個人創業事蹟材料範文

  創業,一定要有激情燃燒的歲月的感覺,或者是萬馬奔騰的感覺。 創業如上山打虎,下海抓鱉,需要能力,更需要膽量!所以很多成功者都是具備了這些因素才得以成功。以下就是小編為你精心整理的關於的內容,希望你可以喜歡哦。

  一

  大學生創業實錄:我們終於活下來了!

  大學生創業就是提前邁進社會的第一課,也是一個很好鍛鍊自己的機會,所以在讀大學的時候同學們都紛紛開啟了自己的創業路,當然不少學校也鼓勵大學生創業,並提供不少的支援,可惜能活下來的創業專案比例十分少,所以今天我給大家分享一個來自廣工大學生的創業故事給大家,希望可以給在創業路上的學生們一些借鑑。

  這個專案可以說幾乎與網際網路無關,他們的銷售和推廣工作大部分都線上下,其實我更看好線上下做得好的專案,畢竟網際網路只是一個輔助銷售的渠道而已,而且網路競爭大,通常剛創業的大學生在網際網路的優勢都不明顯。當大學生要直接面對網際網路上業務和品牌都十分成熟的競爭對手時,通常都毫無還手之力,所以線下和周邊的資源成為你最應該整合的力量,畢竟線下和身邊的資源你更容易瞭解和更容易獲得。事實上有不少實體店派傳單的效果比你做任何一種網路營銷的效果要好,所以做生意不能單純迷戀網路營銷,要學會找對營銷方法。

  阿聰

  我認識阿聰有兩年多了,當時他已經在做某品牌服裝,某品牌定位很明確就是服務大學生,為畢業生提供專用的面試正裝,而且是專門做男裝,女裝競爭太大,而且大學城的廣工校區男女比例達到13:1,所以選擇做男裝還是相對明智的。這專案是阿聰跟4個同學一起合作啟動的,大家湊齊3萬塊啟動資金就滿懷激情地開始了他們的創業之旅。專案裡阿聰是領頭人,負責進貨、推廣、銷售等工作,發展校園代理等等工作都由其他合夥人一起分擔。

  剛開始的時候店面開在番禺大學城商業南區,這裡來逛的人很少,整個商業區比較冷清,開在這裡最大的原因是租金便宜。由於人流量少,而且平時又要上課,所以做生意的模式需要適當地調整,這時誕生了一個奇怪的實體店銷售模式就是預約到店服務,這個不同於預約上門,而是你什麼時候有空過來店面,大家先預約一個時間,然後店主就會根據這個時間提前到店面等候,客戶來了就幫他們量尺碼,然後就挑服裝挑領帶等等,最後完成銷售,這種看似不好執行的方法,居然被他們做通了,下面阿聰分享了他的經營心得。

  南區舊店面

  由於南區很少人逛,想靠店面人流量促成生意是很困難的,所以工作重心改為發展學生代理,在學校的論壇發帖招,還有在宿舍招,只要推薦客戶來消費都獲得相應的提成,提成會根據銷量適當遞增。當時沒有建網站,所以就直接用新浪部落格來做官方網站,給學生代理看款式、下載款式圖片和學習銷售技巧,並且定期策劃活動印製傳單給學生代理去派發。

  除了發展學生代理,拓展更多銷售方式也是很必要的,這時候某品牌開始成為學生會舉辦比賽活動的贊助商,一般幾百塊錢或贊助一些領帶公文包作為禮品就可以了,然後在活動現場掛個廣告牌子。很多人都覺得這個廣告出來的效果一定不怎麼好,事實也是如此效果十分不明顯。當然做活動贊助除了作為品牌宣傳,還有一部分是跟學生會領導建立友好關係,而且他們一些部長都需要穿正裝,學生會內部也需要正裝,所以間接增加了銷售機會,而且學生會也會把某品牌推薦給其他同學,去年10月份就有一單學生會推薦的十幾人的單交給了某品牌來做。

  這樣下來一年時間,已經有不少同學習慣了某品牌的預約到店服務,有時同學們早到了,就會在店面門口等候,有時也會有幾個同學一起等門,因為這樣開始吸引了競爭對手的關注,在我們的店面旁邊和對面開起了男裝店,當然他們根本不知道客戶的來源,低估了客戶的忠誠度,這些客戶都是在電話或網上談好再過去的,所以忠誠度很高,但他們只知道這間賣男裝的店經常有人等開門來購買服裝,認為很多人會自己走來買服裝,所以他們最後都相繼關門了。

  因為沒有人指導,某品牌在經營的過程中也是一步一步摸索的,所以走了不少彎路,例如一開始都是給客戶一個一個來量尺碼,所以效率很低,一個下午才做7-8個客戶,最後發現比較快速和精確的做法是,先用現有的西服給客戶試版型,直到找到合適的肩寬就按該樣版的款型來做,一般只需要再修改衣長、袖長、胸圍就可以讓客戶穿到很合身的西服。當然這個方法其實在西服定製行業是很普遍的,所以大家以後創業前最好能認真體驗一下同行的服務和操作手法。

  單純的銷售服裝是很難做大的,所以必須要把某品牌品牌化,為了更好提升品牌形象,某品牌的服裝開始貼牌生產了,我們找到一家給G2000代工的工廠,讓他們幫忙做服裝貼牌,而且服裝都用G2000同樣的材料和車工來生產,所以服裝的質量比以前提升了一個等級!

  很快大家都畢業了,由於這個專案的利潤4個人分,確實大家都沒有分到多少,而且他們覺得繼續做下去沒什麼前景,所以其他合夥人都放棄了,阿聰以相對低的價格購買了他們的股份,然後花了半年的時間賺到錢還清給了他們。

  由於南區要拆遷改造,所以某品牌在2012年8月搬到大學城南亭商業街,這裡的人流量比南區要大,旁邊鄰近廣工和廣美,所以平時都有很多這兩間學校的同學過來消費。但有個問題人流量大了鋪租自然水漲船高啦,這時候雖然某品牌已經盈利了,但是純利不高,為了儘量壓縮租金,所以選擇了一個比較偏比較難找的鋪位,然後在外面掛些燈箱來引導客戶到店,這個店的鋪租加上管理費和一些雜費每月大概在1500左右。駿哥第一次過去的時候是阿聰帶路的,然後大家一起吃完飯我跟朋友逛逛整個南亭,回來就找不到他們的店鋪了,所以不是一般難找哦!

  南亭由於是大型商業街,所以也有不少競爭對手進駐了,某派、某拓仕、某衣人等有實力的品牌都開在最顯眼的位置,他們為了促進銷量大幅度降價,好像上一年他們的生意額都超百萬,甚至更高,可惜純利很低,甚至是負數,所以沒多久就關門了。這種打法很像淘寶做爆款,但他們忽略了一點就是大學生畢業後基本上就不再回來了,不像淘寶網店隨時點進去消費都可以,所以回頭客非常少,如果單純大幅度降價打折對店面資金壓力會非常大。

  某品牌依然按照自己的方式有條不絮的經營著,通過不斷擴大學生代理和拓展銷售渠道,在剛開業不久的9月份裡,銷售額一天最多有6000多,當天店裡擠滿人。阿聰說學生市場主要是9月-11月,第二年的4-5月份,這兩個旺季,想增大銷量就要主攻這幾個月,通過代理方式,社團合作方式,網路宣傳等渠道來做,其他月份就會把精力花在外面的市場。

  目前某品牌除了在大學城發展學生代理,在國內其他學校都有發展店鋪代理,有來自四川的,有來自中山、江門、肇慶等等學校裡的男裝店都成為某品牌的代理商,還有一家公司找到某品牌給他們的幾十名業務人員和行政人員量身定製工作服,這個就是品牌效應,所以大家如果做產品的時候不要忘記要把自己的產品品牌化,這樣事業才能做起來。

  經歷兩年多的時間,我們終於活下來了,有辛酸、有痛苦、有彷徨,但是我們活下來了!

  二

  大學生創業故事:年輕要敢於折騰

  連日來,“史上最難就業季”的到來給炎熱的夏季又添了一把“火”,在探討如何提高大學生就業率時,鼓勵大學生自主創業、“以創業帶動就業”成為緩解大學生就業壓力的一條有效出路。然而,由於經驗不足、資金缺乏等原因,不少初出校門的大學生不敢付諸行動,少部分邁出創業第一步的也因種種原因陷入困境甚至以失敗告終。為此,我們推出大學生創業故事專題報道,希望他們的創業經歷,能給那些渴望和準備創業的青年們一點借鑑和啟發。

  年輕要敢於『折騰』

  暖色調的燈光、舒適的布藝沙發、柔和的輕音樂……走入這間由容潮林親手創辦的咖啡屋,你能夠感受到一份怡然自得的情調。

  在過去兩年間,容潮林的創業專案從最初不足10人的“90後”團隊、年營業額不足20萬的小型作坊式餐飲公司,發展到現擁有員工50餘名、年產值超百萬的餐飲企業,這些他是如何做到的?在咖啡屋裡,從創業初期的點滴艱辛,到如今企業的平穩執行,容潮林向我們娓娓道來。

  送外賣是一件很簡單的苦力活,但在容潮林看來,這裡頭可“折騰”的東西太多了:送一份外賣之前要學會如何與他人打交道、為工作人員分配好運送區域和最佳路線、精心採購安全健康且符合學生口味的食材、所獲得的利潤如何管理和分配……

  送外賣,這僅僅只是他熱衷於折騰的一個例子。每次寒暑假,他都會獨自一人前往成都、廣州、昆明等地打工,積累豐富的工作經驗。在南寧職業技術學院就讀期間,無論是送外賣,還是做代理,抑或是做銷售,只要是能做的生意他都儘量攬下來;即便在學校食堂勤工儉學過程中,他也細心觀察和學習食堂的採購流程、運營機制以及財務管理等各個工作細節……

  多年的“折騰”,培養了他與眾不同的市場洞察力,這也促使他注意到高校當中的空白市場:水果類、飲品類、休閒類的餐飲專案為什麼不能在高校裡面做?高校市場是一塊大蛋糕!於是,一個自主創業的念頭漸漸在他腦海中產生。

  在學校的政策支援和老師的指導下,他與合作伙伴用了不到半個月的時間,就讓一個集休閒、學習、娛樂、工作為一體的水果工坊店從創業構想成為現實。

  趕工期正值暑假,學校食堂暫不營業,他與夥伴每天只能以饅頭、餅乾、方便麵等充飢;為了趕在開學“黃金期”前開業,從標誌的設計到原材料的採購,從店面裝修到定製裝置,他都和合作夥伴一起加班加點,幾乎天天都是通宵達旦……終於,在2012年9月8日這一天,水果工坊店正式開門營業。

  由於迎合學生群體的消費喜好,且具備了先進的運營理念,水果工坊店一開業就贏得了學生消費者的喜愛。首個創業專案的一帆風順,讓他充滿信心,並於今年初創辦了一個以現調咖啡和精緻烘焙為主的咖啡店。儘管在開店初期,資金一時無法週轉,但得益於他多年的“摸打爬滾”,藉助所積累的人脈關係,資金問題很快得到解決。

  “今後我將繼續開拓高校這塊的餐飲業市場,目前各項工作計劃已經在籌備中,同時我也將利用我所創業的專案,為在校大學生提供更多自主創業的機會。”談到今後發展,容潮林自信滿懷。

  創業啟示錄

  敢“折騰”,善“折騰”,這是創業最初的衝動。大學生既然選擇了自主創業這條路,前方不管是遍地鮮花,還是一路荊棘,都要堅持下去——年輕沒有失敗,“折騰”到底,總會有所收穫。

  巧手繡出創業圖

  2011年7月的一天,當家裡變賣惟一的房產來支援肖燕莉創業時,她並未感到太多的壓力與害怕,因為對她而言,這次創業絕非是一個拍腦袋的決定。

  但要說起她的創業經歷,還得從她的一個特長說起:打小起,她對手工藝品就有濃厚興趣,在父親指導下,她能將珠子熟練串成各式各樣的小飾品,也可用碎布縫補加工成精美的布貼畫,亦能把五穀雜糧鑲嵌成風景畫……憑藉這門手藝,剛上大學不久的她便自行創立了一個面向貧困生群體的社團——“DIY創意小組”,在教授成員手工藝製作技巧之餘,還組織她們擺攤銷售創意小飾品。

  其間,頗具經濟頭腦的肖燕莉還大量進貨手工藝品來進行銷售,其中就包括十字繡。然而,令她怎麼也沒有想到的是,十字繡從此讓她與創業結下不解之緣。

  大三下學期,她得知某一品牌代理商有意轉讓代理權,在與其取得聯絡後,她還跑到南寧市區內大大小小的交易市場,針對這一品牌的產品質量、消費者喜愛程度、市場需求等資訊,挨家挨戶進行調研分析。最終在其他競爭對手仍猶豫不決的情況下,她果斷將這一品牌代理權拿了下來。

  創業伊始,她也面臨著不少挑戰:因年紀較小,許多地區代理商對其工作能力抱質疑態度;爭取到手的代理權費用較高,導致資金無法運轉;代理產品的庫存量大,能否及時銷售成問題……但這些困難並未讓她卻步,靠著一股拼勁和實幹,一個個問題在她的努力下迎刃而解,十字繡的代理行業得以走上正軌。

  2011年11月,愛動腦筋的她發現了新的商機:“不少顧客購買十字繡以後,還自行尋找裝裱服務,為何我不直接把這些附加產品直接包辦下來,為顧客提供一整套的消費服務呢?”想到就幹,她立即購買了相關裝置,開始為十字繡產品提供售後加工。

  起初,由於肖燕莉與工作團隊對裝置不熟悉,在生產過程中各種問題層出不窮。為熟練掌握裝置,她們通過網路查詢資料、向同行請教學習等方式,對裝置進行反覆的除錯摸索。經過近一個月的摸索,她們終於摸清了裝置的工藝流程,售後加工這一專案隨之風生水起,業務進而也拓展到相片、國畫及油畫等產品中。

  創業至今,不過3年時光,肖燕莉已經從最初的一個代理擴充套件到成為多個全國有名的十字繡品牌廣西區總代理,此外還擁有自己的倉庫、工廠、店面,創業專案的年營業額近900萬元。

  創業啟示錄

  創業,重在創新。任何賺錢的產品,都逃不脫“投入期-成長期-成熟期-衰亡期”的演變規律,最終都會被淘汰。企業要發展,要不斷的有錢賺,就必須不斷的創新,走出舊產品的“陷阱”,不斷擁有新產品和新專案。

  且行且思不停歇

  “創業,做自己的事業!”大學畢業後,夏燕康開始創辦公司,兩年來,公司的發展已日趨穩定。

  夏燕康是廣東人,高中時就有要創業的想法。2011年大學畢業,他也曾像多數畢業生一樣為未來迷茫。當時,他選擇回廣東就業,進入一家會計企業實習。而恰是這次實習,讓他了解了公司的整套操作流程,結合自己會計與審計專業,創業夢再次浮現腦海。然而創業的想法卻遭到父母的反對,他決定到廣西發展。

  選擇什麼方向創業?夏燕康結合自身專業優勢以及對市場的敏銳嗅覺,2011年7月,在老師、校友的幫助下創立會計服務公司,成為他就讀學院創業園的第一個企業。

  公司業務定位於主要經營企業的代理記賬、報稅、登記註冊服務以及校企合作,開辦會計培訓等。由於公司發揮了創業園的首個企業的優勢,順利接到多單業務。

  對於夏燕康而言,創業是一個孤獨的旅程。凡事需要親力親為,每一步都需要自己思考、計劃和設定。“創業很累,不是身體上的疲憊而是心理上的累,你需要解決接連不斷的問題,要面對不可預測下一步。”但他有一顆堅持的心,“選擇了這條路就要堅持到底!”

  創業的困難與艱辛教會了他成長。夏燕康說起2011年底的一次經歷,已與一客戶談妥代理計帳業務,並商定第二天籤合同。但第二天,該客戶反悔:“不好意思,你看起來年齡還很小,還不成熟,所以我不能信任的把我們公司的業務交給你”。這次打擊,讓他尋求突破與改變,不再隨心所欲,適應環境,逐漸成熟穩重起來。

  2012年,善於思考、具有敏銳市場嗅覺的夏燕康發現了一個新的專案——校園快遞。許多高校的快遞只能在郵遞員指定時間和地點取包裹,很不方便。他走訪多個學校做問卷調查,確定可行性後,想出校園快遞的點子,成立專門的快遞工作室,佔領快遞市場“最後100米”。

  最初,公司員工每月只能領500元工資,如今,公司實現年銷售額80萬,安排就業12人,擁有3個辦公區,併成為南寧國家高新區大學生創業基地的一員。

  創業啟示錄

  創業是一條出路,但並不是每一個人都能成功,也許就是百分之一的成功率。有人說能爬上金字塔的只有兩種動物:蝸牛和鷹,堅定的毅力和實幹的精神非常重要;其次,創業者也要準備好資金、管理才能、心理以及身體強大的承受能力。

  學習創業兩不誤

  中考時父親病逝,家庭的苦難讓他在邁進大學那一刻就立志靠雙手養活自己;他邊求學邊創業,刻苦努力最終考上研究生;他瞄準高校旅遊市場,創下半年營業額超80萬元的佳績。

  他就是廣西民族大學2010級碩士研究生——韋立。

  2006年,進入大學不到一年,韋立發現了一個商機:學校裡每學期都會有許多班級和社團組織出遊活動,學生們卻苦於找不到合適的旅行社,高校旅遊開發市場廣闊。大二時,韋立建立了廣西首家大學生高校旅遊開發創業團隊,專門組織學校班級和社團集體出遊。

  團隊成立之初,遭遇了一次挫折。由於統計失誤,業務員上報的出遊人數少於實際的出遊人數,導致發車當天100多名學生沒法成行。團隊不得不兌現雙倍退款,原本近萬元的盈利最後卻虧損8000元。虧損對團隊成員打擊很大,大家紛紛退出,最後只剩下韋立一人。

  “哪裡跌倒從哪裡爬起來。況且我還要靠自己的能力養活自己,完成學業。”韋立告誡自己。於是,他重新又組建起團隊,並逐步走上正軌。

  2010年韋立本科畢業在即,他卻選擇一邊創業一邊考研。經過努力,韋立成功考上了廣西民族大學的碩士研究生。

  2011年9月,廣西民族大學創業孵化基地成立,學校為韋立團隊免費提供了一個30平方米的門面。

  百尺竿頭,更進一步。初具規模的創業讓韋立明白,創業不能躲在學校扶持的大樹下乘涼。於是他開始在南寧各大高校招聘校園代理,先後錄用了30多名導遊,團隊規模擴大到近200人。韋立抓住高校學生喜歡並樂於接受網路的特點,他通過網站、微博釋出資訊,贊助高校社團晚會等方式進行品牌宣傳,完全實現了自主管理、自負盈虧,業務範圍覆蓋到了南寧市50多個高校。

  在韋立的帶領下,團隊在高校中取得了良好的口碑。今年“五一”3天小長假,他的團隊就組織了1200多名學生出遊,創下了20多萬元的營業額。今年上半年,團隊共組織100多個班級出遊,創利80萬元。

  創業啟示錄

  都說“窮人的孩子早當家”。大學生創業要敢於“置之死地而後生”,破釜沉舟,往往能見到柳暗花明。而創意點子的發現,則需要我們有一顆善於發現的眼光和敏銳的商業觸覺,往往先人一步,就勝人一籌,正所謂“一招先吃遍天”。

  越挫越勇見曙光

  “你知道嗎?我當年的人生目標是28歲成為一名億萬富翁。”如今,28歲的鐘朝源,成立了遊樂裝置公司,繼續戰鬥在實現千萬元目標的創業路上。

  “當年我騎著單車去市場批發水果,中午到飯堂門口擺攤賣水果。到了夜宵時間,一間一間宿舍敲門推銷方便麵。”鍾朝源回憶起當時的那一份衝勁,笑著感嘆:“我挺佩服自己的。”大學時,學電子商務專業的鐘朝源就謀劃著如何創業。他賣過水果、到宿舍推銷方便麵,搞過網站,還做過電子商務。

  在做電子商務時,鍾朝源建立過網站,利用網路營銷手段銷售書籍。但由於單打獨鬥,高投入低利潤,網站建成不久便“倒閉”了。那次創業讓他嚐到了失敗的滋味,“那時候,生活費都投進去了,很長一段時間都靠著同學資助生活,不敢告訴父母。”

  2007年,一次偶然的機會,鍾朝源接觸到代理籃球機的業務。那時,籃球機才剛剛興起。他一個月就賣出兩臺籃球機,賺了3000多元,這讓鍾朝源看到了成功的希望。

  初嘗創業甜頭的鐘朝源認為,這些籃球機一般是放在公園、大型遊樂場所等地,供遊客玩耍,他敏銳地嗅出其中或許會有巨大的商機。鍾朝源回顧之前創業的經歷,得出“失敗是因為自己沒有做市場調查,其次沒有組建團隊,再者沒有推廣經驗。”

  為此,他特意進行了一番市場調查,發現這種籃球機很多地方都還沒有,市場前景廣闊,而且除籃球機外,公園、遊樂場所還缺乏有特點的遊樂設施。鍾朝源抓住了這個機會,開始招兵買馬,成立自己的公司,從2008年3月開始生產籃球機。很快就有商家通過網路找到鍾朝源,雙方利用網路通訊交流達成了一筆大業務。

  目前,鍾朝源的公司有50名員工,年產值400多萬元。除了生產籃球機以外,還生產笨豬跳跳床、軌道火車、鐳射射擊等10餘類遊樂設施,遊戲產品還銷往國外。

  創業啟示錄

  失敗是成功之母。想創業,就要有勇氣接受失敗,並從失敗中吸取經驗教訓,重新振作起來,迎接新的挑戰,只有百折不撓,越挫越勇,才能看到希望的曙光。

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  創業準備流程

  1.理清思路,明確定位:即我是什麼,我能做什麼,我要做什麼。

  2.自我檢查:即按標準商業計劃書進行編寫本專案商業計劃書,將企業人財物供產銷所有要素都規劃進行。

  3.找人挑刺:即對你想做的行業較熟悉且能為你保持商業祕密的人對你的方案進行可行性論證。

  4.組建團隊、合作伙伴確定合作原則。

  5.制訂企業經營計劃與實施計劃。

  關於創業的十點提示

  提示一:選對行業是前提,盲從隨眾易吃虧

  提示二:一個籬笆三個樁,不懂合作業難成

  提示三:創業發展要創新,失利終緣產品舊

  提示四:顧客之心要掌握,謹防竹籃打水空

  提示五:廣告時代靠宣傳,酒香也怕巷子深

  提示六:風物長宜放眼量,節稅之道應早行

  提示七:自以為是失人心,不惜人才難長遠

  提示八:身體力行誠可貴,事必躬親不可行

  提示九:資訊時代資訊戰,忽視資訊失商機

  提示十:誰人創業無風險,不敢舉借是庸才

  創業政策支援

  為鼓勵支援大學生創業,近年來,我區出臺了一系列政策措施,主要有5個方面。

  一是小額擔保貸款。畢業生和大學生村官自主創業,個人可申請不超過10萬元小額擔保貸款;合夥經營和組織起來就業的,可申請不超過100萬元小額擔保貸款。

  二是小額擔保貸款貼息。畢業生和大學生村官,申請從事微利專案的小額擔保貸款,由中央財政據實全額貼息。

  三是稅收減免。畢業生在畢業年度內從事非限制行業個體經營,3年內每年可獲得最高8000元的稅收減免。

  四是收費減免。高校畢業生畢業2年內從事非限制行業個體經營的,3年內免收相關行政事業性收費。

  五是扶持創辦微型企業。畢業生創辦微型企業,符合條件的可以享受財政資金補助、融資擔保扶持、行政稅費減免、專項資金扶持和專案安排等多項優惠政策。

  三

  趙起:任性“起哥蝦”開武漢首家網際網路體驗小龍蝦店

  遊戲公司的執行總裁、“起哥蝦”的創始人兼頭號大廚,看似毫不搭界的兩種角色,卻被70後趙起“玩”得遊刃有餘。

  擁有十多年網頁遊戲公司資歷的他,在去年5月玩票推出“起哥蝦”,在沒有實體店、沒做任何推廣的情況下,3個月銷售額就達80萬元。

  這讓趙起決定進軍O2O“玩個痛快”。今年,他和網際網路圈的朋友開起了武漢首家網際網路體驗小龍蝦店,最大膽的“玩法”,當屬整個一樓不擺桌子只擺電腦。

  比海底撈還奢侈的等位服務

  一樓有電腦無餐桌

  7月初,趙起位於沙湖路美食街上的線下實體店就要開業了。儘管滿街都是蝦店,但他沒有絲毫壓力,“我開的並不是傳統餐館,3層樓的店子總共400多平米,一般店家都是見縫插針擺滿餐桌,但我把整個一樓100多平米的位置全部空出來,放上電腦,安上百兆光纖,引入一些新奇特的產品,讓等位的消費者玩玩遊戲或者網購。網際網路創業最注重使用者體驗,這麼熱的天,如果讓顧客在店外忍著高溫和蚊蟲叮咬,百無聊賴地等位,他們還願意來幾次?可如果讓顧客覺得等位是件有趣的事情,自然就增強了使用者黏性。”

  為此,趙起還特意研發了幾款和“撮蝦子”有關的網路遊戲,顧客等位時可以玩遊戲,如果得分高還能贏得免費吃蝦、得優惠券的機會。

  眾所周知,海底撈讓人驚歎的服務細節中,就包括無微不至的等位服務。而趙起的做法,可謂比海底撈還奢侈。

  不過,在黃金商圈,房租是餐飲行業較大的成本。趙起如此任性地“浪費”寶貴的場地,合夥人沒意見嗎?面對記者的疑問,趙起笑了:“我如果決定做一件事,絕對不會半途而廢。不過,前提必須是好玩,而且要按預設的方向玩盡興,否則不如不玩。我的合夥人們都很瞭解我,放手讓我玩個痛快。”

  未做推廣3個月賣80萬

  利用打車軟體來配送

  的確,和趙起交談,聽得最多的一個詞就是“好玩”。生於1977年的他,內心深處卻“住”著一個90後。他不愛說什麼驚心動魄的商戰內幕,也不回顧創業路上的辛酸創業故事,只享受一切有挑戰性的工作,這樣才夠“好玩”。

  他的書雖然讀得不算多,經歷卻很豐富:當過期貨交易手,是國內較早的操盤手;在媒體幹過廣告和營銷策劃;其後,一次飯局讓他的人生又轉了個彎,“當時我和一個做遊戲行業的朋友吃飯,他邀請我加盟他的公司,當時我不愛打遊戲,也根本不懂遊戲。不過,轉念一想,到一個陌生的領域去歷練,也是件蠻好玩的事情,於是就去了。結果,進公司接到的第一個任務就是學會打遊戲……”

  趙起就這樣踏進網頁遊戲的圈子,一干就是10多年。如今,他已是國內網頁遊戲入口網站265G湖北公司的執行總裁。

  雖然擁有一手好廚藝,趙起卻從未想過有朝一日會做餐飲這個陌生行當。“我老家是四川的,廚藝還不錯。平時,站長們都喜歡到我家‘蹭飯’,尤其愛吃我做的麻辣小龍蝦,他們慫恿我,乾脆自己開家蝦店得了。”

  說幹就幹。去年5月,趙起在沙湖附近租了一棟別墅做起了“起哥蝦”。“大家都叫我起哥,而且起哥蝦用武漢話講就是‘吃個蝦’,琅琅上口,好記易傳播。”

  剛開始,趙起只是小打小鬧,在微信朋友圈裡“吆喝”送外賣。在沒有實體店、沒有自建物流、沒做任何推廣的情況下,“起哥蝦”3個月就賣出了80萬元。

  沒有外賣隊伍,武漢的市場怎麼配送?趙起的做法可謂出人意料,他利用打車軟體叫來車輛,讓司機直接將小龍蝦送到顧客地址,這種做法與多家打車軟體今年推出的“一鍵呼叫小龍蝦”的營銷相映成趣。

  值得一提的是,因為“起哥”在網際網路圈裡的名氣,“起哥蝦”還通過順豐賣到了北上廣,“牆內開花牆外香,在外地的銷量超過了武漢”。

  商業模式未定婉拒3000萬風投

  “好吃”才是餐飲O2O本質

  對於創業者而言,驗證一個專案是否可行,市場反應和風投評判是極具意義的參考標準。去年7月,趙起和小夥伴帶著“起哥蝦”參加在光谷舉行的一場創業創新大賽,會後,深圳有一家風險投資機構找到他,想投資3000萬。

  面對從天而降的“餡餅”,趙起卻出人意料地拒絕了:“我沒做過餐飲,說實話,‘起哥蝦’該採取怎樣的商業模式,當時連我自己心裡都沒譜。我不知道,如果拿了那麼大一筆錢該怎麼花。”

  夏天過去,龍蝦漸漸少了,趙起又琢磨著做起了螃蟹。“我覺得光做小龍蝦有侷限性,應該定位於四季廚房。於是在後來的實踐中,我根據不同時令摸索出了幾道單品,而且結合熱點起名。比如,‘串串小鮮肉’就是牙籤肉,‘脆爽的回憶’就是酸辣藕帶……網際網路經濟在某種程度上是眼球經濟,必須要吸引消費者的關注,才能吸引到粉絲。”

  不過,深諳網際網路玩法的趙起也很務實:“網際網路+餐飲,還應迴歸到餐飲的本質,就是一定要好吃。我們的‘起哥蝦’從蝦源到配料,都講究取於原產地,務求原汁原味。”

  7月初,第一家網際網路體驗小龍蝦開起來後,趙起還將在北京和深圳也各開出一家實體店。“我正在著手籌建中央廚房,解決中餐的標準化問題。未來,希望能開出更多檔口店,推出幾款外賣的單品,這些店也能當配送點。”