大頭菜的意思

注音 ㄉㄚˋ ㄊㄡˊ ㄘㄞˋ

拼音 dà tóu cài

詞性 名詞

基本釋義

⒈  二年生草本植物,芥菜的變種,根部肥大,有辣味,花黃色。塊根和嫩葉供食用。亦指這種植物的塊根及其製成品。

國語辭典簡編本

大頭菜「ㄉㄚˋ ㄊㄡˊ ㄘㄞˋ」

→蕪菁

國語辭典修訂本

大頭菜「ㄉㄚˋ ㄊㄡˊ ㄘㄞˋ」

⒈  蕪菁的別名。參見「蕪菁」條。

引證解釋

⒈  二年生草本植物,芥菜的變種,根部肥大,有辣味,花黃色。塊根和嫩葉供食用。亦指這種植物的塊根及其製成品。