們自制的下酒菜五香爛豆、滷麵筋……油炸豆瓣,不僅新鮮可口,而且經濟實惠。”
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