喝白酒的好處是什麼

　　白酒以糧谷為主要原料，以大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑，經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾而製成的蒸餾酒?下面跟著小編來了解一下吧。

　　白酒的好處

　　如果適量地喝酒，又有點好菜，心情舒暢，往往會化害為益，收到意外的好處。因為酒精經肝臟分解時需要多種酶與維生素的參與，酒的酒精度數越高，肌體所消耗的酶與維生素就越多，故應及時補充。新鮮蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等均可作為佐菜。

　　而鹹魚、香腸、臘肉等食品，因含有色素與亞硝酸鹽，與酒精反應不僅會傷害肝臟，而且易造成口腔與食道粘膜的損害，所以，不宜過多用以佐菜。

　　酒精有利尿作用，能將鹽分隨尿排出。為補充體內鹽分的損失，飲酒後的翌日清晨，最好喝一杯淡鹽水。由於酒本身的利尿作用，加之菜餚中的鹽分增加了血液濃度，所以酒後易產生渴感。這時一杯接一杯地飲水，對肝臟也不利。

　　最好的辦法是吃些水果，這樣既可中和酸性，水果中的糖分又能促使酒精在體內燃燒，從而減少其對肝臟的毒害。

　　白酒養生的方法

　　1、開胃消食

　　在進餐的同時，飲用少量的白酒，能夠增進食慾，促進食物的消化，從而能使人在不知不覺之中增加食量。對於營養缺乏者來講，這樣的方式無疑能夠在無形中增進機體對營養成分的攝取，對於身體的健康有一定的好處。當然，白酒也不可多飲，如果大量飲用，導致胃黏膜受到大量酒精的刺激，則會適得其反，不但難以達到開胃、消食的目的，反而會導致胃病的發生。

　　2、預防心血管病

　　近年來，研究人員通過對白酒的相關研究發現，酗酒者，少量飲酒者和不飲酒者的血壓水平各不相同，而且以酗酒者血壓最高，少量飲酒者血壓最低，而不飲酒者的血壓則介於二者之間。這表明，少量飲用低度白酒能夠起到較為顯著的保護心血管的作用。這是因為少量飲用白酒，能夠增加人體血液內的高密度脂蛋白，而高密度脂蛋白又能將可導致心血管病的低密度脂蛋白等，從血管和冠狀動脈中轉移，從而便可有效的減少冠狀動脈內膽固醇沉積，預防心血管病的作用。

　　3、促進新陳代謝

　　白酒對於含有較多的酒精成分，且熱量較高，因而能夠促進人體的血液迴圈，對全身面板起到一定良性的刺激作用，從而還可以達到促進人體新陳代謝的作用。這種良性的刺激作用還能歐作用於神經傳導，從而對於全身血液都能有一定良好的貫通作用

　　4、消除疲勞和緊張

　　少量飲用白酒，能夠通過酒精對大腦和中樞神經的作用，起到消除疲勞，鬆弛神經的功效。在白酒的作用下，人會放鬆對外界的警惕，身心都能處於放鬆的狀態，再加上白酒具有促進血液迴圈的作用，這樣一來，少量飲用白酒後便能使身心倍感輕鬆。當然，如果是大量飲用白酒，那麼消除疲勞和緊張的作用則會大大減少，相反會使人神經興奮、睡眠變淺，第二天醒來會感到疲乏而無力。

　　5、驅除寒冷

　　白酒的驅寒作用，早在古人就已經有了較為明確的認識。白酒含有大量的熱量，飲入人體後，這些熱量會迅速被人體吸收。一般來講，每1毫升白酒就能產生7千卡的熱量，如此算來，飲用100毫升酒精便能產生700千卡的熱量。

　　6、舒筋活血

　　中醫認為，白酒具有舒筋通絡、活血化淤的功效。這一功效早已在我國民間得到了普遍的應用。跌打損傷後，人們常習慣用白酒來按摩患處，這樣一來，經過白酒的舒筋活血之效，便能使患處很快康復。對於某些由於寒、溼所導致的關節疼痛患者，也可以用白酒對關節進行揉搓，且療效甚佳。白酒的這些效用，主要是由於白酒含有大量的熱量，能夠通過發熱起到促進血液迴圈的作用，從而便可舒筋活血。