褐變,棕變

中 文 褐變,棕變

英 文 browning

出 處 食品科技

相關詞匯

中文詞彙 英文翻譯 出處/學術領域
褐變;棕變 browning 【化學名詞-化學術語】
褐變,棕變 browning 【食品科技】
褐土,棕壤 brown earth 【海洋地質學 】
褐土;棕壤 brown earth 【地球科學名詞-地質】
褐斑,棕斑 brown spot 【食品科技】
地衣褐;苔棕 orcein 【實驗動物及比較醫學名詞】
褐土;棕壤 brown earth 【地質學名詞】
褐變反應;棕變反應 browning reaction 【化學名詞-化學術語】
褐變反應,棕變反應 browning reaction 【食品科技】
酵素性褐變 enzymatic browning; enzymic browning 【畜牧學】
酵素性氧化褐變 enzymatic oxydative browning 【畜牧學】
酵素性褐變 enzymic browning, enzymatic browning 【食品科技】
酵素性氧化褐變 enzymatic oxidative browning 【食品科技】
酵素性褐變 enzym(at)ic browning 【食品科技】
非褐變玻璃 nonbrowning glass 【化學名詞-化學術語】
抗褐變劑 antibrowning agent 【食品科技】
羽扇豆褐變病菌 Ramularia lupini J.J.Davis 【生物學名詞-植物】
乾燥室褐變 Kiln brown stam 【林學】
罌粟褐變病菌 Phyllosticta papaveri Nakata 【生物學名詞-植物】
亞麻褐變病菌 Polyspora lini Lafferty 【生物學名詞-植物】