餡兒餅的意思

注音 ㄒ一ㄢˋ ㄦˊ ㄅ一ㄥˇ

拼音 xiàn ér bǐng

基本釋義

⒈  把肉或水果包在麵糰內壓扁，放在烤盤或平鍋中，烘製而成的食品。

英pie;

引證解釋

⒈  帶餡兒的餅。用面做薄皮，烙熟。

引《兒女英雄傳》第三四回：“我們東口兒外頭新開了個羊肉館兒，好齊整餡兒餅，明兒早起，咱們在那兒鬧一壺罷。”