作文我第一次學會炒菜

　　炒菜是日常生活中很難避免的事情，大家是什麼時候開始自己動手做菜的呢?今天，小編為大家整理了，希望大家喜歡!

　　 篇1

　　今天中午，爸爸讓我去買菜，雖說老大不情願，後來還是去了。

　　一出門，陽光明媚，空氣清新無比，我推起車子一路狂奔，飛到了菜攤。

　　兩塊錢的麵條!我向賣菜的華華說道。我左顧右盼，豆角、蒜臺太貴，茄子、白菜家裡已有十幾棵了，吃膩了。突然我眼前一亮蘑菇，肥肥大大的就像一個個胖娃娃打著小白肉傘，我立馬挑了兩斤，接著買了幾兩肉，飛奔回家。

　　前腳剛進門，爸爸喊住我，說他與媽媽很忙，叫我做飯。我說爸爸，前提條件是我只炒菜，不煮麵。

　　知道為什麼我不答應煮麵嗎?告訴你們一個祕密：前段時間，我第一次煮麵時，同時三心二意在看書，結果可想而知，把一鍋麵都給煮糊了。老媽回來了大批特批了我，從那以後我再不敢煮麵了。

　　我一邊想著一邊先把肉洗乾淨，切成細條，再把蘑菇切成塊，在水裡洗兩遍，把鍋放油加熱，然後把肉放進去，炒熟後加醬油，再放蘑菇，不一會兒，香噴噴的肉蘑菇炒熟了。

　　爸爸店裡來了客戶，我心想等媽媽一會再來煮麵吧。可我看了半本書，他們還在忙。我發愁了：我煮麵還是不煮呢?煮吧，上次煮糊了心有餘悸;不煮吧，爸媽很餓了，沒有飯吃。我想了又想，還是煮吧。

　　我接水，等水開了。開始放面，我的心情緊張極了，怕煮糊了，我就一直用筷子攪合著，我的手都攪酸了，一直等麵條煮熟，把面過一下涼水，竟然一根也沒糊，甭提我多高興了。

　　煮熟了，都下午一點半了，我只好先吃。快兩點了，爸爸媽媽才來吃我的涼麵，連連說好吃，好吃。

　　今天我成功煮了面，才使我自信心增長了許多。我明白了：要敢於突破自己!

　　 篇2

　　某一天下午，家人們全都不在家，我的肚子很餓，想炒雞蛋吃。

　　我馬上跑到冰箱那裡拿出兩個雞蛋，又從碗櫥那處兩個碗。可是，第一步打雞蛋就讓我吃了苦頭，我先磕開了一個小口，然後用手一扳，雞蛋倒是進了碗裡，可是蛋殼也跟著進去了。

　　怎麼回事呢?我仔細想起媽媽打雞蛋時的樣子。

　　終於，發現了問題：我不是像媽媽那樣用手摳住小口輕輕扳開的，而是握住整個雞蛋扳開的，怪不得打不好。

　　打第二個雞蛋時，我模仿媽媽打雞蛋的方法，效果果真是好多了。然後我開始攪雞蛋，第一次攪弄得到處都是，兩個雞蛋攪完後只剩下了一半。當然，攪完後我沒有忘記加點鹽和蔥花，我往鍋裡放了兩勺油，因為我太餓，還沒有等到油熱，我就把雞蛋倒進了鍋裡，來回翻滾了幾下就出鍋了。雖然這盤炒雞蛋炒的味道遠不如媽媽做的好吃，又弄得我一身狼狽，手忙腳亂。

　　但這是我自己的勞動果實，我心裡充滿了成就感，吃起來反而覺得非常香。

　　 篇3

　　在我小學五年的生活中，有過許許多多的第一次，比如第一次升旗、第一次演講、第一次騎自行車……可最令我難忘的是第一次做西紅柿炒雞蛋。

　　我在家裡是個“小公主”，爸爸媽媽就象我的僕人一樣整天侍奉著我。媽媽也常常說我什麼家務活也不幹，像溫室裡的小苗經不起風吹雨打。我聽了心裡像打翻了五味瓶，很不是滋味。於是我想讓媽媽對我刮目相看。

　　我想做一盤大菜——西紅柿炒雞蛋。我先從冰箱裡拿出幾個西紅柿和三個雞蛋。我先在碗邊小心翼翼地將三個雞蛋打入碗中，再反反覆覆攪拌成糊狀。

　　我點上火，倒上油，等油熱了後，我將雞蛋糊倒入鍋裡，只聽“滋啦”一聲，好象在奏樂。這時我看到雞蛋糊上面變得鼓鼓的，還冒著小泡泡，我又把西紅柿倒入鍋中，反覆地翻炒，過了一會，我又往鍋裡倒了半碗水，大約又過了三、五分鐘，我往鍋裡放了一小把鹽，一點味精和少量的香油，不一會兒，就熟了，我把他剷出了鍋。我看著盤子裡那金燦燦、油光光的西紅柿炒雞蛋，可真想吃呀!但是我忍住了。我把那盤西紅柿炒雞蛋端上飯桌。萬事具備，只等爸爸媽媽回來大吃一驚了!果然，爸爸媽媽看到桌上的西紅柿炒雞蛋，說：“女兒長大了，不再是以前那個飯來張口的小公主了。”我嘗著自己的勞動成果覺得格外香甜。