怎樣安全選購食鹽
食用鹽的主要成分是氯化鈉***NaCl***,同時含有少量水份和雜質及其他鐵、磷、碘等元素
無色透明的立方晶體,熔點為801 ℃,沸點為1413 ℃,相對密度為2.165。
?
1.看色澤。優質食鹽應為白色,呈透明或半透明狀;劣質食鹽的色澤灰暗或呈黃褐色***硫酸鈣或雜質過多***。
2.看結晶。純淨的食鹽結晶很整齊,堅硬光滑,乾燥、水分少,不易返滷吸潮;含雜質多的鹽,結晶不規則,易返滷吸潮。
食鹽
3.嘗鹹味。純淨的食鹽應有正常的鹹味,而含鈣、鎂等水溶性雜質過大時,鹽的鹹味會稍帶苦、澀味,含沙等雜質時會有牙磣的感覺。
4.做實驗。可將鹽撒在澱粉溶液或切開的馬鈴薯切面上,如顯出藍色,是真碘鹽。
知識擴充套件:
食用鹽的妙用法
1.頭皮屑:常用鹽水洗頭可去除頭皮屑,還可防止頭髮脫落。
2.咖啡+鹽:別有一番風味***一點點就好! ***
3.洗青花菜:菜菜裡頭,都有綠蟲,只要把菜放進鹽水中,那些惡蟲蟲自己就會爬出來跟你拜拜。
4.維他命C損失:用果汁或果菜榨汁機絞碎果菜,都會損失大量維他命C,所以在絞碎之前,放些鹽進去就OK啦!
5.碗盤汙垢:濃濃鹽水或鹽水+醋,就OK啦!
6.蠟燭:點燃蠟燭,在燭心附近放點鹽,就可以讓燭火更亮,也能燒更久。
7.止咳:用鹽與水比例為1:100,攪拌均勻後,喝了就好了。
8.蛀蟲:
9.煮蛋:在水中加入少許鹽可以防止蛋殼裂掉,還可使以破蛋蛋白不會流出。煮好後,放入冷水中,蛋殼就會變很好剝。
10.喉嚨:唱、說話都會沙啞,喝點鹽水就能預防。
最近訪問
- 怎樣安全選購食鹽
- 肉羊飼養與疾病防治方法
- 教你為人處世的故事
- 成都大學生創業有哪些扶持政策
- 企業管理的語錄一句話
- 手術後記憶變差該怎麼辦
- 經常打嗝的原因食療方法有哪些
- 天然護膚竅門
- 關於搬遷的賀詞集錦
- 記憶越來越不好怎麼辦
- 大暑吃什麼好養生食譜要點推薦
- 關於戒酒的心情說說_戒酒的經典句子語錄
- 寶寶發燒白細胞低是什麼原因
- 描寫四季不同雨天的優美句子
- 五行中屬木和屬土的男孩名字
- 保健迷迭香菊花茶的家常做法
- 親子旅遊活動實施策劃方案範文
- 致敬逆行英雄的隨筆作文
- 個性演講自我介紹範文
- 健美操五級有氧舞蹈視訊
- 康熙字典五行屬金的字
- 康熙字典五行屬木的字
- 康熙字典五行屬水的字
- 康熙字典五行屬火的字
- 康熙字典五行屬土的字