家鄉的麻辣燙相關作文20篇
家鄉的麻辣燙 篇1
國小四年級作文 ,555字我的家鄉有許許多多的風味小吃，紅燒小龍蝦、五香螺螄、香菜牛肉麵……然而讓我最難忘的是麻辣燙。
大街小巷，菜市場旁有很多麻辣燙的小攤。一輛有篷的小車上，放一個爐子，爐子上放一個大大的鋼桶，裡面裝半桶湯，熱氣騰騰。車上有好幾十種菜，有葷有素，任你挑選。車旁放兩三張小桌子，十幾個小椅子。如果你走累了，坐下來休息一會兒，品嚐一下自己喜歡的麻辣燙，你會立刻神清氣爽。
麻辣燙的確是辣，吃過還會讓你覺得嘴脣麻麻的，真是名不虛傳。看！大碗裡盛著滿票著蔥花，油花的湯，湯裡泡著亮晶晶的粉絲裹著白菜。紅紅的火腿腸、碧綠的香菜、金黃的油豆腐……五彩繽紛。我一看連忙拿起筷子猛吃起來。慢慢地咀嚼，細細地品嚐，再喝幾口湯，那可真是一種享受哇！辣得到位，麻的舒服，吃完真想再來一碗。
據說麻辣燙起源於長江之濱，最初的時候是船伕和縴夫造出來的吃法。行船的縴夫們拉縴之餘，就在江邊壘起幾塊石頭。支起瓦罐，舀幾瓢江水，拾些乾柴生火。在罐里加入蔬菜，沒有蔬菜就就地取材，撥些野菜，放入花椒海椒等材料，涮燙一下就吃。後來碼頭的小販見這種涮燙方式有理可圖，便將菜品和爐具加以改造置於挑擔兩頭，邊走邊吆喝，路人紛紛圍著擔子享用起來。
現在麻辣燙是因為方便、自助的有點，成為喜聞樂見的小吃。
家鄉的麻辣火鍋 篇2
國小六年級作文 ,574字民以食為天，說到吃，尤其提到麻辣火鍋，我可是口水直流三千尺啊！有的人喜歡東北的老邊餃子，有的喜歡西安的肉夾饃，還有的喜歡北京烤鴨，而我卻最喜歡家鄉四川的麻辣火鍋。
關於麻辣火鍋有這樣一個故事，從前戰國時期，百姓張氏攜其妻子張良氏為避戰亂而躲到四川，四川人見他們可憐，便收留他們，同他們一起種地，種茶。後來，張氏妻子為感激四川人，便邀請了四川當地所有收留他們的人到張氏家裡做客，張氏妻子見人都到齊了，便端出來一盆辣湯，在盆底下搭火爐，裡面點火。然後，又端上來一盤盤菜，開始下鍋，下鍋後，菜煮熟了就可以吃了。因此，四川的人們管這種主食叫—火鍋。至於它後來為什麼叫麻辣火鍋，是因為四川人特別愛吃麻辣，所以就叫—麻辣火鍋。
它形似太極盤。雖然它看起來非常辣，但是吃起來卻麻辣可口，別有一番風味。正所謂是麻辣鮮香，色香味俱全。真是我們四川的美味佳餚啊！它的主要原料是辣椒等。
別看它吃起來香，但是它的制方法卻很難，首先將辣椒，放在鍋裡用油炒，炒出紅油。然後，再把涼白開倒入鍋中，繼續翻煮，直到把涼白開給煮成紅湯，再放入郫縣豆瓣醬，最後，就可以放蔬菜，肉等食物了，下鍋，然後出鍋就可以吃了。吃的時候，要注意不要被燙著。要用筷子夾起來吃，口感滑滑的，很好吃。
大家以後來四川的時候，一定要吃四川的火鍋呀！希望它也能成為你的美食之中的最愛。
美味的麻辣燙 篇3
國小四年級作文 ,424字相信你們一定都吃過麻辣燙吧，這不，昨天媽媽才剛帶我去吃過，那味道讓我如同身臨美食天堂。
我們到了美味小鎮，那兒的麻辣燙非常“美味”。點餐的時候，我的下巴簡直收不回來了，居然有這麼多的食材：蟹肉棒啊、日本豆腐啊、雞翅中啊、骨肉相連啊，應有盡有，看的我眼花繚亂。
我們點好了餐，回到位置上開始等了起來。服務生效率奇高，一會兒功夫，一鍋大雜燴已經是我手中的獵物了。媽媽說這個很燙，還不能吃，要再等幾分鐘才能吃。雖是幾分鐘，可實在太誘人了，把我肚子裡的饞蟲引出來了。我忍不住喝了一大口湯，啊?太香了?湯原本的香辣味和肉香味在我脣齒之間迴盪。兩者互不干擾，又互相併存，我咬了一口骨肉相連，沒想到這味道更好了，它嚼勁十足，又非常的柔軟，咬骨頭的時候，離老遠就能聞到它令人痴迷的香味。平時簡簡單單的蔬菜在這裡卻發揮了至關重要的作用，把整碗麻辣燙的味道全部襯托出來了。
這地方的麻辣燙真的特別美味，如果你吃了一口的話，保證讓你回味無窮。
家鄉的辣椒 篇4
國小一年級作文 ,287字我的家鄉在馬坪，那裡種了許多蔬菜。有老薑、白菜、蒜苗……但我最喜歡的是那紅紅的辣椒。
春天到了，爺爺奶奶把辣椒種子種到地裡，每天澆一次水。日子漸漸地過去了，辣椒子跟著時間在慢慢地成長。過了幾天，便長出嫩綠的苗子，再長出一些綠色的小葉，到了夏天，苗子上長出了一個又一個小小的表辣椒。慢慢的青辣椒長成了又大又紅的紅辣椒。
看到辣椒已經紅了，爺爺奶奶拿起籃子去把辣椒摘回來，摘了整整兩籃子辣椒。我發現辣椒有許多形狀，有又小又尖的紅辣椒，有像燈籠似的紅辣椒……奶奶還把辣椒放在煮魚的湯裡，炒肉的鍋裡，炒雞蛋的碗裡……
辣椒還可以製作辣椒醬。多吃辣椒還可以驅寒，對身體也有很多好處呢！
家鄉的特產——辣椒 篇5
國小三年級作文 ,459字我的家鄉是湖南，那裡的特產有很多，比如：湘繡、辣椒……可是，讓我情有獨鍾的，還是辣椒。
辣椒分為多種：“小米椒、魔鬼椒、青椒、彩椒”等。
辣椒全身紅彤彤的，頭上戴了一頂窄窄的“綠帽子”，它的維生素高於其他的菜和水果，它的藥性非常高，它可以驅寒、開胃，但是對於不會吃辣的人來說就會辣的鑽心的痛，有的辣椒一咬就辣，有的辣椒嚥下去才會辣，有的吃完之後滿嘴都辣，有的辣全舌，有的辣喉嚨，有的聞起來辣，吃起來更辣，還有的在幾米遠的地方就辣得嗆人。
每次，我一回到湖南，就問：“今天晚上吃什麼呀？”，只要確定都有放辣椒，我才肯罷休。
一次，我對外公說：“要是能天天吃到辣椒就好了。”外公說：“外公今天教你把蒜、辣椒、生薑放在一起，然後，放點兒紅油和鹽，放進一個瓶子裡，蓋上蓋子，放上幾天，隨時來吃，非常美味！”聽了外公的一番話，我開心地一蹦三尺高。
你來湖南，我一定請你嘗一嘗！
家鄉的辣椒 篇6
國一作文 ,512字在我的老家，姥爺喜愛種辣椒是出了名的。從我記事起，姥爺每年都在他的園子裡圈出一個半畝左右的圈子，在裡面種上各種各樣的辣椒。
到了細雨如絲的春天，一棵棵鮮嫩可愛的辣椒苗便悄悄地從土裡鑽出來，它們像在沙漠中行走的旅客發現水一樣貪婪地吮吸著春天的甘露，舒展開嫩綠的葉片，陣陣清風拂來，一片片頂部稍尖的葉子在雨霧中談笑。
炎熱的夏天來了，知了在樹上不停地鳴叫，棵棵辣椒樹擠滿了園子，葉子也更綠了，茁壯的枝頭上掛滿了辣椒在等待著收穫季節的來臨。這時的辣椒全身綠色，晶瑩剔透，青翠欲滴。
幾個月以後，收穫的季節到了，辣椒也已經由綠變紅，各種各樣的辣椒在一起，十分美麗。有的個頭大，肉厚，就像過節時掛的紅燈籠，被稱作燈籠辣椒；有的辣椒瘦長嘴尖，一律硬挺挺的，直指天
空，叫作朝天椒；有的全身紅彤彤的，頭上戴著一頂“綠帽子”；而泡椒則沒有變紅，而是變成草綠色，挺著一個臃腫的身子，懸掛在枝頭上。
豐收之後，把辣椒晒乾，可以作為一種美味的佐料。炒菜時放上一個紅辣椒，色香味俱全。辣椒還有豐富的維生素，也是治療感冒、驅寒的好東西。
雖然現在我離開了老家，來鄭州上學，但只要是放假回去看望姥爺，總會到那個辣椒園中看看。
家鄉的小河 篇7
國小六年級作文 ,652字家鄉是我從小生長的地方，無論走到哪裡，家鄉的一草一木都深深印刻在我的腦海裡，永遠不會忘記。
當我還是小孩子的時候，經常會興奮地跑向大橋中間，扶欄遠眺，河面平靜開闊，陽光射在水面上，柔和而亮麗，水中倒映著藍藍的天和潔白的雲，也映出了岸邊挺拔俊俏的柳樹，河面彷彿是一面明鏡。
“一群野鴨！”我和夥伴們幾乎同時驚呼，極目向遠處的河面望去，嘿，那些可愛的小鴨子，有的拍著柔嫩的翅膀，在水面上自由自在地游來游去；有的把嘴巴伸進水裡，似乎在河水中的魚兒嬉戲；還有的把頭深埋進水裡，只露出一個尖尖小小的尾巴……
“譁—譁—譁”，漁船在遠遠地跟我們打招呼，你還可以觀看漁民叔叔捕魚的情景：當那漁網收攏的時候才有趣呢，大大小小的魚兒在網裡惶惶不安，活蹦亂跳，隨著包圍網越來越小，密密麻麻的魚兒有的蹦，有的跳，有的在網裡拼命的掙扎……想要逃出這天羅地網。
漁民叔叔有時還能捕到味道鮮美的青魚、鯿魚，甚至披盔戴甲的龍蝦、螃蟹……
我和幾個女孩子只在橋上觀望，而男孩子不是，他們坐不住，覺得坐著沒意思，便脫下上衣，跳下河去游泳，雖說這小河沒有水尚的游泳館好，但這裡河水清澈，還可以和魚兒們遊玩，他們扎猛子、打水仗、跳水……小河簡直就是男孩子們的樂園。
小孩子們在玩，大人們可沒有閒著，該幹嘛幹嘛。婦女們在河裡洗衣服，一邊洗著，一邊談談家常，男人們在河裡洗菜，淘米，老人們在一起跳舞、練功，這裡似乎就是一個俱樂部。
我愛家鄉的小河，它滋養了一方土地，哺育兩岸的兒女，它令人快樂，令人讚美。
我愛家鄉的小河。
家鄉的夏天 篇8
國小六年級作文 ,886字在黃海之濱，有一顆熠熠生輝的明珠，散發著迷人的光芒，它就是我的家鄉—東臺。
夏姑娘邁著輕快的步伐，來到了這個縣城。清晨，太陽公公伸了個懶腰，打著哈欠，像飄飄悠悠的紅氣球，懸在東邊的樹梢上。人們開始了一天的忙碌生活，歡笑聲，鳥鳴聲，做成了一部優美的交響曲。
荷花也跟著人們的旋律忙活起來，他們一個個親熱地挨著，無不爭奇鬥豔，荷花千姿百態，讓人賞心悅目。它們有的還是花骨朵兒，像未出生的嬰兒，白白胖胖的，正在母親肚子裡沉睡；有的含羞待放，似個靦腆的小姑娘；有的剛剛綻放粉紅的花瓣，鮮嫩可愛；有的已經完全盛開，若亭亭玉立的少女，展示著它妙齡時的婀娜多姿。凋謝的荷花，如恬靜的婦人，正靜靜地撫育後代。微風乍起，滿池的荷花都跳起舞來，好像在進行選美大賽，一個個都在說：“我最美，我最美！”
似乎看見人們正在辛勤的工作，太陽公公漸漸打起精神，變得熱情起來，他一改懶洋洋的樣子，原本淡紅的氣球變得火紅起來，像一個大火球，火辣辣地炙烤著大地。
人們都躲到了大樹媽媽的懷抱裡，大人們坐在凳子上，一手拿著扇子輕輕地扇著，安靜祥和；小孩子則在蹦蹦跳跳，好似在和太陽公公玩捉迷藏。
過了好久，太陽公公似乎看見人們休息了，他揉揉酸脹的脖子，精神沒有那麼多了，興許已經累了。人們繼續忙碌，大人們收玉米了，我們小孩子也跑進田裡，一會兒認真地收玉米，一會兒調皮地奔跑，又弄到幾種玉米杆，構成了一副鄉下夏天的卷軸。
太陽公公累得快趴下來了，於是他偷了個懶，天空漸漸被染紅了，好像仙女撒下的錦緞。每當這時，媽媽總會指著天對我說：“看，太陽紅的像雞蛋，你知道明天的天氣了嗎？”我傻傻地搖搖頭，媽媽笑著點點我的鼻子說：“太陽越紅，代表明天越熱。”我若有所悟地點點頭，原來夏天傍晚的太陽還有預報天氣的功能。
太陽公公精疲力盡，月亮姐姐心疼了，連忙接起太陽公公的職責。月亮姐姐溫柔極了，灑下舒適的月光。記得小時候，每當這時，媽媽總是抱著我在月光下納涼，給我講一個又一個美妙動人的故事。我總是伴隨著柔和的月光，蟋蟀的歌聲，媽媽的故事，進入甜美的夢鄉。
家鄉的夏天是我心中最美的季節，也是令我如痴如醉的季節。
家鄉的月亮 篇9
國小六年級作文 ,654字我一下愣住了，我被一個月亮嚇住了，它是那樣的大，那樣的皎潔，就像一朵怒放的白蓮花，掛在晴朗的夜空中。
我坐在外婆門前的田野上，靜靜望著這一望無際的天空。每當我們一家人吃過晚飯，我們便會坐在門口乘涼，大家談笑風生，其樂融融，十分溫馨。
我總是愛把眼睛眯成一條縫，自己輕輕地哼著小曲兒，想著當天的趣事，在這裡沒有城市的喧囂，是那樣寧靜，那樣美好。
天又黑了些，月亮顯得更加皎潔明亮，田野上佈滿了一層薄薄的霧氣，在月光的照耀下，像給大地鋪上了一層銀色的輕紗，我用手一摸，涼絲絲的，忍不住去嘗一嘗，細細品味，竟有一點甜。
小河裡有一隻小船經過，發出“嗚嗚”的聲響，水平如鏡的小河立刻變得波光粼粼，閃爍著銀光。小船經過的河面轉眼間變成了一幅抽象畫，柳樹的影子，繁星的影子，月亮的影子混合在一起，形成的景象總是能引起我許多幻想，我幻想水中有一個勇往直前的登山者，眼前就真的出現了一座山，而那輪明月就是那偉大的登山者；我幻想它是一幅世界地圖，就真的有一張世界地圖，這一堆影子是亞洲，那一堆影子是非洲，中間空白的地方是太平洋……對了，對了，那一個皎白的月亮，就是燈火通明的中國。
可這時，月亮卻突然不見了，它哪去了呢？估計是在和我捉迷藏吧？漸漸的，它俏皮地露出了半邊臉，忽而又害羞似的躲了起來，好不可愛。終於，它玩兒膩了，不躲不閃地站在當空。不知不覺中，我突然發現月亮從東邊走到了我頭頂上，月亮這傢伙還真是有本事啊！
午夜來了，我摘下月亮，擁它入懷，於是我靜靜地睡著了。夢中，家鄉的月亮長了翅膀，帶著我飛呀飛呀，盡情地翱翔。
家鄉的四季 篇10
國小六年級作文 ,754字記憶中家鄉的四季都美得歡愉，美得豐碩，美得聖潔，美得銘心刻骨。
春—小河
春姑娘邁著輕盈的步伐，一路走來，喚醒了沉睡中的小草，撫摸著諸樹的小腦袋，萬物都活躍了起來，充滿著生機。
河邊春風吹過，鳥兒停留在柳枝上，照著河水精心打扮，柳樹被鳥兒逗笑了，彎下了腰，枝葉輕輕柔柔地撩撥著河水，河水害了羞，發出“嘩嘩”的聲響，匆匆向遠方跑去了，只留下還傻樂著的柳條。小草和竹筍都被河水少女般的聲音所喚醒了，個個探出了小腦袋，好奇地看著外面的大千世界。
天空下起了綿綿細雨，像牛毛，欣然地投進了河媽媽的懷抱，可把河媽媽樂得綻出瞭如花般燦爛的笑容。
夏—黃昏
夏姑娘趕走了春姑娘，迫不及待地主宰了大地。
傍晚，一陣陣涼風和人們撞個滿懷，吹的剛勞動完的人們心情舒暢，吹的樹葉直髮“嘩嘩譁”的聲響，吹的不知名的小草聽了什麼笑話似的，笑得前仰後合。
漸漸的，漸漸的，一縷紅的像火，黃的橙汁般的霞光照在人們的臉上，把農人們的臉映成金色，旁邊層層疊疊的雲彩，似乎也被這黃昏感染了，白裡透紫，紫裡透紅，紅裡透黃，仰望天邊，就像一幅意境深遠的油畫。漸漸的，畫面裡多了搖著蒲扇的鄉村人，多了嬉戲的孩童和歡快的小狗，不知何時，月亮也爬上樹梢，靜靜聽著孩子們的歡笑聲。
秋—田野
秋是一位魔術師，兩手輕輕地擺動一下，高粱迎風點頭，麥穗彎下了腰，柿子漲紅了臉，落葉如舞女般從半空盤旋而下，農民們盼望著，盼望著，收穫的季節終於到來了，他們揮舞鐮刀，任汗水在喜悅中盡情揮灑，忙得不亦樂乎，原野的上空迴盪著他們歡愉的笑聲。
冬—雪
雪一片一片地飄了下來，簌簌的，沙沙的，河水拉上了拉鍊，預防著冬天的寒風，視野裡，到處都有白花花的一片，遠遠看上去聖潔得如夢中世界。
我愛不一樣的四季，更愛四季都美麗的家鄉。