麥飯的意思

注音 ㄇㄞˋ ㄈㄢˋ

拼音 mài fàn

基本釋義

⒈  磨碎的麥煮成的飯。祭祀用的飯食。

國語辭典修訂本

麥飯「ㄇㄞˋ ㄈㄢˋ」

⒈  磨麥合皮而炊熟的粗糲的飯。

《後漢書·卷八三·逸民傳·井丹傳》:「丹不得已,既至,就故為設麥飯蔥葉之食、丹推去之。」

引證解釋

⒈  磨碎的麥煮成的飯。

《急就篇》卷二:“餅餌麥飯甘豆羹。”
顏師古 注:“麥飯,磨麥合皮而炊之也;甘豆羹,以洮米泔和小豆而煮之也;一曰以小豆為羹,不以醯酢,其味純甘,故曰甘豆羹也。麥飯豆羹皆野人農夫之食耳。”
《後漢書·馮異傳》:“光武 對灶燎衣, 異 復進麥飯、菟肩。”
宋 蘇軾 《和子由送將官樑左藏仲通》:“城西忽報故人來,急掃風軒炊麥飯。”
宋 陸游 《戲詠村居》之一:“日長處處鶯聲美,歲樂家家麥飯香。”
一說,大麥粒和豆煮的飯。 清 桂馥 《札樸·鄉里舊聞·麥飯麥粥》:“大麥粒和豆煮曰麥飯……供夏之餔食。”

⒉  祭祀用的飯食。

宋 劉克莊 《寒食清明》詩:“漢 寢 唐 陵無麥飯,山蹊野徑有梨花。”
元 黃石翁 《寒食客中》詩:“南陵不可避風雨,麥飯如何托子孫。”
明 高啟 《穆陵行》:“起輦谷 前馬蹄散,白草無人澆麥飯。”
康有為 《遣人北尋幼博墓攜骸南歸》詩:“紙錢麥飯送無人,大仇不報負英魂!”