實習心得體會及收穫範本

  實習雖然結束了,但是在實習期間學到的知識,將會一直幫助著我。今天,小編為大家帶來了,希望大家喜歡!

  篇1

  20xx年x月x日至12月x日,我參加了為期一週的肉品工藝學實習周。期間我們進行了烤雞的製作以及中、西式香腸的加工,大致熟悉瞭解了其加工製作流程以及裝置的使用方法。另外12月1號參觀了新鄉鵝家莊食品有限公司,學習、瞭解了從養殖到深加工的整個鵝產業鏈,包括鵝的屠宰加工、醬滷製品加工、乾肉製品加工、軟罐頭加工等;又於12月3號參觀了新鄉世魁清真肉品加工有限責任公司,學習、瞭解牛的屠宰加工、醬製品加工、軟罐頭加工等。

  在實訓基地主要進行了烤雞、香腸和烤腸的製作,期間有自己的動手實際操作,對這類產品的加工過程有了大概的瞭解,也深深懂得了書本上的知識與實際操作的不足,學會了虛心請教同學,諮詢老師,明白了自己與自己設想的未來的差距,及團隊精神在現在以及未來工作中的重要性。尤其是在香腸加工期間彼此的互幫互問才使得製作出了那散發著氣味濃郁、香嫩可口的香腸。當最後審視及品嚐到自己親手做的成品時,回味無窮。

  同時,知道任何課程理論都需要與實踐相結合,只有如此,才能體現出該課程的趣味性,才能激起學習者的熱情,最後學習者自然會很好的理解消化課本知識。由於之前自己沒有很完善的預習實習內容,所以在實踐過程中,有許多疑問,不過在老師的指導下,團隊成員的幫助下,順利的完成了實驗,並獲得了很大的提升。 在實習周的最後幾天外出到新鄉鵝家莊和世魁牛肉加工工廠的一線生產線參觀考察。對新鄉餓家莊和世魁牛肉加工廠的規模,生產流程,和產品檢測定位有了一個大致的認識,深深的明白現代化養殖及屠宰方式在農副產品公司的規模化擴張中的重要性,及提高高附加值產品的比重是企業在以後的發展中的重要一環。

  篇2

  這周正好是月末,通過一個多月的鍛鍊,我體會到了做事不要害怕失敗,只要用心去做就可以了。等到熟練了,那麼成功將是水到渠成的事情。比如我的第一次跟顧客面談,雖然我做得不夠好,或者可以說失敗了,但通過這次的嘗試,卻令我獲益匪淺,對我之後的幾次任務的成功都起到了極大的推動作用。自己也通過不斷的經歷和嘗試檢驗了自身的水平和適應能力。只有通過不斷的努力,不斷的嘗試,不斷的積累經驗,才能夠發現自己的不足,然後在彌補不足的時候,我們便實實在在的提高了自己。所以,不管怎樣,努力去做吧,告訴自己,只要用心,就能做得更好!

  時間就這樣一週一週地過去,我自己也學到了很多的東西,這使自己更加有信心。我明白了推介要簡短扼要:人在傾聽時具有令人驚訝的選擇性。我在這裡所寫的大部分東西您可能逐字閱讀了,但如果我站在您面前講同樣的話,可能僅有20%或30%被注意到。那部分內容可能是您最想聽的,或者出於某種原因觸及您的某根神經而被記下的。有調查結果表明成年人能夠注意傾聽的平均最長時間為20-30分鐘。

  由此可知,為什麼我們往往記不住一些對話以及為什麼兩個人對一段話的記憶常常大相徑庭。 所以一定要把“銷售要點”指出來,說明的語言越簡煉越好,簡煉能突出要點,千萬不要讓羅嗦的句子喧賓奪主。同時也學會了人際交往,溝通方式及相關禮節方面的內容。