植物會出汗閱讀練習及答案

　　你可知道，我們之所以能在大樹下享受蔭涼，是因為大樹在出汗降溫呢?原來植物也是會出汗的，以下是小編為你整理的，希望能幫到你。

　　《植物會出汗》閱讀材料

　　炎炎夏日，踢完一場球賽，每個隊員都已經是汗如雨下。如果這個時候，能得到大樹的蔭涼，那一定是件美事。不過，你知道嗎，我們之所以能在大樹下享受蔭涼，也是因為大樹在出汗降溫呢?

　　我們人體要保持相對穩定的溫度，一旦溫度上升。大腦就會發出趕緊出汗的指令，這時所有汗腺就開始工作，汗水就從毛孔裡冒了出來。大樹們出汗，通常是從葉片的氣孔裡冒出來的，不過，大樹們出汗可不是為了降低體溫，而是為了運輸養料呢。

　　我們都知道，植物的根會吸收養料和水分，但是你有沒有想過，植物是怎麼把這些物資運輸到十幾米甚至上百米的樹梢呢?想想看，如果你們家住在10樓，恰逢水泵壞了，你要花多大的力氣才能把一小桶水送到家呢?

　　起初人們認為，大樹是通過毛細作用來提水的。所謂毛細作用，簡單來說，就是水會順著很細很細的管道向上“爬”，我們在家可以用一個比較細的玻璃管體驗一下。玻璃管越細，爬升的高度就越高。可是，經過計算髮現，以大樹輸送管道***維管束***的尺寸產生的毛細作用，根本無法把水分送到幾十米高的地方。

　　實際上，大樹使用的還真的是水泵，它們就是枝幹頂端的那些葉片。葉子通過不停的向空氣中釋放水汽，迫使樹幹維管束的水分前來補充，這樣節節傳遞，就像是把樹根吸收的水分給抽了上來。因為跟蒸騰作用有關，這種特別的提升力就被稱為蒸騰拉力。不過，這個供水系統究竟是如何常年運轉的，為什麼會產生如此巨大的拉力，到目前還是個謎。

　　那麼大樹一天要出多少汗呢?盛夏時節，每公頃加拿大白楊林每天都要從土壤中取出50噸水貢獻到空氣中去。對於白楊樹這樣的闊葉樹來說，從根部吸進水分的99.8%都要蒸發掉，只有0.2%用作光合作用，在它們生長過程中，要形成1千克的幹物質，大約需要從土壤中抽取300到400千克的水釋放到空氣中。相對來說，針葉樹要節儉得多，每公頃油松每個月才會蒸騰掉50噸左右的水。

　　可以肯定的是，大樹出汗會帶走很多熱量，所以我們才能享受到涼爽的樹蔭呢。出汗多的楊樹林比松樹林更涼爽，就是這個原因了。