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餐廳和客廳一樣是家人共處的重要場所。好的設計讓餐廳氛圍更溫馨,用餐也擁有無上的樂趣。下面是小編為大家收集整理的,僅供大家參考!
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傳統文化——座次
中國人非常講究“長幼有序”,形成了嚴格講究宴席座次的傳統禮俗。古代酒席一般是席地圍坐,其座次的順序尚不得而知,但肯定是有區別的。
據資料記載:古代宴席以坐西面東為尊位,坐北面南次之,坐南面北又次之,坐東面西為下座。即使是現在,日常生活中稍微正規一些的場合,人們對酒席上的座次仍然有嚴格的要求,但各地的習慣卻並不一樣。
過去,中國民間喜歡用正方形的八仙桌。北方八仙桌的座次一般是:面門的兩個座位為正座,其中右位為主客,左位是主人;正座的對面***即背門的兩個座位***為陪座,通常是晚輩或主人家找來的陪客;左右兩側為側座,或客人或陪客,大多依年齡長幼順序而坐;靠近正座者為上,靠近陪座者為下。南方的八仙桌座次略有不同。
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