腎綜能吃什麼食物

　　腎病綜合症就是非常常見的一種腎部疾病，這種疾病在飲食方面是有非常多的禁忌需要去注意的。那麼，腎病綜合徵吃什麼好?下面小編為您詳細介紹。

　　腎病綜合徵吃什麼好

　　1、無腎功能損害的腎病綜合徵患者宜補充蛋白質

　　依據蛋白尿種類及病情的不同,採用不同標準的劑量的蛋白質飲食。腎炎者,一般可按正常需要量供給,成人每天為0.8-1.0g/kg。推薦患者選擇生理價值高的蛋白質,如蛋類、乳類、魚類、瘦肉類等。對沒出現無腎功能損害的腎病綜合徵者,可供給高蛋白質飲食,蛋白質成人每天為1.5-2.0g/kg,並供給優質蛋白,血漿尿素氮增高者,一般以服用低蛋白質飲食為宜。

　　2、腎病綜合徵的飲食療法

　　清燉團魚:團魚1只***重約500g***,清燉,不放鹽,喝湯吃肉,具有進步血漿蛋白、利水消腫作用。用治腎病綜合徵低蛋白水腫證。

　　赤小豆粥:檳榔30g,水煎取汁,入赤小豆30g,粳米100g,同煮成粥內服,具有利水消腫、健脾祛溼作用,用治腎病綜合症水腫證。

　　鴨粥:1只,去毛及內臟,加火腿適量或豬蹄1只,煮熟調味食用。或將鴨肉切成片,同米煮粥,加入調味品食用。具有養陰利水作用。

　　3、腎病綜合徵的飲食禁忌

　　甜食必須禁止***除非血糖低情況***:首先對於血糖高的患者,甜食時必須禁止的,如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、等。

　　首先對於血糖高的患者,甜食時必須禁止的,如白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、等。

　　如果血糖控制不好最好不要吃水果。

　　醃製品必須禁止:醃製的食物裡面含有很多的致癌物質,吃多的話不僅會致癌,而且對於腎部的傷害也是很大的。醃製的食物裡面含有很多的化學物質,對於身體的傷害也很大。

　　不宜食用以下食物:菠菜、竹筍、韭菜、茴香、芹菜、小紅蘿蔔等,以及豆製品、動物內臟、濃雞湯、肉湯等,禁食油炸食品。

　　不要食用刺激性食品:如酒、茶、咖啡等,各種辛辣調味品,如蔥薑蒜、咖哩、芥末,胡椒等,各種香料。

　　腎病綜合徵的飲食療法

　　1、能量供給

　　由於部分病人限制了蛋白質,其熱能的供給要以碳水化合物,和脂肪為主要來源,能量供給視勞動強度而定。每攝入l克蛋白質,必須同時攝入非蛋白熱卡,138千焦耳***33千卡***;休息者,成人每日可供給熱量,成人每日126～147千卡,並要滿足病人活動的需要。

　　2、水分的控制

　　如果有明顯水腫,應控制水分攝入。根據每日小便量加上,400～500毫升計算攝入水量,***包括飲水、吃粥羹、湯類***。

　　3、控制鈉鹽的攝入

　　水腫時應進低鹽飲食,以免加重水腫,一般以每日食鹽量,不超過2克為宜,禁用醃製食品,少用味精及食鹼,浮腫消退、血漿蛋白接近正常時,可恢復普通飲食。應視患者有無高血壓及浮腫情況,分別給予少鹽、無鹽飲食。嚴重水腫及高血壓時,鈉鹽的量要控制在2克/日以下,甚至給予無鹽飲食,一般以低鹽為宜。

　　4、蛋白質攝入

　　腎病綜合徵患者通常是負氮平衡,如能攝入高蛋白飲食,則有可能轉為正氮平衡。但腎病綜合徵患者,攝入高蛋白會導致尿蛋白增加,加重腎小球損害,而血漿白蛋白水平沒有增加。因此,建議每日蛋白攝入量為,1～2克/公斤***體重***,供給的蛋白質應為優質蛋白,如牛奶、雞蛋和魚、肉類。

　　5、微量元素的補充

　　由於腎病綜合徵患者,腎小球基底膜的通透性增加,尿中除丟失大量蛋白質外,還同時丟失與蛋白結合的,某些微量元素及激素,致使人體鈣、鎂、鋅、鐵等元素缺乏,應給予適當補充。一般可進食含維生素及微量元素,豐富的蔬菜、水果、雜糧、海產品等予以補充。

　　6、限制脂類食物

　　腎病綜合徵患者常有高脂血症,此可引起動脈硬化及腎小球損傷、硬化等,因此,腎病綜合徵患者,應限制脂類物質的攝入,限制動物內臟、肥肉、某些海產品等富含膽固醇,及脂肪的食物攝入,以少油低膽固醇飲食為好。

　　腎病綜合徵的推薦食療方

　　1、玉米鬚粥

　　玉米鬚30克、車前葉30克、蔥白一根、粳米100克。將洗潔淨的車前葉切碎後放入砂鍋,然後放進玉米鬚和蔥白,加恰當水用小火煎60分鐘;去渣,再參與洗好的米,添些水熬粥,過40-50分鐘即可出鍋。每日一劑,分遲早兩次服用,七日為一個時期。利水消腫,通淋洩濁。適用於急緩慢腎孟腎炎、 尿道炎 、膀胱炎等患者。

　　2、黃芪粳米粥

　　取黃芪60克,粳米50克,紅糖少數。先將黃芪加水煎煮40分鐘,取藥汁與粳米一同煮粥,參與紅糖烊化後食,每天2次,遲早各1次。具有補脾益胃的效果。適用於脾胃衰弱的緩慢腎炎者。

　　3、茯苓粳米粥

　　取白茯苓15克***研成細末***、粳米50克。兩者煮粥食,每天1劑。具有利心脾、利水溼、扶正祛邪的效果。適用於啤虛溼盛、稍有水腫的緩慢腎炎者。

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