擔仔麵的意思

注音 ㄉㄢˋ ㄗˇ ㄇㄧㄢˋ

拼音 dàn zǐ miàn

基本釋義

國語辭典簡編本

擔仔麵「ㄉㄢˋ ㄗˇ ㄇㄧㄢˋ」

一種發源於臺南的小吃。主要作法為油麵加上少許肉燥。早期用擔子挑著沿街販賣,所以稱為「擔仔麵」。

造句那家小店的擔仔麵遠近馳名,吃過的人都讚不絕口。 △擔擔麵

國語辭典修訂本

注音 ㄉㄢˋ ㄗˇ ㄇㄧㄢˋ

拼音 dàn zǐ miàn

一種臺南小吃。以油麵加上少許由沙鍋燉出的肉燥製成。因早期是以擔子挑著沿街販賣,故稱。