豆蓉的意思
注音 ㄉㄡˋ ㄖㄨㄥˊ
拼音 dòu róng
基本釋義
⒈ 用煮熟的豌豆、大豆或綠豆晒乾後磨成粉,加糖製成做糕點的餡兒。
英fine bean mash used as stuffing in cakes;
⒉ 〈方〉:木豆。
英fine bean mash used as stuffing in cakes;
英文 sweetened bean paste
豆蓉「ㄉㄡˋ ㄖㄨㄥˊ」
⒈ 用大豆、綠豆、豌豆等煮熟晒乾後磨成的粉末,常用來當糕點的餡。
引證解釋
⒈ 用豆粉制的糕餅等食品的餡心。如豆蓉月餅。
⒉ 方言。木豆的別稱。
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