溪黃草

藥材名稱：白芍

名稱出處：《本經》

概況

基源：為毛茛科芍藥屬植物芍藥及毛果芍藥乾燥的根。芍藥屬全世界約35種；中國約11種，主要分佈在西南和西北地區。

原植物：芍藥Paeonia lactiflora Pall．(Paeonia albiflora Pall．)和毛果芍藥Paeonia latiflora Pall．var．trichocarpa(Bunge)Stern(Paeonia albiflora Pall．var．trichocarpa Bunge)

歷史：芍藥始載於《本經》。陶弘景謂“今出白山、蔣山、茅山最好，白而長尺許，餘處亦有之。”陳承《本草別說》中載：“本經芍藥生丘陵川穀，今世所用者多是人家種植，欲其花葉肥大，必加糞壤……每歲八、九月取其根分削，因利以為藥，遂暴乾貨賣。”可見宋代已廣泛採用栽培的芍藥入藥。李時珍在《綱目》中雖提到：“根之赤白隨花之色也。”但在“釋名”和“集解”項下引方稱：“白者名金芍藥……色白多脂，赤者名木芍藥，……色紫瘦多脈。”可見前人關於白芍、赤芍的原植物認識仍有模糊之處。根據現今實際應用的情況，結合本草記述中的植物形態、地理分佈和附圖，可以認為白芍多是栽培的，為芍藥(P．lactiflora Pall．)，而赤芍則是採自野外的芍藥，兩者主要不同為加工方法有別。本品為常用中藥，五十年代已進行了一系列的植物分類、栽培、生藥、化學、藥理和臨床的研究，現廣泛引起重視。

形態：多年生草本。根粗壯，通常圓柱形，分枝黑褐色。莖高40～70cm，無毛。下部莖生葉為二回3出複葉，上部葉為3出複葉，小葉窄卵形、橢圓形或披針形，頂端漸尖，基部楔形或偏斜，葉緣具骨質鋸齒，兩面無毛。花大，直徑5．5～10cm，通常2～3朵生於花莖分枝的頂端，有時僅頂生的發育開花，苞片4～5，披針形，大小不等；萼片4，寬卵形或近圓形；花瓣9～13，倒卵形，長3．5～6cm，寬1．5～4．5cm，白色、粉紅色或紅色，有時基部具深紫色斑塊；花絲長0．7～1．2cm，黃色，花盤淺杯狀，包圍心皮基部；心皮4～5(～2)，無毛。蓇葖果長2．5～3cm，直徑1．2～1．5cm，頂端具喙。花期5～6月，果期7～9月。(圖見《中國植物誌》．第27卷．52頁．圖版7)

生境與分佈：野生於山坡草地及林緣，分佈於中國東北，海拔為480～700m；華北、陝西及甘肅南部，海拔為1000～2300m。朝鮮、日本、蒙古及原蘇聯西伯利亞地區也有分佈。藥用芍藥多為栽培品，中國四川、貴州、安徽、山東、浙江及各城市公園也有栽培，花瓣各色，但很少藥用。

毛果芍藥與芍藥的區別為：心皮密生柔毛；花白色，多為重瓣。生於山地灌叢中。分佈於中國東北、河北、山西及內蒙古東部。在雲南、湖北、陝西、河北、浙江等地都有栽培。

生藥

栽培：宜溫暖溼潤的氣候，耐寒，選陽光充足、土層深厚肥沃、排水良好的砂質壤土栽種，忌連作。用芽頭繁殖，於9月採收時，切取根頭，分成數塊，每塊有粗壯芽苞2～3個，按行株距60×50cm穴栽，深7～10cm，每穴栽1塊，出苗後中耕除草和培土，4～5月及時摘除花蕾，每年追肥3～4次，以人畜糞水、廄肥和磷鉀化肥追施，雨季需注意排水。也可於8～9月採收種子，立即播種，按行距17cm開溝條播，深約4cm，每畝用種量3．5～4kg，幼苗生長2～3年後秋季移栽。5～7月有灰黴病、赤星病為害，可用113100的波爾多液噴射；鏽病，用97%敵鏽鈉400倍液防治。蟲害蠐螬為害嚴重，用90%晶體敵百蟲1000倍液灌穴。

採集：夏、秋季採挖栽植4～5年的芍藥根，除去根莖及根鬚，洗淨，按粗細不同，分別放入沸水煮至斷面透心，併發粘有香味後，立即撈出放入冷水中浸泡，取出，颳去外皮(亦有先颳去外皮後，再煮至透心。)晒一日，再堆放，使內部水分蒸出，再晒，反覆操作至內外乾燥。藥材主產於浙江、安徽、四川、貴州、山東。

鑑別

性狀：根呈圓柱形，平直或稍彎曲，兩端平截，長5～18cm，直徑1～2．5cm；表面類白色或淡紅棕色，平滑，隱約可見橫長的皮孔痕、縱皺紋及細根痕，偶有未除盡的棕褐色外皮。質堅實，不易折斷，斷面較平坦。類白色或微棕紅色，形成層環明顯，木部有放射狀紋理。氣微，味微苦酸。以條粗、質堅實、無白心、無裂隙者為佳。

顯微白芍根(直徑約1．5cm)橫切面：木栓層偶有殘存。栓內層系切向延長的薄壁細胞，常被颳去而殘缺。韌皮部主要由薄壁細胞組成。形成層環微波狀彎曲。木射線寬10～數十列細胞；木質部束窄，導管徑向排列成1～3行，並有多數導管間斷地相聚成群。初生木質部不明顯。薄壁細胞中含草酸鈣簇晶和糊化的澱粉粒團塊。(圖見《中藥志》．第1冊．第2版．圖137) 粉末：類白色，氣微，味微苦酸。 ①含糊化澱粉粒薄壁細胞單個散離或破碎，無色，呈類圓形、橢圓形、類長方形或圓多角形，直徑40～102μm，細胞壁有時可察見；澱粉粒部分糊化，也有澱粉粒輪廓隱約可辯，呈類圓形、橢圓形或卵圓形，直徑8～17μm。 ②草酸鈣簇晶較多，隨處散在或存在於薄壁細胞以至細胞間隙中，直徑11～35μm；有的含晶細胞較小，呈方形或長方形，縱向連線，簇晶排成縱行，也有一個細胞含2或數個簇晶，簇晶破碎後的碎屑多見。偶有類圓形結晶或方晶。 ③木纖維近無色。主為纖維管胞，呈長梭形，有的中部較粗，近兩端斜窄。邊緣稍不平整，末端鈍圓，長短不一，直徑約至44μm，壁厚約15μm，微木化，具緣紋孔不甚明顯，紋孔口斜裂縫狀，孔溝明顯，常擴充套件成圓形，有的胞腔內充塞微細顆粒狀草酸鈣結晶。 ④導管主為具緣紋孔導管，少數為梯紋或網紋導管，直徑20～65μm；具緣紋孔排列整齊，以1～2行多見，互列或對列。另可見管胞，薄壁細胞。(圖見《中藥材粉末顯微鑑定》．圖28)

理化：①白芍的薄層色譜 1)取樣品粉末0．5g，加乙醇10ml，密塞，振搖5分鐘，濾過，濾液置水浴上蒸乾，殘渣加乙醇溶解，作為供試品溶液。另取芍藥甙對照品，加乙醇溶解，製成每1ml含1mg的對照品溶液。取上述兩種溶液各10μl，分別點於同一矽膠G板上，以氯仿甲醇－乙酸乙酯(8∶4∶1)為展開劑，以芍藥甙為對照，在氨蒸氣飽和下，展開15cm，噴以10%硫酸溶液，於100℃加熱約5分鐘，供試品在與對照品相應的位置上，顯相同的紫色斑點。(圖見《中藥材薄層色譜圖鑑》．圖26－1A) 2)取樣品粉末0．5g，加乙醇5μl，冷浸24小時，濾過，取濾液5ml點於矽膠G板上，以氯仿－甲醇－乙酸乙酯(8∶4∶1)為展開劑，以芍藥甙為對照。氨氣薰，展距18cm，用新配製的茴香醛－甲醇－硫酸(5∶80∶15)加熱顯色。(圖見《中藥材薄層色譜圖鑑》．圖26－1B) 3)取樣品粉末1g，加乙醇10ml，浸漬72小時，上清液點於矽膠HF254－CMCNa板上，以氯仿－甲醇(5．1)為展開劑，以芍藥甙為對照。展開後，置紫外光燈(365nm)下檢視，芍藥甙在藍綠色背景下呈褐紫色斑點。(圖見《中藥材薄層色譜圖鑑》．圖26－1C) ②白芍加工炮製品的薄層色譜 1)取樣品粉末20g，用石油醚、乙醚、乙酸乙酯或甲醇10ml浸泡24小時，濾過，濾液濃縮至幹，用無水乙醇迴流溶解，點於矽膠G-CMCNa板上，以石油醚－乙酸乙酯(9∶1)為展開劑；以白芍甙為對照。展開後，用香草醛濃硫酸液噴霧，加熱顯色。(圖見《中藥材薄層色譜圖鑑》．圖26－2) 2)取樣品粉末適量，用甲醇迴流提取，提取液點於矽膠G板上，以氯仿－甲醇(5∶1)為展開劑，以芍藥甙為對照。展開後，用10%硫酸液顯色。(圖見《中藥材薄層色譜圖鑑》．圖26－3)

加工炮製：常用炮製品有白芍片、酒白芍、炒白芍、醋白芍和土炒白芍 ①白芍片取原藥材，除去雜質，大小條放開，浸泡至六、七成透，悶潤至透，切薄片，乾燥 ②酒白芍取白芍片，噴淋黃酒拌勻，稍悶後，置鍋內，用文火加熱，炒幹，取出放涼。每白芍片100kg，用黃酒10kg。 ③炒白芍取白芍片置鍋內，用文火加熱，炒至表面微黃色，取出放涼。 ④醋白芍取白芍片，用米醋拌勻，稍悶後置鍋內，用文火加熱，炒幹，取出放涼。每白芍片100kg，用米醋15kg。 ⑤土炒白芍取灶心土(伏龍肝)細粉置鍋內，用中火炒熱，倒入白芍片，炒至表面掛土包，微顯焦黃色時，取出，篩去土粉，放涼。每白芍100kg，用灶心土20kg。

貯藏：置通風乾燥處，防蛀；酒白芍、醋白芍，密閉，置陰涼乾燥處。

化學性質

根含芍藥甙(Paeoniflorin)(1)3．3%～5．7%[1，2]、少量羥基芍藥甙(Oxypaeoniflorin)(2)、苯甲醯芍藥甙(Benzoylpaeoniflorin)(3)、芍藥內酯甙(Albiflonn)(4)[2～4]、芍藥新甙(Lactiflorin)(5)、(Z)－(1S，5R)－β－蒎烯－10基－β巢菜糖甙[(Z)－(1S，5R)－β－Pinen－10xy－β－vicianoside)[5，6]。芍藥新甙可能即芍藥甙的後生產物[7]。另含苯甲酸、沒食子酸、沒食子酸甲酯、葡萄糖沒食子酸(Glucogallin)、兒茶素(d-Catechin)、棕櫚酸、中肌醇(Myo-inositol)、β－谷甾醇及其甙(Daucosterol)[6]。尚含揮發油、粘液質、蛋白質[8]8。