羹字的意思
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「羹」意思（國語小字典）
用肉、菜等烹煮成的糊狀濃湯。如：「肉羹」、「魷魚羹」、「花枝羹」。
「羹」意思（國語辭典修訂本）
[名]
用肉、菜等芶芡煮成的濃湯。《左傳．隱公元年》：「未嘗君之羹，請以遺之。」三國魏．曹植〈七步詩〉：「煮豆持作羹，漉鼓以為汁。」
[動]
一種烹飪方法。材料加水或高湯煮滾，用芡粉勾芡成薄糊狀。
[名]
不羹：地名。春秋時地，故址在今大陸地區河南省襄陽縣東南。《左傳．昭公十一年》：「楚子城陳、蔡、不羹。」晉．杜預．注：「襄陽縣東南有不羹城，定陵西北有不羹亭。」