雞蛋炒飯的可口做法有哪些

　　大米里面含有豐富的維生素B經常吃對肝臟，血液都有很多好處的，而且具有止瀉，止渴的功效；雞蛋裡面蛋白質很豐富，有助於記憶力提高。你知道如何做出可口好吃的雞蛋炒飯嗎?現在就由小編來跟大家分享一下雞蛋炒飯的做法。

　　雞蛋炒飯4種可口做法

　　雞蛋炒飯的可口做法1

　　雞蛋炒飯的材料

　　主料：熟大米一碗木耳30g，雞蛋2個

　　輔料：油適量，雞精適量，鹽適量

　　雞蛋炒飯的做法

　　1、木耳洗淨，切細小片。

　　2、鍋熱適量油，將雞蛋炒散，盛起備用。

　　3、鍋留適量油，放入木耳翻炒片刻。

　　4、倒入米飯。

　　5、加入適量鹽、雞精，將米飯炒散。

　　6、再倒入雞蛋炒勻，香噴噴的木耳蛋炒飯就可以食用了。

　　雞蛋炒飯的可口做法2

　　雞蛋炒飯的材料

　　雞蛋1-2個，紅蘿蔔，黃瓜，隔夜飯，香油或花生油，鹽

　　雞蛋炒飯的做法

　　1、把紅蘿蔔、黃瓜切成丁。

　　2、熱鍋倒入香油或花生油，先翻炒紅蘿蔔和黃瓜，炒出香味後加鹽撈出。

　　3、把隔夜飯用筷子弄散，熱鍋倒油，放入飯進行翻炒至米粒分散。如果米粒難以分散可以滴一些水，最好是幾滴就可以了，不要太多。

　　4、此時可以加鹽了，翻勻後把飯撥到一邊，在鍋的中間倒入油，打入蛋，等一兩分鐘再進行翻炒。

　　5、待蛋分離成一小粒的蛋絲，再和飯一起翻炒，這個過程要快速，不然蛋會老。

　　6、最後炒好的紅蘿蔔和和黃瓜倒進去一起翻炒幾下即可。

　　雞蛋炒飯的可口做法3

　　雞蛋炒飯的材料

　　雞蛋1個;大蔥半根***要蔥白***;火腿腸***雙匯Q趣 香菇味***半根;大米飯一碗

　　雞蛋炒飯的做法

　　1、雞蛋打好 留用

　　2、大蔥根兒切蔥花 多切點兒沒關係 留用

　　3、火腿腸切丁 留用

　　4、鍋中油燒開 放少量胡椒麵 炒雞蛋

　　5、放入蔥花 繼續炒

　　6、蛋炒熟 放大米飯 最後放香腸丁 然後就各種翻鍋

　　7、米飯炒碎 出鍋

　　雞蛋炒飯的可口做法4

　　雞蛋炒飯的材料

　　剩飯一碗，雞蛋兩個，蔥少許，鹽少許，油少許

　　雞蛋炒飯的做法

　　1.雞蛋入碗中順著一個方向攪勻;

　　2.鍋內油燒熱，倒入打好的雞蛋，炒碎，盛出備用;

　　3.鍋內少許油燒熱，倒入剩飯，加少許水蓋鍋蓋燜半分鐘，使勁翻炒至米飯成散狀;

　　4.倒入雞蛋炒勻，加鹽蔥花炒勻即可。

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