適合老人吃的營養品
越來越多人注重起了養生的重要性,生活中很多老年朋友會選擇一些營養品的方式進行進補,那麼有哪些?由小編為您詳細講解。
1、蜂蜜是
蜂蜜是很適合老年人生理需要的營養珍品,國外早就有研究表明:隨著年齡的增長,人體對葡萄糖的利用率顯著降低,而對果糖的利用率則變化不大。這表明果糖和含果糖的產品是老年人最理想的糖類食品,它不僅能為機體提供能量和營養物質,還能為機體提供一種最適合節省收蛋白的碳水化合物,這或許就是許多老年人喜食蜂蜜的理論依據。
2、肉類可以作為老人營養補品
冬季是寒冷的季節,如果老年人對厭食,吸收和消化功能都很好的話,要適當的選擇一些肉類作為營養補充,像是羊肉,牛肉等,這些肉類對老年人有著較為不錯的營養補充,而且它們的味道也比較濃厚。是非常不錯的補品。
3、老人吃補品的注意事項
根據自己的情況有針對性的補充一些含有中草藥的食物,有一些東西如果泡水喝的話,能夠在無形當中增強自己的機體免疫能力。如果本身就患有一些疾病,一定要和醫生說清楚,不要盲目進行食補,比如說,如果是糖尿病人,就不適合吃一些帶有糖分的補品。如果有痛風的患者,就不適合吃一些脂肪較多的食物,像是含有嘌呤的食物最好是不吃。很多食物都會在無形當中增加自身的疾病併發率,還不如不吃。
冬天如何選擇老人吃的營養品
要根據自身情況,確診虛證所在,在專業的中醫大夫指導下有針對性地進行滋補,並堅持在整個冬天都進行。
若本身原已有病,選用進補之物要適當,最好遵照醫囑,不可盲目進補。比如糖尿病 人,可用生晒參等作為進補品,但忌用甘草及含糖較多的藥物。凡血脂過高、動脈硬化,有冠心病 、膽囊炎、痛風等疾病 者,則不可應用高蛋白、高脂肪、多糖分的藥物和食品 ,如甲魚、阿膠、桂圓、牛鞭、鹿蹄筋等。因為進食這類食品和藥物,反而會助長病情發展,使血脂增高、血黏度增加、血中尿酸增多、血壓升高,結果越補越糟。
選用藥酒進補不宜太久。可供老人選用的藥酒有十全大補酒、枸杞酒、苡仁酒、山藥酒、蔘茸藥酒、人蔘藥酒、蟲草補酒等。一般每日1-2次,每次半兩左右。但老人應注意,古代醫家有冬服藥酒兩三劑,立春則止“的主張,加之考慮到市售藥酒大都度數偏高,以及長期飲酒對肝臟的影響,因此藥酒並非飲的越久越好。
老人飲食注意事項有哪些
提倡食物粗細搭配。因老年人胃腸功能減弱,牙齒不好,既要選擇易消化的食物,以保證其消化吸收,又要注意主食加工不宜過精,以防止大量維生素、礦物質和膳食纖維丟失。
合理營養提高機體代謝能力。充足的維生素和多種微量元素可使各種代謝酶的功能加強。特別是維生素e、c和胡蘿蔔素,有強抗氧化作用,能消除惺紳寨瞀 有害的自由基,防止和減少細胞受損害,有推遲衰老的作用。如油菜、蔬菜、芥菜、胡蘿蔔、蒲公英和馬鈴薯等。這些蔬菜中都含有豐富的鉀、各種維生素及許多礦物質。
花生、芝麻、核桃是老年人補腦護腦的三大營養食品。花生含有兒茶素,芝麻含有維生素e,核桃含有磷、鐵、鋅等礦物質,對於老年人的頭昏無力、記憶力衰退等症有一定的療效,而且還能減緩老年人的大腦功能衰退。
人體的老化是從身體細胞脂質的氧化開始的,而在日常的食品中,大豆本身的營養物質是最具有抗氧化能力和作用的。所以要經常食用大豆類的食品。
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