花生芝麻湯圓怎麼做好吃

　　湯圓歷史十分悠久。據傳，湯圓起源於宋朝。當時明州***現浙江省寧波市***興起吃一種新奇食品，即用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖，外面用糯米粉搓成圓形，煮熟後，吃起來香甜可口，饒有風趣。下面小編和大家一起學習花生芝麻湯圓的做法。

　　花生芝麻湯圓的做法

　　花生芝麻湯圓的所需材料

　　花生芝麻湯圓的步驟

　　1.花生放入鍋中炒熟，去皮。

　　2.黑芝麻也炒熟。

　　3.將花生和芝麻放入料理機中打碎。

　　4.麵粉放入鍋中炒至微黃。

　　5.將所有食材放入盆中，加入白糖，熟油，少於水，攪拌均勻。

　　6.拌好的陷。

　　7.揉成小球，放入冰箱冷凍。

　　8.糯米粉加少量開水攪拌，加冷水和麵團。

　　9.取一塊麵，包入餡料。

　　10.揉成光滑的球。

　　11.水燒開，倒入包好的湯圓，待湯圓浮上水面，就要熟了。

　　12.開始享用吧!香甜的餡料就是好吃!!

　　特色湯圓的介紹

　　玫瑰椰露湯圓

　　玫瑰椰露湯圓單看外型已夠賞心悅目的咯，吃一口，更有雙脣在浸玫瑰花浴的感覺哦，椰汁、鮮奶再加上玫瑰花的芬芳，清潤而暖和，再加上同樣有美顏作用的芝麻湯圓，最適合女孩子品嚐咯。

　　香蕉奶皇湯圓

　　奶皇湯圓最叫人難忘之處就是外層夠薄夠幹身，湯圓皮軟糯但是不餬口，以往有芒果、麥提莎、石榴及燕窩等口味，這次則返璞歸真，以最簡單的香蕉做餡，蕉味濃郁，軟綿綿的口感並不比一向好賣的芒果遜色哦。

　　桂花南瓜湯圓

　　南瓜湯圓通常以南瓜做皮，這個則以南瓜做餡，外層蘸芝麻增添香口的感覺。湯圓放於桂花糖水內，外香內甜，保證這個元宵節會甜蜜蜜的哦。

　　心湯圓

　　心湯圓可說是層次感最豐富的湯圓，是雲南人過年必吃的早點，餡料有火腿、花生蓉及晒乾的雲南桔皮，最精彩的是湯底，用雲南野生玫瑰，晒乾後加入片糖和黃酒放入山洞內發酵半年以上，做成玫瑰花醬儲存起來。吃發時後最好將湯圓切開，讓花生粒及桔皮的香跟帶清醇酒香的玫瑰花湯融為一體，幾種香味同時向味蕾衝擊，實在非比尋常啊。