核桃種植的效益是什麼

  近年來,隨著經濟社會發展和人民生活水平的提高,核桃的營養價值和保健藥用功能進一步被世人認識和重視,國內外市場對核桃的需求量日益增長,下面是小編精心為你整理的核桃種植的效益,一起來看看。

  核桃種植的效益

  國內市場歷年核桃平均價格為:1998年每公斤6元,2000年每公斤7~8 元,2001年每公斤8元,2002~2004年每公斤8~10元, 2005年每公斤12~14元,2006年每公斤16~18元,2007~2008年每公斤20~24元。從以上資料可以看出,十餘年來國內市場核桃價格一直處於上升趨勢,而優質核桃的市場價格還高於普通核桃,達到每公斤30~40元,由此帶動核桃良種嫁接苗木價格也高達每株10~20元。

  提高核桃症狀效益的方法

  一、加強土肥水管理。據研究,每收穫375千克核桃要從土壤中吸收純氮22千克,說明核桃生產需要氮肥較多。缺肥少水是核桃產量低、品質差的主要原因之一。解決辦法如下:⑴刨樹盤:將水土流失嚴重、跑水、跑土、跑肥的樹盤,築成外高裡低的大魚鱗坑,其大小與冠幅一致。⑵施肥:6-7月份每株施速效氮肥2千克左右,還可以就近割荊條和草壓青,每株100千克左右。⑶樹盤覆草:用雜草、秸稈覆蓋樹盤,厚約10-20釐米,既保水,又能抑制雜草滋生。

  二、加強病蟲害防治。核桃舉肢蛾***核桃黑***在山區普遍發生。防治核桃舉肢蛾可採用以下方法:一是在秋末冬初土壤封凍前刨樹盤,凍死部分越冬幼蟲。二是在8月前摘蟲果,減少下年蟲口密度。三是6月中旬至7月下旬每隔10-15天噴1次2000倍溴氰菊酯或2500倍功夫溶液,共噴3次。四是成蟲羽化前用75%辛硫磷加水50倍拌細土在樹下撒施,撒後鋤耙以殺死羽化成蟲。

  三、合理整形修剪。目前,多數核桃樹不能進行整形修剪,任其自然生長,樹冠鬱閉,通過透光不良,內膛枝條衰老,結果部位外移,產量降低。對成年核桃樹的修剪應掌握:“去大枝騰地方,疏密枝透陽光,收縮外圍增新枝,短截枝組增產量”的原則。

  核桃種植的市場前景

  中國人口眾多,消費市場巨大。目前我國的核桃年人均消費量僅為0.38公斤,而發達國家和地區年人均消費量為1~1.5公斤。如果全國現有的核桃平均畝產提高到60公斤,年人均消費量就基本達到現在一些發達國家和地區的水平,平均畝產提高到120公斤,年人均消費量為2.38公斤,相當於我國人民每人每天吃1個核桃,可見國內消費市場空間很大,而當前我國核桃生產力水平僅佔這個資料的1/6。核桃是營養價值較高的健康食品,隨著我國國力的增強、人民生活水平的提高及膳食結構的轉變,人們對核桃食品的逐步認識,核桃在國內的銷量也會逐年增加。核桃加工成飲料和保健食品,價值將更高,社會效益也更加突出了。例如濟南華魯食品有限公司,山東省十大林業龍頭企業之一,年加工核桃1300噸,生產核桃油,產值達7000萬元,延長了核桃產業鏈,產品附加值增加了1倍。