蔥

[拼音]：Jiu

節令名。又稱九九。自冬至日起以9天為一個時段，共 9段，計81天，稱冬九九。中國古代還有夏九九，係指自夏至日起往後的81天，現已不入歷。通常所謂九九即冬九九。冬至日起的第一個 9天為頭九，依次為二九、三九以至九九。南北朝時宗懍撰《荊楚歲時記》有“冬至次日起至九九八十一日為寒盡”的記載，唐代薛能有“九九已從南至盡，芊芊初傍北籬新”的詩句，均說明九正值中國寒冷季節氣候從冷到嚴寒又回暖的變化時期。各地都有反映這一期間氣候變化的民間歌諺，如黃河流域的“一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河開，八九燕來，九九加一九，耕牛遍地走”等。中國絕大多數地區的最冷時期大致在三九期間，相當於公曆1月中下旬，有“冷在三九”之說。現代氣候資料證實，中國絕大部分地區 1月中下旬正是全年中最冷的季節。這時冬小麥、果樹等溫帶越冬作物易受凍害，為防凍的重點時期。三九後天氣漸暖，九盡時進入春季，越冬作物先後返青生長，春耕陸續開始。