秈米的意思

注音 ㄒ一ㄢ ㄇ一ˇ

拼音 xiān mǐ

詞性 名詞

基本釋義

⒈  秈稻碾出的米，粘性小。

英polished long-grained nonglutinous rice;

秈米「ㄒ一ㄢ ㄇ一ˇ」

⒈  秈稻所碾出的米。形長而細，黏性較小。

⒈  秈稻碾出的米。黏性小，出飯多。

引明 李時珍 《本草綱目·穀一·秈》：“秈米，氣味甘、溫、無毒。”