介紹一道菜相關作文20篇

介紹一道菜的作文篇1

國一作文 ,633字

清湯小白菜

清湯加小白菜，被端到了桌上，熱氣騰騰的湯散發出誘人的香氣，每個人的喉結都動了動，開始爭先恐後地伸出了筷子。

那是四年級的暑假，我來到奶奶的家——媽媽要加班，奶奶神神祕祕地把我拉到樓房後面，來到了一片空曠的土地上。

說是土地，其實是一個菜園子，很大，我可以在裡面無拘無束地玩耍，並沒有傳說中的戲蝶野蜂，但是也有獨特之處：菜園的左方有一口老井，石頭上爬滿翠色的青苔，外觀不怎麼樣，但那時的我可感興趣了，又是爬又是鬧，還嚷嚷著要親手打一桶水，奶奶只能做罷，再三叮囑我要小心。我把桶放到底下，一狠心，撈了滿滿一桶水，這下可苦了我，我咬著牙，臉憋地通紅，眼眯著，手緊握住旋轉杆，吃力地轉動著，按壓著，一不小心鬆了手，水桶徑直往下掉，沉到水底不見了，奶奶哭笑不得。

“嘿——喲！”我也不想閒著，便幫著奶奶拔菜，我東望西瞧，把目光鎖定在一株健康的“大”小白菜上伸出手，我把手深入到菜頭部分，用指甲掐住，好像從地上搬起什麼重物似的，往上一用力，糟！用力過猛了，小白菜被我連根拔起，一下沒控制好，我往後一倒，摔了個仰面朝天。

……

這些那些，菜園子裡的往事，歷歷在目。

現在呢？奶奶年紀大了，身子不允許，菜園子被移為平地。菜場上的菜，都遠沒有那熟悉的清湯小白菜的美味。

而我，再也沒有吃過清湯小白菜。

想啊！久違的小白菜，和奶奶忙活的身影與笑。

介紹一道菜作文400字篇2

國一作文 ,423字

芹菜牛肉湯

隔三差五，餐桌上總會瀰漫著牛肉的香氣，即便沒有入口，滿腔遍是香。

媽媽總是買來上好的牛肉，先在鍋裡燉一回，再用手把牛肉拿出來。我摸過，又溼又燙，媽媽怎禁得住。把牛肉拿到清水下，洗去雜物。放到碟子裡，再洗一遍，按著放入盛著清水的鍋中，加上調料，等上一小時，便被端上桌。

牛肉湯中也總是伴有芹菜，又香又脆，對於蔥類並沒有好感的我迷上了芹菜。

牛肉伴芹菜，香甜可口，也為芹菜牛肉湯。

自從牛肉湯變成家常便飯後，我對於它，是“一日不見，如三月兮。”

前好幾年，春節後數日，客人來到我家，媽媽總會燉上一鍋牛肉。每一個客人每每嚐到，總不禁誇讚媽媽的手藝。

每次上餐桌前，大半的牛肉都是被弟弟吃了無疑。我有時不想吃，媽媽也總夾上好幾塊，放到我的碗裡。

在歲月消逝之中，我對於牛肉湯有了感情。同時，我領悟到媽媽到是給我們普普通地吃，而是想我們壯壯身子。

每每喝上一碗牛肉湯，我都喝出了不同的味道，吃出了別人體會不到的感情。

介紹一道菜作文300字篇3

國一作文 ,540字

洋蔥炒肉片

當時間在原地走了八大圈之後，我就明白，一切的一切都回不來了。望望桌上的那碗洋蔥炒肉片，我才發現，那傷感情，那種味道，已經隨時光淡去了。只留下我一人，獨自惆悵。我，無從下口。

八年前我5歲。對這個世界上的一切，都充滿著好奇。當幼兒園一放學我便大叫著讓爸爸帶我去奶奶的店裡。

那店不大，但卻十分溫馨。只要我留在那兒吃飯，桌上必定會有洋蔥炒肉片這盤菜。它像是我身體上的一部分，與我密不可分。

洋蔥炒肉片是一盤做起來毫不費力的菜。先將洋蔥切好，再放入鍋中，加點肉片，拌點醬，最後一炒，一鍋香噴噴的洋蔥炒肉片便出鍋了。這時候，最好馬上就動筷開吃，那才叫一個香！

但是，洋蔥炒肉片雖然簡單，誰也做不出奶奶做的味道。奶奶是一個慈祥的老人，她一生都很辛苦，彷彿沒有一秒停歇過。她做的洋蔥炒肉片裡，也含著濃濃的愛意與情意——家的味道。

我小時候對洋蔥炒肉片這道菜充滿了好感，百吃不厭。脆嫩的洋蔥，香嫩的肉片，那真是世界上最好吃的東西！冰淇淋在它面前都不堪一擊。

我上一年級的時候，奶奶的店倒閉了。從那以後，我就沒再吃到奶奶做的洋蔥炒肉片了，那種家的味道也漸漸消失不見了。

如今，我不知為何，每每看到洋蔥炒肉片，再也沒有想吃的慾望了。或許是因為沒了家的味道吧。

介紹一道菜篇4

國小四年級作文 ,579字

板栗燒雞

板栗燒雞這道菜非常有名，我們每次去外面吃飯都會點這道菜。但並不是每家飯店都能把這道菜做得色香味俱全，看著就想吃。

喜歡吃板栗燒雞，也就略微知道它的做法。做板栗燒雞，得準備鹽、醬油、蔥、味極鮮、雞精、辣椒，生薑等。當然我們主食材雞肉和板栗是必不可少的。先把雞肉切成雞塊裝入盤子，倒上料酒撒上鹽攪拌均勻，料酒去腥味，然後再醃製一段時間。切好配菜備用。再將雞塊在鍋中炸熟，栗子在鍋中過油2到3分鐘。最後再將雞塊和栗子放入鍋中，加入辣椒翻炒2到3分鐘，慢慢的就聞到了一陣陣香味。再加入其他佐料和水，燉煮至湯汁收即可。放入蔥，就大功告成。

揭開鍋蓋，一股香味撲鼻而來，一塊塊鮮嫩的雞肉散發著誘人的香味。再看那金黃色的板栗點綴在雞肉上，煞是好看。一塊塊的雞肉饞的我直流口水。我迫不及待用筷子夾起一塊，還未放進嘴裡，嘴裡早已溢滿口水。送入嘴中，和著津液咀嚼，一股辣椒的香味猶如黃河決堤之水直灌口腔，使我不得不閉上眼睛，拼命往外呼氣，我的眼淚也早已被擠了出來。但夠辣夠味雞塊使我不願停下來，讓那刺激再次衝擊我的嘴巴。再慢慢咀嚼，辣盡麻退，那鮮嫩的雞肉，不鹹也不淡，將剛才的辣味沖淡了許多。我們的板栗也是少不了的，它被炒得十分的甜，而且也是特別的軟，吃起來一咬就碎了。吃到嘴裡又香又辣，一盤板栗燒雞使人難以忘懷。

板栗燒雞的味道如此有味，大家也可以去試做這道菜。

介紹一道菜篇5

國小五年級作文 ,692字

剁椒魚頭

作為一名標準的小吃貨，我喜歡吃的東西特別多，有新疆的烤羊肉串、雲南的過橋米線、北京的烤鴨和南京的鹽水鴨……但是我最愛吃的是一道名菜——剁椒魚頭。

你們知道剁椒魚頭是屬於哪裡的美食嗎？它是屬於我的家鄉湖南的美食。你們知道怎麼做剁椒魚頭嗎？剁椒魚頭它的製作過程可麻煩了。首先，主材料——魚頭的選擇是非常有講究的，不能選人工飼養的魚，而是要那種大河裡的野生胖頭魚，因為野生魚的肉食會更加鮮美。連辣椒都是要特別辣的那種，人人都知道我們湖南人是非常喜歡吃辣的。還需要放入蒜、鹽、料酒、食用油、水等調料。將魚頭切開成兩半，將辣椒剁碎，把調料放入鍋中，放在爐子上蒸上三、四十分鐘左右就可以出鍋了。在旁邊守候著的我，在還只有十來分鐘的時候，便聞到了陣陣香味，我就如同我改編的那首詩一樣“口水飛流直下三千尺”！

終於等待開飯了，我飛快地跑到桌子旁等著。等著等著口水都流出來了，但是還不能馬上吃，需要等到父親回來才能開吃。父親回來了，還沒等他進屋，我便拖著他坐在桌邊開飯。父親看到我嘴饞的樣子，一開鍋便把魚頭的一半放到了我的碗裡。我拿起筷子便往嘴裡送，忘了魚頭可是才出鍋的，燙得我“哇、哇”大叫。媽媽瞧著我貪吃的樣子，邊笑邊說：“心急可吃不了熱豆腐的。”

細細品味著剁椒魚頭，不經意間，我的肚子滾圓滾圓了。將最後一點湯都吃得乾乾淨淨，舔著臉上和筷子上的味道，我萬分滿意地打了一個長長的“嗝——”

介紹一道美食篇6

國小五年級作文 ,515字

我的家鄉可以說是色香味齊全的美食鄉。今天，我給大家帶來了一道獨特的美食。

它白裡透紅，它光滑透亮，它與眾不同。它就是我們溫州市的特產——餛飩！俗話說的好：“江南可採蓮，餛飩何田田。”

餛飩是溫州市的常見小吃。這裡的餛飩分為兩種，一種是個頭小的小餛飩，一種是個頭大的大號餛飩。每當我活蹦亂跳地來到奶奶家前，下車還沒站穩，就聞到餛飩出鍋的一陣陣氣息。我隨著這迷人的香味摸索著過去，看見爺爺拿著包好的餛飩一個個地放入鍋中，在鍋裡，看見餛飩的個頭大小不同，可是味道個個都很鮮美。我懷著好奇心問爺爺：“大餛飩和小餛飩除了個頭不同，還有什麼不同之處？”爺爺不緊不慢地回答：“有，大餛飩的餡多，有鮮肉。跟別的地方的皮肉厚的餃子相比要光滑，口感都大大不同。一般人吃了一口都回味無窮，肚子也不餓了。”

正宗的溫州小餛飩是最具有溫州風味的小吃。煮熟的小餛飩薄如蟬翼，肉要精瘦的要求。

說真的，這溫州的小餛飩難道是溫州特有的嗎？我想，不是的……

冰淇淋：美食當前，誘惑力很大，真想吃上一口，文中的小作者對餛飩的瞭解可真多呀。

介紹一件工藝品——可愛的木雕象篇7

國小五年級作文 ,620字

那次，我看到了令我終生難忘的藝術品，在許許多多沒有見過和不認識的東西展品中，只有它至今在我腦海中不斷浮現。

我很喜歡博物館裡面那些栩栩如生的動物，尤其是喜歡那頭可愛的木雕象。大象是用木頭雕刻成的，全身呈褐色和棕色，身上裝配著象鞍，眼睛炯炯有神，鼻子向上伸展，前腿微微前後腿臥下來，好像在等待它的主人上象鞍；又好像一位彬彬有禮的紳士一樣在做屈膝禮；也可能是走累了想要休息一下。

八頭大象用鼻子頂住那個五顏六色的大綵球，就好像在宣佈我們是最聰明的，力氣最大的，跑的最快的大象。周圍許多小象圍著它們，是在祭祀象群命運的生死、福禍嗎？小象有十個。一頭小象憤然目視前方，表現得勇敢無畏；另一個表現得十分淘氣，在和母親打鬧，它正在母親懷裡撒嬌；第三個在不停的吃草，就好像永遠也吃不飽；第四個很膽小，好像草一動它就馬不停蹄的逃跑；第五個躺在草地上睡覺，好像一睡就醒不了；第六個很愛乾淨，正在池塘邊洗澡；第七個在追一隻狐狸不讓他靠近象群；第八個正在洗泥浴；第九個和第十個就像小衛士似得在幫兄弟姐妹們放哨。

那些大象和小象們形態各異、栩栩如生，用作裝飾和觀賞真是很秒。它們各有各的天賦，各有各的優勢，一旦它們團結起來肯定會所向披靡！它們在我的眼裡永遠是滿分，永遠是其它任何東西都無可替代的。沒有笨重，只是可愛，看在眼裡，是一種異樣的幸福和享受。

木象雕真是一件精妙的藝術品，看過之後，令人終生難忘。不知下次還會有什麼美妙的展品，我充滿信心，期待著下次來欣賞。

給你介紹一個我的好朋友篇8

國小五年級作文 ,673字

親愛的姐姐：

你在外地過得還好嗎？我寫這封信的原因就是讓你不用擔心我，因為我認識了一個新朋友—鑫雨。

她是我一個小區的朋友，她也是五年級，她聰明，可愛，伶俐，成績也非常好。我們相處的非常好，讓我來給你講一個她的故事吧！

那天，老師拿著試卷走到教室，說“今天發試卷”我的心怦怦直跳，試卷發下來了，我只考了74分，鑫雨考了95分。那一刻，我心裡沮喪極了，一個人坐在位子上，呆呆的看著試卷，這時，鑫雨走過來說：“不用難過，我相信只要努力，下次一定會考好。說完，她拿起我的試卷，幫我分析錯的題目。題目分析完後，她叫我自己獨立做一遍，等我獨立做完後，鑫雨微笑著說：“看吧，我就知道你行。”我笑了。從那以後，我們下課一起玩，放學一起回家，成了最要好的朋友。

當然，我和鑫雨也產生過摩擦。由於我是獨生子女，在家裡我被爸爸媽媽寵著，我的性格很是任性，做事不經過大腦。有一次，我準備拿洋娃娃找鑫雨玩，發現洋娃娃不見了。我在家找了很長時間，都沒找到。我就去鑫雨家找，在書櫃上找到了一個和我一模一樣的洋娃娃，我對鑫雨大叫說：“是不是你偷了我的洋娃娃。“鑫雨著急的說：”我沒偷，我沒偷，你回去在找找，“我生氣的說：”行，我回去在看看，如果還是找不到，一定就是你偷的，我就和你絕交。“我氣呼呼的跑回家。正巧，爸爸拿這洋娃娃說：”你看看你，不要洋娃娃時，就把它放在床底下了。“這時，我才知道誤會了鑫雨。我連忙去鑫雨家跟她道歉。可鑫雨說：“找到就好，我們以後還是好朋友。”

看到這，你覺得我這個好朋友怎麼樣？是不是也為我有這樣的朋友而感到自豪呢？

你的妹妹：方曲暢

難忘的一道菜篇9

國小五年級作文 ,480字

“新年好啊，新年好啊，祝福大家新年好……”伴隨著歌聲，我們來到了新年。新年，對於我這樣的資深吃貨來說，好吃的是必然少不了的；今年年夜飯吃些什麼呢？嘿嘿，今年我們吃的是五香條！當然，並不是說只有五香條這一道美食，還有其他的美味佳餚：河魚燜豆腐、菜頭湯、油炸糕……其中，讓我最難忘的還是五香條。為什麼呢？呵呵，那是因為有我的參與！

一大早，我和媽媽乘車來到街上“大采購”，可是，似乎不止我們倆，還有數以千計的人也來採購，人山人海，川流不息，小小的感嘆之後，我們以閃電的速度買好了我們需要的東西。

回到家中，媽媽分配好了任務：我去加工蔥，姐姐去磨刀、洗馬蹄，媽媽負責洗肉、剁肉（我也負責一部分）。

材料準備好了之後，就要開始放在一起，加上鹽、五香粉、味精、生粉，用手和筷子均勻地攪和，然後配上特製的五香皮，想包春捲一樣對摺後捲起來，用澱粉加水的液體粘起來，一個個整齊的擺在盤子上。

開始炸了，我們把油倒在鍋裡熱了一會兒後，將五香條放在鍋裡炸，大概過了兩三分鐘，香氣從鍋裡瀰漫而出，讓我垂涎欲滴。

終於開始吃了，我一口一口的品嚐著這份讓我難忘的美食，一到有意義的美食。

介紹一件藝術品篇10

國小六年級作文 ,679字

折荷圖

這是一張直幅畫，名曰《折荷圖》，是著名漫畫家豐子愷先生畫的。

一見這畫，一股淡淡的油墨清香便撲鼻而來，使人神清氣爽。只見圖左上方一棵楊柳如瀑布般傾瀉而下。枝葉有著深淺不一的綠，有密有疏，錯落有致。細嫩的柳枝互相交錯著，輕柔得宛若女子的秀髮，小曳於清風。垂柳下，是一片澄澈的湖泊，清得彷彿沒有一絲雜色，湖面上微波粼粼。湖的右側是大片的荷花，荷葉嫩綠肥美，掩映著朵朵花苞，粉嫩欲滴，好似羞澀的少女。在荷葉與荷花間，泛著點點銀光，細看，才知是每朵荷花中顏色最淺淡的部分，正與似火的驕陽互相挑逗。遠遠望去，正應了古詩“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”的美麗景色。

近處，湖邊有一堤壩，堤邊青草叢生，紅花競相開放。堤上有兩名孩童，個子高些的身著一件紅色條紋上衣和黑色短裙，個子矮些的身著一件藍色連衣裙。倆小童手牽著手，肩膀緊靠著彼此，向前方走去，臉頰上洋溢著意味深長的笑容。卻不知為何，倆孩童頭上都蓋著一片荷葉。是喜愛這頂特殊的“帽子”嗎？還是喜歡這陰涼的“陽傘”呢？帶著疑問，我瞧見圖右上角的詩句“折得荷花渾忘卻，空將荷葉蓋頭歸”，我恍然大悟，這倆可愛的女孩本想採荷花，卻嬉戲得忘卻了時間，離開時將荷葉戴在頭頂上向家裡走去。多麼有趣，多麼富有童真啊！再看遠處，一座座連綿起伏的山峰，或直插雲天，或綿亙蜿蜒，在雲霧中時隱時現。山中點綴著碧綠的樹木與嬌豔的紅花，顯得格外秀麗動人。

試想：在這美麗的西湖邊，豐子愷先生散步時偶遇這兩姐妹，看著兩姐妹，他似乎也想起了兒時天真無邪的樣子，想起了與同伴們在湖邊嬉戲時的情景。

滿心歡喜之餘，揮筆畫下了這幅清新怡人的畫作。

我給媽媽做一道菜篇11

國小三年級作文 ,765字

平時都是爸爸、媽媽給我做飯菜，今天在媽媽的指導下，我要給媽媽做一道菜—西紅柿炒雞蛋。說起給媽媽做菜，那是一件很有趣的事！

首先，我按照媽媽的方法，把西紅柿放在開水裡燙了一下，這樣容易去皮。在燙西紅柿的時候，我開始準備雞蛋，我拿出雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，雞蛋殼紋絲不動，媽媽說要用力一點，我再加大力氣一敲，雞蛋殼才有幾條痕，我再加大一點力敲，雞蛋殼就裂開了一條縫，我兩手掰開蛋殼，蛋黃和蛋清就流進碗裡。我向碗裡放了點鹽，加了點冷開水，就用筷子輕輕地攪，生怕把蛋液攪出碗外面來，媽媽說要把蛋黃和蛋清攪均勻，這樣炒出來的雞蛋才好吃。

雞蛋液攪好了，西紅柿也燙得差不多了，把西紅柿拿出來衝一下冷水，撕掉皮，就可以切西紅柿了。媽媽怕我切到手，就示範著先切一個，看著媽媽切很容易，我心想：“切個西紅柿有什麼難呢！”我按照媽媽的方法來切，沒想到西紅柿就是跟我做對，總在砧板上滾來滾去，不聽我使喚。我氣極了，心裡想：“不就切個西紅柿嘛，有什麼了不起，看我怎麼制服你。”我緊緊地抓住西紅柿從中間切了一刀，終於切成兩半了，再切成小片就容易多了。

一切準備就緒了，把鍋放到爐子上，開電給鍋熱了放油，看到鍋裡冒出的青煙，我有些害怕不敢把攪好的雞蛋液放入鍋裡，怕油飛濺到我臉上。媽媽幫我把蛋液放入鍋裡，讓我拿鏟子不停地翻炒。不一會兒，一股蛋香味撲鼻而來。雞蛋炒好起鍋，接下來到炒西紅柿了。媽媽幫我把西紅柿放入鍋裡，我不停地翻動著，又加了點水讓西紅柿煮軟，再放了點鹽，然後倒入炒好的雞蛋，翻炒了一兩分鐘，西紅柿炒雞蛋就做成了。看著我做的菜，我迫不及待地嚐了一口，酸酸甜甜的太好吃了，我心中有股說不出的喜悅。

學了西紅柿炒蛋後，讓我明白了做任何事情看似簡單，要做好是件很難的事情，今後我也要多幫助爸爸、媽媽做我力所能及的事情，減輕爸爸、媽媽的負擔。

介紹一種美食篇12

國小五年級作文 ,664字

深圳雖說不是我的家鄉，卻酷似我的家鄉。每次去深圳的時候，我都要給爸爸打個電話，再三託付他一定要給我準備上一盒腸粉，放車上解我饞。

下了飛機，我便跟爸爸通了一個來小時的電話。那個機場太大了，把我給繞暈了。找到爸爸，推著行李箱，我緊跑慢跑到了車上，一眼就瞟見白色的一次性包裝盒。雖說大晚上的啥也看不見，但在我眼裡那個一次性包裝盒卻看得清清楚楚。

我把調料倒進白糯糯的腸粉中，有肉有蛋有菜。因為料多，且料是稀的，有幾滴不願到我肚子裡享福，啪嗒啪嗒地滴到我褲子上了。因為腸粉太誘人了，所以就不帶了管他們了。就在我不管不顧他們的時候，他們發出“超聲波”，讓其他小夥伴們陪他們一同做遊戲。弄得我哭笑不得。此時，有一半的腸粉已經在我的嘴裡了。鮮香四溢，四面撲鼻。鹹鹹的，味道濃濃的，好吃得很。我開啟車燈，擦褲子。這時，我不小心瞥到了那盒腸粉，調料是土黃色的，香菇油得發亮。又激起我的食慾了。到了最後，我順帶把調料也喝了。不濃不淡，味道剛剛好。

或許這種小吃在太原有，但我就是找不到。看到有小吃的地方，總要穿過小巷，去尋找那個蒸腸粉的鐵爐與放調料的保溫桶，但每次都是一無所獲。那天下午，我的領居端著一個一次性白色包裝盒，旁邊放著我熟悉的調料。我知道了，這就是我找了三年的腸粉。我趕忙攔住鄰居，問他這是腸粉對嗎？鄰居驚訝地說道：“你怎麼知道的？”我微微的笑了笑，“這是在哪買的？”我記不得地址了，只記得那會按照路線走，買回來了一份。

那味道剛剛好，不濃不淡。我終於找到了！那天，夕陽西下，我終於找到了心中的那個掛念，紅紅的太陽映著腸粉，油光發亮。

最美味的一道菜篇13

國小四年級作文 ,1064字

我是個喜歡燒飯做菜的小男孩，可是每次我向媽媽提出想自己嘗試燒飯做菜時，總是被媽媽以“學習要緊”這個理由拒絕。這次五一小長假，我們語文老師陸老師佈置了一個特殊的作業—學做一道菜。這個作業真是正中我的心坎。這下媽媽沒有理由不准我進廚房了。今天放學一回到家裡，我就急忙跑進廚房，我準備試著做一道“蒜薹炒肉片”。

我像模像樣地繫上圍裙，先把“蒜薹炒肉片”這道菜所需的食材從冰箱中取出：蒜薹、肉、大蒜和生薑。接著我把蒜薹擇好洗淨，準備切成四五釐米一小段一小段的，我常常看爸爸切菜炒菜，以為今天我拿起菜刀也能和“小李飛刀”似的，可沒想到同樣一把菜刀在我手中卻完全不聽使喚，我好不容易才把蒜薹切好。接下來的工作是要把豬肉切成薄如蟬翼的肉片，這時，我的心裡就像十五隻吊桶—七上八下。應該切成肉片的豬肉到了我的手中卻被我切成了肉塊。爸爸在一旁連連搖頭：“馬蘇桐，你切的肉片太厚了，這樣的肉片不是用來炒菜的，而是用來燉肉的了。”於是，我又試了好幾次，期間還差點兒切到手指，嚇得我一身冷汗，最終我也沒切成薄肉片。為了保證菜品美味，切薄片的步驟就由爸爸幫我完成。切好了肉片，還要將生薑和大蒜切成丁。這下，準備工作做完了，我就要開始炒菜了。

我戰戰兢兢地擰開煤氣灶，一圈兒天藍色的火焰立刻就躥了出來，舔舐著鍋底，像是在為我加油助威呢。鍋很快熱了，我往鍋裡倒上了許多油，油點們不停地在鍋中“跳舞”。我笨手笨腳地拿起一盤切好了的蒜薹倒入油鍋中，油寶寶們立刻就從油鍋裡跳出來，像是要撲倒我的懷裡似的，嚇得我連忙倒退幾步。爸爸叫我把火關小一點兒，油寶寶們果真逐漸安靜了下來，我的心也隨之平靜了。三四分鐘後，我把過了油的蒜薹撈出放到盤子裡，並把多餘的油倒掉。接下來，我把生薑和大蒜放進油鍋裡爆炒，這回油寶寶們像是聽話了許多，不再濺到我的身上。等它們願意冒出香味時，我就把切好的肉片放到鍋中爆炒，還好鏟子比較聽話。我左右翻炒，等它們有四五分熟了，我就把過了油的蒜薹放進鍋裡，讓它們一起“跳一場舞”。爆炒到七八分熟的時候，我又迅速加入料酒、糖、鹽，最後再爆炒上一兩分鐘，加入雞精，一盤香噴噴的“蒜薹炒肉片”就出鍋了。我小心翼翼地把菜盛到盤子裡，端上桌。

吃著這最美味的勞動成果—“蒜薹炒肉片”，我的心裡比喝了蜜還要甜。爸爸媽媽也不停地表揚我，說我以後說不定還能當個“小廚師”呢！

今天我就燒這麼一道菜我就已經大汗淋漓了。而我爸爸媽媽每天都要燒飯做菜，比我辛苦多了。這次作業，不僅讓我學會了一個新本領，還讓我體會到了爸爸媽媽的不容易。

又見那一道菜篇14

國一作文 ,806字

糖醋飄香，外酥內嫩，寄託著我與你們的思念。

—題記

在每個家庭，都有一道最拿手的家常菜，或精緻或簡便，或酸甜或麻辣，或多汁或噴香，但這無不寄託著家的味道。

小時候，經常在家中嘗著媽媽的好手藝，媽媽最拿手的一道菜莫過於糖醋排骨了。記得還是小學的時候吧，我因為興趣班的事情與媽媽大吵了一架，格子的憤怒都還未停息，緊閉著房門不願出來，過了一會兒，門外傳來一陣哭泣聲，仔細一聽，原來是媽媽在對爸爸說話：“我是不是太過嚴厲了，沒有考慮到她的感受，哎—可我這都是為了她好呀！”

聽到這裡，我不禁心裡一顫，天下有哪個母親不希望自己的兒女更優秀呢？這時傳來一陣敲門聲，只見媽媽雙手拖著一碟菜與一碗飯走了進來，“先吃飯吧，都餓了大半天了。以後媽媽會都考慮你的感受的……”我向前一看，糖醋排骨！用白芝麻點綴了的排骨，那富有食慾的紅色格外的吸人眼球，溫暖了我的心，我沒說什麼，也不知該說些什麼，悶著頭吃著飯，雖說嘴上沒說什麼，但眼眶裡的淚滴已在打轉，我也慢慢的理解了父母的心聲……

到後來，爸爸媽媽為了讓我早點獨立，培養我實踐的能力，給我報了一個夏令營，剛開始不知天高地厚的我原以為終於可以逃避父母十幾天的嘮叨了，真正離開了爸爸媽媽我才發現，原來自己一個人的生活是那麼的艱難。

一天，負責我們的指揮員決定帶我們去外面吃飯，改善一下伙食，我們坐到餐桌前，睜著眼睛望著眼前一道接著一道的菜餚。突然，那一抹熟悉的誘人的紅色閃現在我眼前，仔細一看，糖醋排骨！我立馬拿起筷子夾了一塊，雖說有些許甜味，但一入口就無味可嘗，我想到了家裡的排骨，也想起了爸爸媽媽，相信他們在家中，也一定夜夜掛念著我吧！

現在啊，我也逐漸長大了，也開始為爸爸媽媽分擔著家中的家務事，媽媽也將她的手藝教給了我，雖說現在我做的糖醋排骨還不是很好，相信我在以後，也一定能越做越好！

一份簡單的家常菜，寄託著我對家人的思念。又見那一道菜，再見那一份情！

給媽媽做一道菜篇15

國小三年級作文 ,775字

5月12日母親節，我想給我親愛的媽媽做一道菜，這也是林老師給我們佈置的週末作業。可是，我從來沒有做過飯呀！對我來說做一道菜好難呀！不過仔細想想沒關係，可以找大廚姥爺來幫忙。

我迫不及待地對姥爺說：“姥爺快一點，你還要教我怎麼做呢。”姥爺不慌不忙地說：“別急嘛，慢慢來，先讓我們想一想做什麼呢？筍片炒火腿怎麼樣？”我說：“好呀，火腿可是我的最愛。”於是，姥爺便開始給我講解起步驟來。“第一步，先把這些菜全部切片，第二步，把切好的菜倒入鍋中，第三步，把調料依次倒入鍋中，最後，再加入一點水，這道菜就做好了。”“聽起來很簡單嘛！”於是，我照著姥爺說的開工了。我拿起菜刀，天那，怎麼這麼重呀！我正準備切，姥爺說：“不能把拿菜的那隻手的手指伸得太長，這樣容易切到手指，要把手指往裡摳，這樣才不會被切到。”一刀、兩刀……終於切完了，下一步，就是要把這些切好的菜統統下鍋了。按照姥爺說的，我先把鍋加熱，再加入少量的油，接著放入蔥、姜，再加入西紅柿、筍片、火腿，下一步可是最重要的環節—放調料。鹽、雞精、白砂糖、料酒、蠔油我都放了一丁點，接著就開始翻炒起來，這時，一陣香噴噴的味道撲鼻而來，就聽到姥爺說：“可以出鍋了。”姥爺幫我把菜剷倒了盤子裡。

我端著這盤色香味俱全的菜，很有成就感地放到了飯桌上，像個小大人似的說：“飯做好了。”全家人一起聚集到飯桌前，品嚐起這道菜來。媽媽嚐了一口說：“好像有一點點淡哦，但是總的來說還是很成功的。”姥姥帶著讚許的眼神對我說：“真好吃，看來大廚姥爺教得不錯嘛。”姥爺說，“這孩子認真，所以一學就會。”我聽了家人對我的讚美，心想：我的第一道菜，成功！母親的節日禮物，成功！

經過這一次的嘗試，我知道了，大人們有多麼的辛苦。今後，我也應該幫助他們做一些簡單的家務，讓他們每天不再那麼的勞累，讓燦爛的笑容永遠掛在他們的臉上。

我學會了一道菜篇16

國小四年級作文 ,446字

我和弟弟都很喜歡吃一道菜，西紅柿炒雞蛋，今天媽媽有點小忙，我就想著減輕媽媽的負擔，我來自己燒這道菜，給媽媽一個驚喜！

可是想法很簡單，做法呢？我犯了難，怎樣才能燒出色香味俱全的西紅柿炒雞蛋呢？想著有次媽媽在做這道菜的時候，我因為好奇就看到媽媽做過，想想自己還是有先見之明，不然現在真的無從下手，嘿嘿，說幹就幹，我先從冰箱拿出兩個西紅柿洗乾淨，再學著媽媽的樣子用小刀在西紅柿的頂部劃了個十字的樣子，把西紅柿放在鍋裡煮一下去皮，媽媽說過這樣炒出來的西紅柿就不會有皮吃在嘴裡不舒服了。雞蛋打好，我要開動了，鍋裡先放了油，接著把雞蛋倒進鍋，開始翻炒，待雞蛋炒成金黃色抄起，炒西紅柿，最後雞蛋和西紅柿一起翻炒，出鍋，一盤熱氣騰騰的西紅柿炒雞蛋出國了！

媽媽一到家我就呈現了我的勞動成果，媽媽眼前一亮，問：“丫頭，這是你做的？”“當然了，快嚐嚐，怎麼樣？”我立馬拿出筷子給媽媽夾了。“不錯、不錯”，我家丫頭長大了，”聽著媽媽誇獎，我高興的合不攏嘴！

暑假我學會了一道菜“西紅柿炒雞蛋”，小夥伴們，你們呢？

我最喜歡的一道菜篇17

國小三年級作文 ,633字

我最喜歡吃媽媽做的一道菜，那就是充滿愛的土豆絲。

那天一大早，媽媽就跑去菜市場，買回了最新鮮的土豆。我一放學回到家，就看見媽媽已經在廚房裡忙個不停了，她邊切土豆邊問我：“寶貝，你是想吃土豆片還是土豆絲呢？”

我忙著做作業，覺得她很煩就懶得回答她。

“是土豆片還是土豆絲？”媽媽又問，我還是沒搭理她。

媽媽便走到我身邊，輕輕地拍拍我的肩膀，溫柔地說：“能告訴媽媽你更喜歡哪個嗎？”

我拂開她的手，不耐煩地說：“我在做作業，你吵什麼？”

媽媽愣了一下，欲言又止，過了片刻，她又笑容滿面地說：“孩子，媽媽想做你愛吃的菜。”

我十分羞愧地低下了頭，心想：媽媽問我這麼多遍，無非是想讓我開開心心地吃頓飯，而我對媽媽的態度卻如此惡劣，太不像話了。

“媽媽，我更愛吃土豆絲！”我回給媽媽一個大大的笑臉。

媽媽興高采烈地奔回廚房又開始忙碌起來，她精心地切好土豆絲，不停地翻炒，細心地放調料，品嚐味道……不一會兒，一陣香噴噴的氣味撲鼻而來，饞得我口水直流。我帶著甜蜜的笑容來到餐桌邊，快快樂樂地和媽媽一起享用晚餐，土豆絲因為滲透著媽媽的愛而變得更加美味。

雖然媽媽平時對我很嚴格，但她對我的愛是無私的、細膩的，媽媽的愛藏在一道道美味的菜裡，藏在一件件乾淨漂亮的衣服裡，藏在我作業本上她批改的一個個勾勾叉叉裡……在離開媽媽參加軍訓的日子裡，我十分想念她給我做的土豆絲。

媽媽，在我悲傷時，您是慰籍；在我沮喪時，您是希望；在我軟弱時，您是力量。您為我開闊視野，您是我永遠的摯友和生命動力。

介紹一樣物品作文400字篇18

國小五年級作文 ,563字

我雖然不是出身藝術世家，但父母都對藝術有著狂熱的追求，在他們的薰陶下，我從小便擁有著對藝術超強的領悟能力，總能發現身邊的藝術。今天我要向大家介紹的是我在作文班發現的一幅意味深長的水墨畫。

高山流水圖

這是一幅一米見寬，兩米見高的寫意山水畫。這幅畫可以讓每一位看到它的人沉迷其中，無法自拔。初看這幅畫，遠處被一縷縷輕紗似的薄霧所籠罩的崇山峻嶺便盡收眼底。那山，高聳入雲，蜿蜒盤旋，綿延不斷；那霧，虛無縹緲，若隱若現，神祕莫測。

在這讓人捉摸不透的霧裡，浮現出了一片挺拔的松林。畫家寥寥幾筆，高聳入雲的松樹便被刻畫得淋漓盡致。那蒼翠的松樹枝是那樣栩栩如生，彷彿撲面而來一股純天然的松脂香味，讓人無比享受。在這些蒼勁挺拔的松樹中有幾戶人家，就如詩中所說的一樣：古藤老樹昏鴉，小橋流水人家。在那幾戶人家的旁邊，竟然是陡峭的山崖。懸崖上掛著一條飛流直下的瀑布，那瀑布的底下有一個深不見底的水潭，飛流的瀑布從陡峭的懸崖上衝進水潭裡，濺出的水龍不知幾丈高，驚得潭裡魚兒地跳出水面，不知魚兒們是否也想領略一下這山水間的美景呢？

巨石與流水，松樹與山巒，薄霧與房屋，水潭與魚兒，它們互相襯托，形成了一道最美麗的風景。

這幅意境深遠的山水畫，讓我領略到了中國傳統國畫的奧祕，感受到了中國傳統文化的精髓，期待有朝一日，我也會創造出屬於自己的藝術……

家裡的一道菜篇19

國小四年級作文 ,351字

我愛吃可樂雞翅，我愛吃麻辣小龍蝦，我愛吃宮保雞丁。但我最愛吃的就是奶奶做的西紅柿炒雞蛋，因為這個菜裡有愛的味道。

記得在我上一年級的時候，急需要營養，爸爸媽媽總是給我做有營養的食物，可是我都不愛吃，奶奶知道了，訓了爸媽一頓，然後給我做了一道菜－西紅柿炒雞蛋，當時我吃第一口的時候，就感到很好吃。自從我愛上這道菜之後，奶奶就隔三差五的做一回給我吃。可漸漸的奶奶做的菜一點點變得不好吃了，一次比一次差，終於有一天，我跟奶奶一通抱怨，然後生氣的衝進自己的房間，心想上網查西紅柿炒雞蛋怎麼做，準備自己做。可在我看視訊時，發現這道以前是覺得最簡單的菜居然這麼難做，我看著看著不禁掉下了眼淚。原來這菜不是不好吃，而是奶奶老了，做不動了。

從此之後，我覺得這道西紅柿炒雞蛋越來越好吃，因為這裡有愛的味道，有家的味道。