桑葚的功效與作用

  桑葚營養價值豐富,有許多功效與作用,下面小編詳細的給你介紹,一起來了解吧!

  桑葚的簡介:

  桑葚在新疆很多,主要是南疆,有黑桑,白桑,又大又甜,一般夏天出桑子,六七月的時候最多,一般路邊就有賣的,越小的縣城越多,這東西不能放,一放就出汁,所以不大運出去的。

  早在兩千多年前,桑葚已是中國皇帝御用的補品。因桑樹特殊的生長環境使桑果具有天然生長,無任何汙染的特點,所以桑葚又被稱為“民間聖果”。現代研究證實,桑葚果實中含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質、白藜蘆醇、花青素等成份,營養是蘋果的5~6倍,是葡萄的4倍,具有多種功效,被醫學界譽為“二十一世紀的最佳保健果品”。常吃桑葚能顯著提高人體免疫力,具有延緩衰老,美容養顏的功效。

  桑葚既可入食,又可入藥,中醫認為桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經,為滋補強壯、養心益智佳果。具有補血活血,滋陰補陽,生津止渴,潤腸燥等功效,主治陰血不足而致的頭暈目眩,耳鳴心悸,煩躁失眠,腰膝痠軟,鬚髮早白,消渴口乾,大便乾結等症。

  是什麼?

  ①《唐本草》:單食,主消渴。

  ②《本草拾遺》:利五臟關節,通血氣,搗末,蜜和為丸。

  ③《本草衍義》:治熱渴,生精神,及小腸熱。

  ④《滇南本草》:益腎臟而固精,久服黑髮明目。

  ⑤《綱目》:搗汁飲,解酒中毒,釀酒服,利水氣,消腫。

  ⑥《玉楸藥解》:治癃淋,瘰癧,禿瘡。

  ⑦《本草求真》:除熱,養陰,止瀉。

  ⑧《隨息居飲食譜》:滋肝腎,充血液,祛風溼,健步履,息虛風,清虛火。

  ⑨《現代實用中藥》:清涼止咳。

  ⑩《中藥形性經驗鑑別法》:安胎。

  桑椹適合人群:一般人群均可食用

  1.尤其適合肝腎陰血不足者,少年發白者,病後體虛、體弱、習慣性便祕者;

  2.體虛便溏者不宜食用,兒童不宜大量食用。

  桑椹食療作用:桑椹味甘酸、性寒,入肺、肝、腎、大腸經

  具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目、止渴解毒、養顏等功效

  適用於陰血不足、頭暈目眩、盜汗及津傷口渴、消渴、腸燥便祕等症。