薄餅的意思

注音 ㄅㄠˊ ㄅ一ㄥˇ

拼音 báo bǐng

詞性 名詞

基本釋義

⒈  麵食之一,用燙麵做成很薄的餅,兩張相重疊,在鍋上烙熟後分開。

pizza; thin pancake;

國語辭典修訂本

薄餅「ㄅㄠˊ ㄅ一ㄥˇ」

⒈  北方人的傳統麵食。以燙麵制餅,很薄。兩張相疊,烙熟後揭為兩張,用來卷菜、肉餚。

《儒林外史·第一四回》:「恰好一個鄉里人捧著許多蕩(燙)​面薄餅來賣。」

引證解釋

⒈  (薄báo)一種麵食。用燙麵做成很薄的餅,兩張相迭,烙熟後能揭開。

《周書·王羆傳》:“嘗有臺使, 羆 為其設食。使乃裂其薄餅緣……命左右撤去之。使者愕然大慙。”
《儒林外史》第十四回:“恰好一個鄉里人捧著許多燙麵薄餅來賣。”
《兒女英雄傳》第十四回:“每人要了一斤半面的薄餅,有的抹上點子生醬,捲上棵蔥;有的就蘸著那黃沙碗裡的鹽水爛蔥,吃了個滿口香甜。”