關於美食的作文600字(通用27篇)

關於美食的作文600字(通用27篇)

  在日常學習、工作抑或是生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,透過語言組織來表達一個主題意義的文體。寫起作文來就毫無頭緒?下面是小編幫大家整理的和美食說明文600字關於美食的作文,供大家參考借鑑,希望可以幫助到有需要的朋友。

  美食的作文600字 篇1

  深圳雖說不是我的家鄉,卻酷似我的家鄉。每次去深圳的時候,我都要給爸爸打個電話,再三託付他一定要給我準備上一盒腸粉,放車上解我饞。

  下了飛機,我便跟爸爸通了一個來小時的電話。那個機場太大了,把我給繞暈了。找到爸爸,推著行李箱,我緊跑慢跑到了車上,一眼就瞟見白色的一次性包裝盒。雖說大晚上的啥也看不見,但在我眼裡那個一次性包裝盒卻看得清清楚楚。

  我把調料倒進白糯糯的腸粉中,有肉有蛋有菜。因為料多,且料是稀的,有幾滴不願到我肚子裡享福,啪嗒啪嗒地滴到我褲子上了。因為腸粉太誘人了,所以就不帶了管他們了。就在我不管不顧他們的時候,他們發出“超聲波”,讓其他小夥伴們陪他們一同做遊戲。弄得我哭笑不得。此時,有一半的腸粉已經在我的嘴裡了。鮮香四溢,四面撲鼻。鹹鹹的,味道濃濃的,好吃得很。我開啟車燈,擦褲子。這時,我不小心瞥到了那盒腸粉,調料是土黃色的,香菇油得發亮。又激起我的食慾了。到了最後,我順帶把調料也喝了。不濃不淡,味道剛剛好。

  或許這種小吃在太原有,但我就是找不到。看到有小吃的地方,總要穿過小巷,去尋找那個蒸腸粉的鐵爐與放調料的保溫桶,但每次都是一無所獲。那天下午,我的領居端著一個一次性白色包裝盒,旁邊放著我熟悉的調料。我知道了,這就是我找了三年的腸粉。我趕忙攔住鄰居,問他這是腸粉對嗎?鄰居驚訝地說道:“你怎麼知道的?”我微微的笑了笑,“這是在哪買的?”我記不得地址了,只記得那會按照路線走,買回來了一份。

  那味道剛剛好,不濃不淡。我終於找到了!那天,夕陽西下,我終於找到了心中的那個掛念,紅紅的太陽映著腸粉,油光發亮。

  世界很大,我們會對很多事情無能為力。誰的生活都不是一帆風順的,重要的是你怎麼去看待。當壞事降臨,不要一味地浪費時間自怨自艾,不停地埋怨生活的不公。有時,眼睛看到的東西,並不是它實際的樣子。任何事都有兩面性,只要你用心去感受。塞翁失馬,焉知非福,如果事與願違,請相信命運一定另有安排。你遇到的每一個人、每一件事都不是偶然,無論是好是壞,他們都將是你成長路上的臺階,幫助你變成更好的人。以平和的心態對人對事,不因幸運而忘乎所以,也不因不幸而垂頭喪氣。時間久了你會發現,自己身上有了一種氣質,能吸引更多積極向上的人和事。曾聽過這樣一句話:當你在錯過月亮時哭泣,那麼你也將錯過群星。請相信,一切都是最好的安排。儘量少為已經發生的事後悔,永遠挺胸抬頭向前看。

  美食的作文600字 篇2

  我並不是一個美食家,但是我是一個對吃很講究的人,我從不亂吃東西,我吃東西是從健康的角度來考慮的,只要是對身體健康有利的東西,不管是好吃還是不好吃,我都要吃,而且我在飲食的過程中還會注意各種膳食的合理搭配,比如:肉類與素菜的搭配呀,水果與雜糧相配合呀等等,現在許多人都在追求所謂的綠色食品,這表明人們對美食的要求已經上升到了對健康有利的概念了。

  我吃東西也講求變化,就算是再好吃的美食,要是天天重複吃,也不會覺得好吃了,有些東西偶爾難得吃上一兩回的時候,那才算好吃,畢竟物以稀為貴吧。

  說到吃我最清楚因為我很胖!

  中國菜餚素有四大風味和八大菜系之說。四大風味是:魯、川、粵、淮揚。八大菜系一般是指:山東菜、四川菜、湖南菜、江蘇菜、浙江菜、安徽菜、廣東菜和福建菜。

  粵菜系由廣州菜、潮州菜、東江菜三種地方風味組成。廣州菜包括珠江三角洲和肇慶、韶關、湛江等地的名食在內。地域最廣,用料龐雜,選料精細,技藝精良,善於變化,風味講究,清而不淡,鮮而不俗,嫩而不生,油而不膩。夏秋力求清淡,冬春偏重濃郁,擅長小炒,要求掌握火候和油溫恰到好處。潮汕菜故屬閩地,其語言和習俗與閩南相近。

  我很喜歡吃肉但是我要奉勸同學們肉不能吃太過!多吃蔬菜。

  我給大家說幾種蔬菜不知道大家喜不喜歡。炒土豆絲:土豆切絲,水中泡五分鐘,洗去表面的澱粉,表辣椒一個,切絲。鍋裡放油燒熱,倒入土豆絲、辣椒絲同炒,放入少量鹽、醋、雞精、味精。炒熟裝盤。

  豆腐西紅杭湯:豆腐切成手指大小的塊,西紅杭切塊,鍋裡放油燒熱,倒入豆腐,加入盛湯用的盆子的半盆水,放少量鹽、雞精、味精,燒開後再燒3分鐘,倒入西紅杭燒開盛入盆子。

  豆腐白菜湯,做法同上,倒入白菜燒開後再燒一分鐘盛入盆子。

  青辣椒炒雞蛋:青辣椒三個,切成絲,雞蛋二個,鍋放油燒熱,倒入雞蛋炒熟盛起,鍋裡放油燒熱,倒入青辣椒絲炒,加少量鹽、味精、雞精、醬油,倒入炒熟的雞蛋炒熟裝盤。大家可以學著做。

  美食的作文600字 篇3

  雲南有秀麗的蒼山洱海,也有許多著名的美食哦。

  雲南米線就是雲南最具有代表性的美食了,比較著名的有過橋米線、炸醬米線、砂鍋米線等等,我和媽媽愛吃炸醬米線,它的醬很香,而且青菜多,不油膩。雲南米線始於古代中國五胡亂華時期,北方民眾避居南方而產生的類似麵條的食品,也有說法是秦始皇攻打桂林時,當時北方士兵在桂林作戰,吃不慣南方的米飯,所以當時的人便用米磨成粉狀並做成麵條的形狀,緩解士兵的思鄉之情。炸醬米線會有點辣,但是吃著卻很香,米線是軟軟滑滑的,真是絕配!

  另一個是烤乳扇,這個小吃以前我沒聽過,但是在大理古城經常能看見。這是一種產於大理洱源的奶製品,形狀製作都很獨特,是一種含水較少的薄片,乳白色,大概是菱角狀的樣子。看到絡繹不絕的人買,我和媽媽就也買了兩串,樣子是像一張紙捲了起來,裡面包含著非常甜的甜醬。其實還挺好吃的,只是我和媽媽都不太習慣吃太甜的東西,所以沒吃完便扔掉了,有些可惜,但還是很不錯的!

  雲南最多遊客買回家做紀念的就是鮮花餅了,鮮花餅還是雲南最有代表性的當地特色。它的名字就告訴了我們這是一種以鮮花為餡料的餅。鮮花餅的形狀像象棋一樣的大小,而且最重要的是它聞起來有一股清新撲鼻的花香,果然這就是純天然的味道!我們怕吃不了就沒有買,但是隻要聞一聞味道,就已經滿足啦!

  雲南有美景,有美食,大家也可以去雲南旅遊哦。

  美食的作文600字 篇4

  臨海,是歷史文化古城,是美食之城,也是山水之城。

  古長城,是抗倭英雄戚繼光派人修建的。至今,城牆上還放著一座戚繼光的雕像,它昂首挺胸,披掛戰袍,一手握著寶劍,一手叉著腰,讓人一看,好似天神下界一般,無比威武。爬上城樓,站在攬勝門上,手扶著女兒牆,往遠處眺望,哇!秀麗的東湖、高聳的高樓大廈。這就是真正的臨海。

  紫陽古街,是紫陽真人張伯端曾經居住過的地方。這裡充滿了濃濃的古街味,賣什麼的都有,捏糖人、扯白糖、做泥人、海苔餅。每幢房子都是兩層的木屋,一幢挨著另一幢,每隔五六幢就會有一堵防火牆。這就是真正的臨海。

  湧泉蜜桔,是我們臨海有名的特產,曾經作為貢品晉獻給皇帝吃,一到十一月份,各地的人們都紛紛來湧泉摘蜜桔。湧泉的桔子可真多啊!從山下望去,一望無際的橙色的桔山、桔海,從遠處看,就像橙色的黑水瓶打翻了一樣。湧泉的蜜桔可真甜啊,甜得忍不住讓人吃了一個又一個,流連忘返,陶醉在蜜海中。這就是真正的臨海。

  蛋清羊尾,是臨海最為有名的小吃之一,在宋朝,曾經被選為全國名菜譜。蛋清羊尾外面是黃黃的蛋清,裡面嵌著黑黑的、甜甜的豆沙,就像一個個小燈籠,讓人吃一個就叫好。這就是真正的臨海。

  括蒼山,是浙東南最高山峰,因為山上的風力發電場而出名。二零零零年,第一縷曙光照在了高聳入雲的括蒼山上,因此,現在的括蒼山頂立著一塊曙光碑。站在山上,會感受到時而風、時而雨、時而雪、時而晴的景緻。這就是真正的臨海。

  美食的作文600字 篇5

  美食不僅僅是餐桌上的食物,休閒零食,各種餅乾、糕點、糖類等製品,眾口難調,各有各的風味,從味覺到視覺的享受,都稱之為美食。

  我的家鄉在河北正定,也是國家歷史文化名城。當然,我的家鄉也有特色美食-----正定八大碗。

  正定八大碗的代表“宋記八大碗”製作技藝已被河北省列為第二批非物質文化遺產保護專案,實際上主要是由豬肉製作組成的八碟八碗十六道菜。因當時儒家與道家文化盛行,人們崇拜“八”這個數字。當時酒家講究上八仙桌,每桌坐上八個人,上八道菜,都用清一色的大碗。主要由四葷四素組成。四葷:方肉、酥肉、扣肘、肉丸子等,材料精選肘子肉,後臀肉;四素:豆腐、海帶、粉條和農家時令菜蔬。其葷菜均是運用獨特工藝先煮後蒸,按照嚴格的程式和工序。其技藝主要在選料、刀功、火候的掌握以及配料的選擇上下功夫。

  八大碗的作法有粗細之分,細八大碗指:熘魚片、燴蝦仁、全家福、桂花魚骨、燴滑魚、川肉絲、川大丸子、松肉等;粗八大碗有:炒青蝦仁、燴雞絲、全燉蛋羹蟹黃、海參丸子、元寶肉、清湯雞、拆燴雞、家常燒鯉魚等。由此製作的菜餚八大碗,製作精良,選材考究,經濟實惠,肥而不膩,老少皆宜,且具色、香、味、型俱佳兼具顯著北方菜系特徵,葷素搭配,營養豐富,吃法講究,現已形成一套完整、規範的工藝流程和技藝標準,不斷被不同食用人群所接受和喜愛。同時,也被不斷的發展完善。

  美食的作文600字 篇6

  問一個身在他鄉的寧波人,最想念家鄉的哪道菜時,一定會毫不猶豫的告訴你是紅膏嗆蟹。它對於寧波人來說不僅僅是一道美味,更是一種鄉愁。

  不管是在寧波人的酒席上,逢年過節時,還是平時的餐桌上,你一定會發現紅膏嗆蟹的身影,可見大家對它的喜愛。寧波菜素來以原汁原味,鹹鮮著稱,而紅膏嗆蟹更是對此發揮到了極致,如此美味做法卻如此簡單。

  這不,我這隻小饞貓又嘴饞了,就央求外婆教我一起做。從菜市場買來了新鮮的梭子蟹,尤其要母蟹最佳,這樣可以吃到美味的蟹黃。外婆晾了一大盆的開水,趁此間隙我們一起把梭子蟹沖洗乾淨,等開水涼了後,以一斤涼水加入五兩鹽的比例放入適量的鹽,這可是多年總結出來的獨門經驗呢,這個比例醃製出來的蟹味道恰到好處。我拿著筷子不停的攪拌涼水,直至鹽完全融解。放入幾片生薑,倒入兩勺白酒,將梭子蟹倒過來整隻放入,水要沒過梭子蟹,在上面蓋上一個小碗,把它放入冰箱中,等著美味悄悄的形成。第二天上午,把梭子蟹裝進保鮮袋裡,放入了冷凍室。

  中午時分,外婆從冰箱裡拿出梭子蟹,把它切成一小塊一小塊,裝進盤子裡,蟹肉晶瑩剔透,像皎潔的白玉,那鮮豔的紅膏點綴其間像紅寶石,一盤美味的梭子蟹呈現在了眼前。

  端上飯桌,我迫不及待的夾了一塊,沾些醋,放進嘴裡,蟹肉入口極為順滑細膩,就像果凍一樣滑進嘴裡,一股鹹鮮滑嫩的滋滋慢慢湧上心頭,只要有它,我可以吃上兩碗米飯呢!

  紅膏嗆蟹鹹咪咪,它最能代表寧波的味道!

  美食的作文600字 篇7

  武威是我的家鄉,這裡有許多民間小吃,如“三套車”、米湯油饊子、郭涼麵、吉麵皮、丁包子、柴家臊子面等等。這些小吃都非常有名,它們各有各的風味,吃了讓人回味無窮、難以忘懷。最有特色的就要數“三套車了”。

  許多遊客聽說了“三套車”這個名字都很驚奇:“車,怎麼能吃,不可能吧。”小時候我聽爸爸說要帶去我吃三套車,我心想:“什麼車還能吃啊?爸爸不會開玩笑吧。”後來我才知道這是一種特色的民間小吃。

  來到北關市場,有好多熱情的店主在門口吆喝,但爸爸卻熟門熟路的把我們帶進一個姓孫的店主人家坐了下來。過了不一會兒,來了一位阿姨讓我們點肉和麵,併為我們倒滿棗紅色的茯茶水後就提著茶壺走了。我看到杯子底部有一層白砂糖,心想:“裡面有白砂糖,應該會非常甜吧。”我迫不及待地端起杯子,拿到嘴邊,小心翼翼的喝了起來,生怕被燙下。一杯茶還沒下肚,三碗熱騰騰的行面和一盤香噴噴的滷肉就擺在了我們的面前。行面的下面有滷湯,上面有許多切成絲的蘿蔔和綠菜,還有一小團辣子。滷肉放在一個圓盤子裡,上面放著一小撮切成絲的青辣椒。我帶著好奇心一邊吃著一邊喝著,啊,確實很美味,也嚷嚷著讓爸爸告訴我這三套車名字的由來。傳說三套車是古時候的一位神廚用獨家秘方做出了一種滷肉,再用祁連山的名貴藥材和黃娘娘臺的聖水做出了茯茶水,最後加上當時特色的行面,簡直就是完美的搭配。剛好左宗棠左將軍路過涼州,他吃了這行面、滷肉,喝過那茯茶後連聲讚歎,視為人間美味,便美其名為三套車。

  這吃著有味、喝著爽口的美味佳餚,實在是一種享受,怪不得這個市場總是熱鬧非凡呢。我愛我的家鄉,更愛我家鄉的名優小吃。

  美食的作文600字 篇8

  對於我這種吃貨來說,外出旅行一定要嚐嚐當地的美食,然後在遊記中記錄下來。

  西安最有名的美食是“羊肉泡饃”,我們第一天就趕到到了回民街最好吃的羊肉泡饃店——“老孫家泡饃”。羊肉泡饃的吃法很有意思,師傅會端來幾塊大餅,然後自己把大餅撕成“小片片”放入大碗,再把羊肉湯倒入碗裡,再加上幾棵青菜和粉絲,一碗我和大師傅一起製作的“羊肉泡饃”就新鮮出爐了!

  大唐不夜城步行街有一家“同盛祥”,這家店來頭有點大,它可是國家級非物質文化遺產“牛羊肉泡饃製作技藝”的代表。為了吃到美食,本吃貨怕過號,一直坐在那裡,可是排了一個小時的隊呀!

  這裡的“宮保麻辣雞球”跟我們重慶的不一樣,擺盤很特別,那麼大的瓷盤,只有十幾粒雞丁,兩片紅蘿蔔,一旁放著小花小草,嫩綠的青椒點綴其中。我用筷子夾了一粒方塊雞丁送入嘴中,醬汁慢慢流出,舌頭舔著,酸酸的、甜甜的、苦苦的、鹹鹹的,這味道可就大了去了!

  永寧門下的書院門老街的小巷裡隱藏著一個——“醉長安”,我們東問西拐才找到了這裡,二層小樓青磚土碧,古色古香,金黃色的燈籠四周高掛。

  “妙筆生花”,褐色的筆架上懸掛著三支粗毫毛筆,仔細一瞧,嘿!其實筆頭是榴蓮酥,咬在嘴裡,那叫一個脆喲!“晾衣毛肚”,一堆涼毛肚掛在一個精緻的木架上,真的好像晾的衣服似的,蘸點花生醬或辣椒醬,這個味道不擺了!“葫蘆雞”,全班同學都知道,可是品德老師的說法跟這裡不同,這個葫蘆雞用一個半葫蘆型的大木碗裝著,外酥裡嫩,撕下一塊沾點辣椒麵,真叫一個香啊!

  西安的美食不多,但很有地方特色,有著濃厚的藝術韻味。風捲殘雲,不一會,桌上的東西一掃而光,我舔了舔舌頭,咂了咂嘴巴,意猶未盡…….

  美食的作文600字 篇9

  在這個世界上有許許多多可口的美食,而今天我要做的就是網紅美食“雙皮奶”。

  下午我上完美術課之後,就打了一輛滴滴車回家。到了青龍灣2號門,我決定到超市裡去買點零食回家給弟弟妹妹們吃。突然一個食品吸引了我的注意。我走過去定睛一看,原來是一包雙皮奶粉,於是我便買了兩包回家準備做給弟妹吃,買好後,我拿著兩包雙皮奶粉開開心心的回家了。

  到了家門口,我拿著鑰匙打開了門,進去之後我發現家裡空無一人,我想一定是老媽帶著弟妹他們出去玩了,正好我也可以自己一個人在家裡好好的做美食了,我按照說明書上的步驟,先往鍋中加入800毫升水,在燒成不低於90攝氏度的開水,之後在把製作雙皮奶的粉末倒入鍋中攪勻。最後再煮一到2分鐘,(記得要煮出濃郁的奶香味之後才能到容器中放涼)大約等待三個小時之後,雙皮奶才會變成固體,而且非常的鮮嫩可口,做好了雙皮奶之後,我激動地拿勺子咬了一口吃,天哪!太好吃了!雙皮奶的柔軟程度剛剛合適,Q彈爽口、入口即化。充滿著濃郁的奶香味,簡直就是人間美味,就算再悲觀的人吃了這東西,也會被它的美味所打動吧!再說了,有了可口的紅豆和美味的果醬的助力,那就更加的好吃美味。而且做法也非常的簡單,自己在家裡也可以隨便做做,等到弟弟妹妹他們回來之後,聞到了美味的氣息,都紛紛跑到餐桌上大吃了起來,老媽看著,我表揚我到:“兒子真乘都學會給弟弟妹妹做吃的了。”我聽到這句話心裡很是高興,

  美食不但能促進人與人之間的交流,也能促進家人與家人之間的關心。所以我熱愛做美食。

  美食的作文600字 篇10

  沙縣小吃,價格便宜,品種眾多,一直以來遍佈全中國。今天我有幸品嚐到了其美味,把你給說饞了吧,我帶你去看看。

  來到沙縣小吃,只見選單上密密麻麻布滿了很多品種,我點了一份裡脊肉炒飯和一個飄香拌麵。裸露著上半身的小夥子把炒飯端上來了,我津津有味的吃起來。

  這裡脊肉炒飯,它的米粒是金黃的,一個個裡脊肉像珍珠鑲嵌在金粒中,來一口,唇齒留香,我立即開啟戰鬥模式,很快就吃的一乾二淨,一粒不留。

  等了好長時間,才等到拌麵,我突然起了疑惑,沙縣小吃為什麼叫沙縣小吃呢?小夥子給我解了疑惑,原來,福建省有個縣城叫沙縣,從那裡出來的人都參與飲食行業,所以叫沙縣小吃。沙縣小吃還是一個連鎖品牌呢,它在全國各大城市都有分店,上到繁華都市,下到農家小巷,沙縣小吃是我們中華民族智慧的結晶。聽到這裡,我不禁對這些讓中華飲食文化博大精深的人們產生敬佩之意,因為他們,我們才吃到這麼好吃的美食,我真的很感謝他們,我愛沙縣小吃,我愛中華美食。

  吃麵了,吃麵了,久等的飄香拌麵面終於到了,它色澤金黃,光彩亮麗,但是看著擰成一團的麵條,我不禁皺起了眉頭,這一團一團的怎麼吃啊?哦,原來面要拌下來吃,怪不得叫拌麵呢。我的肚子像個無底洞,一碗飯,一碗麵對我來說根本就算不了什麼,窩心滿意足的離開了沙縣小吃。

  沙縣小吃,我永遠愛你,你不僅好吃還有熱情的店主,我以後還會來的。

  這次去吃飯,不僅讓我體會到了中華文化,還讓我吃的飽飽的,真是一舉兩得呀!

  美食的作文600字 篇11

  我踏著輕快的腳步下樓,深吸了一口氣,啊!熟悉的濃郁起司味飄散在空氣中,竄入我的鼻子。果然,不出我所料,今天的晚餐是媽媽的拿手菜-披薩。我暗自歡呼,今天又能大飽口福了!

  披薩,是媽媽的拿手菜,更是我心中的超級美食。親手擀成的麵皮又香又Q,可口的起司均勻分佈在披薩上,健康美味豐富的餡料更令人垂涎三尺。咬一口,獨特的披薩風味立即佔領了味蕾,配上清涼解膩的桑葚汽水,實在是人間美味!媽媽的披薩,就像一顆開心丸,不但能飽肚子,也能飽心,縱使心情多麼鬱悶、傷心或生氣,只要嘗一口媽媽的披薩,心中的無名火馬上無影無蹤,取而代之的是快樂興奮和大快朵頤的愉快。媽媽的拿手菜美味至極,是我永遠也忘不了的美好滋味。

  還記得有一次,媽媽心血來潮,做了他的拿手菜給我們吃,還讓我和姐姐共同料理。揉麵團好像玩紙黏土一般,有趣極了,讓我和姐姐玩得不亦樂乎!擺起司和餡料更有趣,一層起司,一層餡料,就像玩樂高積木,擺好後充滿了成就感!放進烤箱後,我等了好久,披薩終於好了,空氣中飄著濃濃的香味,我忍不住咬了一大口,真是超級美味!香Q的餅皮配上味道恰到好處的餡料,真是史上最棒的披薩!喝一口特製的桑葚汽水,更感到全身清涼,甜蜜蜜的,不停冒出的泡沫更使我全身舒暢!我們全家坐在桌前談天說笑,一起品嚐可口的披薩和冰涼的汽水。共享天倫之樂。

  其實,媽媽的披薩美味的秘方,既不在於頂級的食材,更不在於爐火純青的手藝,媽媽的拿手菜好吃點在於愛,充滿愛的菜無論如何都是最美味的!

  美食的作文600字 篇12

  蕃薯丸是福清的傳統美食之一,相傳是解放前的一位官員厭倦了吃蕃薯和大米的日子,於是把管家叫來,對他下了一個命令:“如果在今天之內還是不能想出一個蕃薯和大米的新吃法,就把你解聘。”當時,正值冬至,管家靈機一動,想出了一個辦法。他效仿湯圓的做法,把蕃薯做成一層皮,裡面包上瘦肉、香菜、海蠣、紫菜等食物。那個管員嚐了以後,讚不絕口,於是這種方法一傳十,十傳百,流傳至今,變成了我們福清人家喻戶曉的傳統美食之一——蕃薯丸。

  要是你想做出美味的蕃薯丸,就趕緊來拜我媽媽為師吧!先看看需要準備的材料吧:肥瘦適中的豬肉、香菜、紫菜、海蠣或者蝦仁、蕃薯。首先把豬肉剁成肉泥,加上香菜和調味料攪拌均勻,再把一些紫菜洗淨剁碎。接著把蕃薯蒸熟去皮搗成泥,再加上一些澱粉,不停地用雙手使勁的和成團,中間要加一些開水(這是為了讓麵糰變得更加鬆軟,蕃薯丸的皮吃起來會更加有嚼勁)。皮和餡都準備好了,我們就要開始包了。先分一些麵糰,揉成球,用大拇指摁下去旋轉,在中間“捅婁子”,然後依次放入肉餡、海蠣(或蝦)、紫菜、肉餡,將麵糰封口,一個蕃薯丸就做成了。煮的時候需要分成兩個鍋,一個鍋煮湯,一個鍋煮蕃薯丸,這樣煮出來的蕃薯丸,又美味又不粘鍋。蕃薯丸湯裡面可以加入香菜、花蛤、小米粉(材料不要太多,加花蛤是因為它的味道比較清淡,不會影響到湯汁和蕃薯丸的味道)。

  一碗熱氣騰騰的蕃薯丸出鍋啦,聞一聞,饞得我垂涎三尺。一口咬下去,肉的香味、紫菜和海蠣的鮮味在我的嘴裡遊蕩,蕃薯丸皮即有嚼勁又甜而不膩。我狼吞虎嚥的吃了一個又一個,轉眼間,碗裡的蕃薯丸全跑進的肚子裡了。

  美食的作文600字 篇13

  前幾天媽媽帶我去公園,一進公園就看見樹蔭下面有一排小賣鋪,有賣泥塑的,有賣玩具的,我跑上前轉了一圈,結果一下子就被角落裡賣糖畫給吸引住了,我走上前去仔細觀察糖畫是怎麼做的。

  只見一個老奶奶先把麥芽糖放到一個小鍋裡,再用小勺子在上面敲了敲,把麥芽糖融化。當糖稀化開時,用小勺子舀出一些糖稀,把小勺子放在一個板子上磕了幾下,又轉了兩三圈,把勺子抬高微微一斜,糖稀變成很細很細的直線淌了下來,當糖稀滴到板子上的時候,那個老奶奶大圈小圈的轉著一氣呵成,不一會兒小兔子的身體就出來了。那個老奶奶又上下抖動著手中的小勺子,突然奶奶猛地一提小勺子,把糖稀收了回來。太神奇了,只見一隻活潑可愛的小兔子就出現在我眼前了。她又拿了一個圓柱形的小模具,在糖畫上摁了一個兔子眼睛,小兔子就更傳神了。然後奶奶又不急不慢的拿起一個小木棍,蘸了一點糖稀,再把木棍兒粘在糖畫上。看到奶奶畫了那麼好看的畫,真捨不得吃啊,可是我又很想嚐嚐它的味道,終於我忍不住咬了一小口!啊,好香、好甜、好脆……真的好美味,我津津有味的吃了起來,我發現糖畫一點也都不膩,使我吃了一個還想再吃一個。

  這個糖畫是誰發明的呢?回到家我上網查了資料。傳說唐代大詩人陳子昂的家鄉盛產黃糖,他的吃法和其他人不一樣,他是用糖做成畫,一邊欣賞一邊吃,後來陳子昂到長安做了官。有一次他做糖畫被太子看到了,太子非常喜歡,就經常讓陳子昂做,後來就慢慢的傳開了。

  看來,這糖畫不僅好吃,而且還有一個那麼好聽的故事,真是太有意思了!我真希望這樣一個神奇的傳統藝術能一直傳承下去哦!

  美食的作文600字 篇14

  喜愛美食,是生活的一件樂事。今天,就讓我們來聊一聊古城西安的傳統美食。

  羊肉泡饃又稱羊羹,早在先前,蘇東坡就曾讚譽“隴饌有熊臘,秦烹唯羊羹”足以見其美味。羊肉泡饃即將白饃撕成小塊,放在肉湯中浸泡,待其吸收羊湯的精華後,連湯帶饃一併吃下,肉爛湯濃,香醇味美,粘綿韌滑,吃完後餘香滿口。《宋書》曾記載,南北朝時,毛修之因向宋武帝獻上牛羊羹這一絕品,武帝竟封他為太宮史,後又升為尚書光祿大夫,這牛羊羹一菜功不可沒,實為絕味。

  西安刀削麵不僅講究味道,更講究技巧。且看那大廚,在削麵時左手托住揉好的麵糰,右手持刀,不僅手腕要靈,且出刀要平,只聽“嚓、嚓、嚓”幾聲,削出的面像密集的短箭一樣射入鍋中。鍋中湯滾面翻,有經驗的大廚憑經驗便撒上了菜。在麵條上澆一勺香飄四溢的濃湯,撒一把青翠欲滴的香菜,放幾片薄厚適中的牛肉,潑一層香辣誘人的辣醬,光看一眼,便垂涎欲滴。用筷子挑上一筷,只見到麵條中厚邊薄,稜鋒分明,似春天的柳葉,又恰是牡丹的花邊。每一片都有許多相似之處,但細看,卻又有著些許不同,如同一件件藝術品,無法複製,特點鮮明,放入口中,軟而不爛,口感極佳,反映出了大廚精湛的廚藝和一絲不苟的精神。

  還有那打動無數食客的精品美食——肉夾饃。饃外觀焦黃,條紋清晰,內部呈層狀,餅體發脹,皮酥裡嫩,饃中的臘肉色澤紅潤,氣味芬芳,肉質軟糯。

  人們品嚐西安美食,不僅可以享受色香味所帶來的獨特體驗,還能瞭解、品味沉澱在美食中的文化和民俗……

  美食的作文600字 篇15

  國慶除了在家玩,就是出去吃飯,國慶一共七天,有四天是在外面吃的,自然見識到了許多美食。

  十月三號和六號都是在一家開了好幾年的老餐館,外公和爺爺都是老廚師,都說這裡的菜好吃。我不信,直到我嚐到第一道菜,看上去平平無奇的乾絲。嘗一口,比平時嚐到的乾絲嫩了好多,湯底更是讓它鮮美比,外公說這是淮揚菜的招牌菜之一,怪不得這麼好吃。我也更期待下面的菜了。

  又上來了好幾個菜,看得我都了,急忙拿起筷子,挨個品嚐起來,藕片又酥脆又香;香辣蟹又甜又辣。最讓我喜歡的是乾煸花菜,外公說,這道菜的主要部分不是花菜,而是裡面又大又脆的辣椒。我夾起一個品嚐,辣椒一咬就碎,香氣撲鼻,不到一分鐘,辣椒就被我吃完了。

  六號在那兒吃時,最喜歡的是一道淮揚淮菜的招牌,上次沒吃到,被點完了。是一條被炸脆的魚,澆上了米醋汁,又甜又酸又脆,感覺十分美妙,一條几乎都被我吃了,只好又點了一份。

  十月四號五號是在一家有名的飯店,叫港澳城大酒店,我第一次去那吃飯,食材不是非常名貴但味道確實不錯,紅燒雞肉,我的最愛,辣味和鹹味中混進了放進去的麵包的甜味,

  沾上湯汁,十分美味。鱖魚是清蒸的,味道鮮美,加上辣椒,突出了鮮味,就算沒有其他味道,也是非常好吃。

  還有那些小甜點,一個饊子卷,吃起來十分酥脆,一咬就斷,一些小小的'蛋糕卷,軟軟糯糯,又甜又不是很膩,我十分喜歡這些好吃的甜點。

  在國慶節能吃到這麼多好吃的,於一個吃貨來說彷彿是天堂,過一個全是美食的國慶節也不錯呀!

  美食的作文600字 篇16

  夏天,我去了西安。在我看來,西安其實沒什麼好玩:兵馬俑不過是些陶俑,鐘鼓樓雖然氣派,但我們南京也有,沒啥特別新鮮的,大雁塔公園的噴泉、雕塑、綠陰是很漂亮,但是小路太多,一不留神就走錯,把我這個外地人走得頭髮暈……但是,西安的美食還是值得說一說。

  來到西安,不能不嚐嚐西安肉夾饃,嚐了好幾家,我最愛的是老潼關特色小吃王華峰肉夾饃。傳說潼關肉夾饃,起源於初唐,當年李世明時為秦王,騎馬打天下,路過老潼關時,曾下馬一品老潼關肉夾饃,食過連連讚歎,妙妙妙,吾絕不知世間有此美食矣。千百年來,曾經歷史變遷,朝代更迭,但老潼關肉夾饃一直秉承其餅酥脆肉香而不膩之特色,讓人百食不厭。王華峰肉夾饃分全瘦、半瘦、皮肉幾種,我只愛吃全瘦的,外面的皮脆酥,裡面的饃綿軟,夾著的肉香嫩,咬一口,肉汁沿著嘴邊流,難怪連皇帝吃了也都叫絕啊!

  再來說說“噠噠面”,據說康熙皇帝來到西安,一次郊外遊玩時突然肚子餓,附近正巧看見一家麵館,走進來發現這裡的面居然有皮帶粗,坐下一嘗,不由感嘆:“吃一根,飽一天,吃一碗,飽一年。”因為麵皮寬厚,煮時會發出噠噠的聲音,便給此面起了一個好聽、順口的名字“噠噠面”。不過,因為時間關係,我們沒有品嚐到這又粗又大的地方特色面,只是聽導遊介紹了這個美麗的傳說。

  西安的水果也挺多,棗兒紅綠相間,非常爽口,蘋果梨兒遍地採,鮮紅石榴似一個個小球,水蜜桃又香又甜,剛從樹上採來的鮮核桃,手一捏就能捏開,裡面的核桃仁白嫩白嫩的,咬一口,脆甜脆甜……

  美食的作文600字 篇17

  美食無處不在,大街小巷中,無論是特色小吃鋪還是南京大排檔都能讓人垂涎三尺!

  最近,我在網上看到了一家網紅餐廳:寬窄巷子成都串串香。一看到圖片,我就彷彿親自吃到了一樣,滿嘴酸水。

  昨天,我和媽媽穿過科巷中的各種美食店,終於找到了那家網紅餐廳。我取了號,在門口等待,我一見裡頭滿滿的人和在外面排隊的“長龍”不禁擔心是否能品嚐到這美味的串串。

  經過漫長的等待,我終於端上盤子開始選菜了,整整八個冰箱在我們面前看得我眼花繚亂,幾乎每一種都想吃。選好菜後,廚師把菜放在大鍋中涮呀涮,鍋底是鮮紅辣椒,上面薄薄地浮著一層油,湯汁中漂浮的是胡椒和辣椒的粉末。看到這,我慶幸我剛才選的是微辣。

  一會兒,一大碗串串擺在了桌上。接著就是最有趣的擼串串了!我拿起筷子,再抓起籤籤,用筷子從上往下擼,肉一點一點的掉進了湯中,濺起一滴一滴的油。最難擼的就是蘭花根了,如果照往常的方法擼會碎,而是應該按著它的切痕,一段一段地擼下來。

  擼完串串還要會吃。我先小心翼翼的吃一個木耳,木耳剛一入嘴,辣味頓時瀰漫開來。胡椒的麻味立刻佈滿舌頭,辣椒的火辣立刻填滿了整個口腔,而香味則竄進了鼻子和胃中,讓人久久享受在串串的美味之中。接著,我大把大把地吃肉,也不顧辣,眼淚都掉了下來也不願停下來,真的是太好吃了。

  南京不僅有科巷的串串香,還有長江路的南京大排檔,網中市的小潘記鴨血粉絲湯……這些都是南京所特有的美味。知道我為什麼這麼瞭解美食嗎?哈哈,因為我是一個追趕美食的小吃貨呀!

  美食的作文600字 篇18

  “吃”人人都會,可所謂吃也分許多種,分為填飽肚子和品嚐美食中的韻味。我就是屬於品嚐美食這種型別。

  那天上午,媽媽在家做了一大桌子香噴噴的飯菜。還沒進家門,我就已經嗅到了紅燒肉、醬排骨、可樂雞翅的味道……衝進家門,書包一扔,忘了洗手,奔到餐桌前,用食指和中指夾起一塊排骨,先放到鼻子跟前嗅一會兒,然後像駱駝那細嚼慢嚥。吞到肚子裡,再打個嗝,慢慢享受著美食的無窮魅力。“笛笛,你看你那黑雞爪幾天沒洗了,可別一顆老鼠屎,毀了一鍋粥。”媽媽怒斥道。唉!正在享受美食的我,被老媽打毀了節奏。我把雙手沾了一點兒水,就趕緊回到餐桌旁,繼續享受那既香噴噴又可口的美食。

  一次,媽媽的朋友聚餐,請客吃蝦,我也抗拒不了誘惑跟著去了。蝦一上桌,便被我那犀利的目光給盯住了,怎麼都逃不出我的視線。我拿起筷子,迅速夾了一個最有營養價值的大肥蝦,放到盤子裡。什麼也不顧,連一次性手套都沒戴,赤手拿起紅潤的蝦,放在手裡,細細的打量著,再放到鼻子前嗅上一番,似乎是絕世美味。繼而先摳掉蝦尾,放到嘴裡吸溜一會兒,把汁都吸進去,一滴不剩。再把蝦頭撇掉,用指甲把皮裡的肉挑出來,一點營養都不肯漏掉。此時就只剩蝦身了,把皮一去,一大塊肉放到嘴裡,嚼呀嚼,直到嚼成碎渣渣才嚥到肚子裡。啊!這樣吃蝦,簡直是把它的營養物都吃得一滴不剩。

  為了能吃遍全天下的美味,從現在開始我一定要好好學習,走出國門。

  “笛笛,趕快吃!還有這麼多等著你吃呢!”媽媽說道……

  美食的作文600字 篇19

  享用美食是世界上最難抵擋的誘惑,這不,我對美食就沒有一點抵抗力,此刻我就體會到了美食背後的魅力。

  週六,我吃完午飯,便早早地來到一家叫“膳魔師”的小店鋪,我剛一進門,就看見桌上擺著琳琅滿目的新鮮水果,他們令人垂涎欲滴的樣子,讓我心裡滿是說不出的期待。

  終於活動開始了——做紫菜飯糰,阿姨先教我們如何做紫菜飯,首先將黃瓜丁和火腿丁放進事先準備好的米飯裡,再將碎海苔和黑芝麻一起放進鍋裡,再倒進一點香油,最後均勻地攪拌一下,一鍋香噴噴的紫菜拌飯就做好了。阿姨盛了一盤香噴噴的紫菜拌飯給我,並給了我一個哆啦A夢形狀的模具,我就開始做飯糰了。

  首先,我將紫菜拌飯放進模裡,再用膜蓋使勁地壓著,這時有兩個米粒像頑皮的孩子,從模具裡蹦出來,探頭探腦地望著我,好像在嘲笑我一樣,取下模具的那一刻,我的胃頓時翻江倒海,看著這個軟塌塌的“柿子餅”,就像把一隻噁心的蒼蠅塞到我的喉嚨裡一樣。

  看著這慘不忍睹的一幕,我決定東山再起——再做一個飯糰,我又把紫菜拌飯放進模具裡,這次只放了三分之二滿,並細心的用模具蓋擠壓著,發現有一兩粒溢位來的米粒,這次我可不會再讓他們逃跑了,我再次拿起模具蓋將想偷溜的米粒牢牢地壓下去,隨後我逐漸加大力量,直到不能再壓一毫米為止,這時我才善罷甘休。我小心翼翼地取下模具,一個栩栩如生的哆啦A夢立在盤子上,好似在說:“你好啊!”

  我端著自己的戰利品邀請媽媽一起分享美食,看著媽媽驚喜的笑容,我的心像灌了蜜一樣甜,我喜歡做美食。

  美食的作文600字 篇20

  五月十日那天,是我最親愛的母親大人的節日,我決定拉著爸爸一起做一份超級無敵沙拉送給媽媽。

  要做這份超級沙拉就要先準備好所有的食材:一個圓不啦嘰的土豆、一個像我臉蛋的蘋果、兩根月亮般的香蕉和兩個看著就咽口水的雞蛋,再加點小小的番茄塊和甜瓜塊,這樣,食材就全部到位了。

  開始製作了,首先,我請爸爸幫我把雞蛋煮熟,我把土豆和蘋果削好皮,準備切塊時,我問爸爸:“老爸,蘋果和土豆要切成什麼形狀的才好看?”爸爸說:“只要沒有你的手指甲殼就行,什麼形狀的都好看。”哼!壞爸爸,小看我。我才不會切到手呢!我記得老媽喜歡心形和長方形,“我要把土豆切成心形,蘋果切成長方形,您可瞧好了吧!”說完,我手起刀落,不一會,心形的土豆和長方形的蘋果就切好了。爸爸笑著誇我厲害,我的意地仰起頭,笑了,送給爸爸一個大大的擁抱並趁機把手上的汙漬蹭到爸爸臉上。

  接下來,我們把所有準備好的食材全部裝進一個提前準備好的精緻的碗裡,然後淋上我最喜歡的沙拉醬,一圈又一圈,雪白色的沙拉醬落在食材上,像一座雪山悄然而生,與食材原本的顏色形成鮮明的對比,香甜而秀麗。

  最後,這份宇宙超級無敵愛心沙拉就大功告成了。

  我懷著無比激動的心情,小心翼翼地把沙拉捧到媽媽面前。

  “母親大人,節—日—快—樂—!!”

  媽媽先是愣了一下,然後接過沙拉,東瞧瞧、西看看,突然,她放下沙拉,猛地一把抱住我說:“哦買噶的,我愛死你了寶貝兒!”

  我們三人,笑作一團,開心極了。

  美食的作文600字 篇21

  這次,輔導老師要帶我們同裡實小的小記者們去品嚐同裡古鎮的美食!我可激動了!

  我們來到了美食聚集地——明清街。我一下子就被翠綠色的青糰子吸引住了。青糰子圓圓的,小小的,軟軟的,煞是可愛!湊近聞了一下,一股清香味直往鼻孔裡鑽。我迫不及待地咬了一口。它外面的皮糯糯的,裡面的豆沙甜甜的,兩種食材交織在一起,味道美妙得無法言喻。

  這麼美味的青糰子是怎麼做的呢?我好奇地去問老闆。老闆一開始還以商業機密為由不肯說,但是,我們小記者的採訪能力可不是蓋的,老闆禁不住我們“軟磨硬泡”,終於向我們透露了其中的奧秘:秋天的時候,摘下南瓜葉,用石灰水熗一下。做青糰子時,把南瓜葉洗淨,煮熟後搗爛。配上糯米粉拌勻、揉搓,然後開始製作糰子。糰子的餡心用細膩的豆沙拌上白砂糖製成。團坯制好後,放入蒸籠蒸熟,醇美的青糰子就完成了。

  瞭解了青糰子的製作過程之後,我們又去吃了鼎鼎大名的狀元蹄。醬紅色的狀元蹄,味道也很美味哦!“小吃貨們,別光顧著吃。讓我來考考你們吧!”老師說,“大家知道狀元蹄這個名字的來歷嗎?”我不假思索地回答:“因為是一個狀元做的蹄髈!”“不對哦,再想想!”呂韻茹想了想,說:“相傳宋淳祐四年,有個同里人高中狀元。狀元特別喜歡吃紅燒蹄。到了清光緒年間,退思園主人任蘭生因仰慕這個狀元,特聘名廚燒製紅燒蹄,作為家宴主菜,雅稱狀元蹄。”“答對了。這個狀元叫魏汝賢。所以,我們不光要吃,還要在吃中學習小知識哦!”老師意味深長地說。

  除了青糰子和狀元蹄,同裡還有許多美食,等待你來品嚐哦。

  美食的作文600字 篇22

  民以食為天,每個地方都有自己獨特的飲食文化。在我們古城西安就有許多著名的風味小吃,如涼皮、米線、羊肉泡饃等。其中,最好吃,最有名的小吃莫過於肉夾饃了。

  肉夾饃的做法看似簡單,但若是沒有掌握其中的技巧,口味就會差很多。正宗的肉夾饃,肉必須是臘汁肉,饃也要用白吉饃。軟硬適中的麵糰捏成大小合適的圓餅,放進鍋裡,烙到兩面微黃,就可以出鍋了。剛出鍋的白吉饃會散發出一種淡淡的面香,那是麥芽糖經過高溫烘烤後散發的。臘汁肉的學問就更多了,要想熬出一鍋色香味俱全的臘汁肉,就需要經驗豐富的師傅細心烹調好長時間。先選出新鮮的豬肉,洗淨放入鍋裡,再加上水和獨有的配料,最後用大火煮上兩個小時,香噴噴的臘汁肉才算出鍋。兩樣都做好之後,把還冒著熱氣的白吉饃從中間切開,但不要切到底,接著把剁好的臘汁肉夾在白吉饃中間,再澆上一勺臘汁,讓人慾罷不能的臘汁肉夾饃就做好了。喜歡吃辣的朋友還可以在裡面加上點朝天椒。

  肉夾饃真是好吃至極,你瞧!那烙好的白吉饃略帶幾分焦黃,外皮酥脆,裡面卻鬆軟可口。那煮好的臘汁肉香氣濃郁,各種調料的香味經過長時間的烹製,味道已經完全融入肉的纖維之中。瘦肉鮮嫩有嚼勁,肥肉Q彈不膩口。肉夾進饃中,咬一口,外酥裡嫩,唇齒留香!肉吸飽了臘汁,牙齒的咀嚼又使臘汁在口腔內迸發,回味無窮。一口肉夾饃,就像味蕾上演奏著一曲交響樂,令人歡悅,這就是美食的魅力啊!

  吃肉夾饃時,許多人都會正常的一口一口的吃掉,享受饃和肉的非凡組合。而我卻與眾不同,先吃白吉饃外面的一層酥皮,然後把饃掰開,把裡面夾著的臘汁肉一塊一塊的吃掉,最後再吃剩下的饃,這樣吃才叫真正的過癮。

  美食的作文600字 篇23

  三年級上冊的時候,因為爸爸工作的關係,我轉到了一所新的學校——長沙市嶽麓區實驗小學(西校區)。這所學校很美麗,老師們很和氣,我還結識了很多新同學。而和我關係最好的,便是我文具袋裡那些好“朋友”,譬如鋼筆哥哥、鉛筆妹妹、橡皮檫弟弟、顏料姐姐、卷筆刀阿姨等等。他們雖然不會動,但我經常和他們一起講悄悄話,一起玩耍,有時還會一起拌嘴呢!

  “學校早餐的麵條最好吃了,包子看起來也不錯!”我剛吃完早餐回到教室,鉛筆妹妹就迫不及待地開始發表意見。

  “我覺得課間餐比早餐好吃。”鋼筆哥哥一臉自信地說。

  “早餐比課間餐好吃!”

  “你又沒吃過課間餐,你怎麼知道?”

  “你也沒吃過早餐啊!”

  “我雖然沒吃過,但學校的早餐品種豐富,有包子、饅頭、花捲、米粉、麵條,還有好吃的稀飯。我看振軒哥哥每次吃早餐的時候都吃得好開心,所以早餐一定比課間餐好吃!”

  “課間餐才好吃呢,你看那又香又脆的蔥油餅、軟軟甜甜的蜂蜜麵包,還有我最愛的芒果布丁!”

  “跟你說不清楚,我們去找顏料姐姐,她說的肯定沒錯!”

  “好,就去找顏料姐姐。”

  由於前一天我把顏料盒忘在美術教室了,兩個小夥伴跟我一起去找顏料姐姐。學校為了讓同學們充分發揮自己的特長,成立了很多社團,每個社團都有自己專門的教室,我特別喜歡在美術教室塗鴉了。我帶著鉛筆妹妹、鋼筆哥哥來到美術教室,找到了顏料姐姐。兩個小夥伴嘰嘰喳喳地把事情經過告訴了顏料姐姐,顏料姐姐說:“我們學校的早餐和課間餐都好吃,不信你們問振軒哥哥啊!”我摸了摸腦袋,害羞地說:“我都喜歡吃,因為我就是一個小吃貨啊!”說完,大家都笑了。

  美食的作文600字 篇24

  一桶又一桶,澆滿蛋酒醬,酸味傳八嶺,猜猜是什麼?嘿嘿,這就是我們錫師附小的名菜——酸辣湯。別看酸辣湯聞起來酸酸的,可味道好極了呢!它不僅清爽可口,而且甜鹹適中。以前,只要中午聞到酸辣湯的味道,我的肚子就咕咕作響,靈魂就會飄到食堂裡,直到吃到為止。

  其實酸辣湯的做法也不難,就讓我這個小廚子教教大家吧:先把牛肉放在鹽水中醃一段時間並放入燒開的水中,加一點黃酒。然後把燒好的牛肉放在一邊,在湯裡放些麵筋、金針菇、香菇、平菇、蔥、雞蛋液和生粉組成蔬菜湯,接著再在蔬菜湯裡放入醬油、醋和耗油調味,最後把燒好的牛肉也放入湯裡再燒一會,酸辣湯就大功告成了。

  當酸辣湯盛好時,我的口水已經積成了一條小溪,我飛快地從一個個魔爪中搶了一碗最多的並喝了一大口,然後我閉上了眼睛慢慢的享受著,頓時,彷彿我身在九霄雲外,那種美味真的是“此味只應天上有”啊!我又舀了一勺,小心翼翼地放入嘴中,那原本粘稠的湯已經慢慢化開,到後來那辣味還沒在喉嚨口裡待多久,就被酸甜味嚇跑了。剎那間,嘴裡充滿了微妙的香味,配上那絕妙而鮮美的湯汁和牛肉,簡直令人慾罷不能,流連忘返!

  酸辣湯不僅好吃,還好看。如牛奶巧克力般棕色的身體,再加上牛肉、香菜的點綴,真是畫龍點睛。人們燒時,不時發出“呼呼”的聲音,好像在跳舞,燒好的酸辣湯此時像一件完美的工藝品,看著也是種享受。

  怎麼樣,大家聽完我的描述是不是已經垂涎三尺了?心動不如行動,那就趕快考進錫師附小來嚐嚐吧!我和美味的酸辣湯在錫師附小等你呦!

  美食的作文600字 篇25

  第一次見到饢,我還以為是大餅,呵呵。它確實和我們上海的大餅挺像的。饢的形狀大多是圓圓的,中間凹下去,周圍凸起,就像沒有餡的皮薩。它摸起來有點粗糙,餅上面還有花紋和芝麻。

  我覺得饢的味道就一個字—香!它有點鹹又好像有點甜,還因為有了芝麻而變得更香。尤其是剛剛出爐的饢,香氣撲鼻,周圍一圈鬆鬆軟軟,中間有點脆脆的,非常有嚼勁。

  饢是怎麼製作的呢?第一步:先將5克酵母粉放入100g溫牛奶中,靜置5分鐘。第二步:將雞蛋和牛奶倒入麵粉裡,簡單揉一會兒。第三步:將25g牛奶分次加入,這次是可以揉成團的,揉到三光狀態就好啦。第四步:將麵糰放溫暖處進行發酵,概一個小時麵糰發至兩倍大,用手戳一個洞,洞不回縮就說明發好了。第五步:發到兩倍大的時候,取出排氣,分割成三份,滾圓,靜置10分鐘。用手將麵糰輕輕壓扁,整形成外層有個厚邊。第六步:用饢針在整形好的麵餅上印出漂亮的花紋。再刷一層色拉油,撒上芝麻。第七步:放入烤爐裡烘烤。

  饢是新疆維吾爾族人的主食,它在新疆有悠久的歷史。我在網上查到,在兩千多年前,吐魯番人就會做精細美味的饢了。饢,古代稱"胡餅"、"爐餅"。我國曆史上許多著名詩人在他們的詩篇中還描寫過饢。白居易在《寄胡餅與楊萬州》這首詩中說:"胡麻餅樣學京都,面脆油香出新爐。寄予飢饞楊大使,嘗看得以輔興無。"

  由於它比較幹,所以便於攜帶和儲存。現在,饢不僅是維吾爾族喜愛的主要食品之一,也成為其他很多民族喜愛的食品。你也來嚐嚐美味的饢吧!

  美食的作文600字 篇26

  我的家鄉有諸多小吃,各色各樣,數不勝數,而其中的人氣之王當仁不讓肯定是鴨舌啦!

  剛做好的鴨舌一拿上來,人們便會被它那蒸騰的熱氣和隨之而來的醬香吸引住了,夾起一根鴨舌,只見它全身油光發亮,如同油燈吸引人的目光;鮮香的醬汁,滴在細膩的鴨舌上,讓人垂涎三尺,再點綴上幾撮蔥花,頓時鴨舌就不單單是一道美食,更如一件工藝品,讓人捨不得觸碰。輕輕咬一口,那甘甜的汁水立刻爆發出來,充滿了口腔,幾口吃完,油而不膩,回味無窮,只願繼續咂摸那滋味。不一會兒,盤子裡的鴨舌就會一掃而光了。在我的心裡,如果鴨舌敢稱第二,那第一的寶座就沒人敢爭了。我更喜歡的是蒸制時再加上點可樂,這特別的味道里還帶上了一點甜,更像北京的冰糖葫蘆呢!

  溫州溪徑環繞,到處淙淙流水,人們靠水而生,古時家家養鴨,溪邊放養。久而久之,善於思考的人們就發現了這道美味,經過數年的研究,鴨舌出現在市場,併成為了溫州人最喜愛的小吃之一。成為了“人氣王”小吃,說實話,我們還得感謝勤勞的人們和小鴨子們呢!

  鴨舌成為美食歷史悠久,身份高貴。古時只有官到三品的人才能吃得起,有錢的大戶人家,也只能花費高價購買才能吃上。對於那些生活困頓的老百姓,也只能聽聽它的美名,想想它的味道,是可望而不可及的。有些國家,為得皇上歡心與青睞,還經常把鴨舌當高貴的貢品進貢給當朝天子呢。據奶奶說,她小的時候,只有過年的時候能夠吃上鴨舌,鴨舌是年夜飯的裡重頭菜,每個人也只能吃到一點點,過過嘴癮。

  世上美味,溫州的鴨舌是一絕,對於它的眷戀與執著,融化在了我的骨子裡,成為這個地方的獨特記憶。

  美食的作文600字 篇27

  每當家中的長輩說:“這一頓煮粉幹吃。”得到的,必是一陣肯定的回答。由此可見,粉乾的魅力是巨大的。

  雖然叫做“粉‘幹’”,但它的口感順滑爽口,樣子有點像掛麵,但更有彈性。順滑的口感配上鮮美的湯汁,二者碰撞出的,是非凡的美味。

  每吃上一碗,腦海中浮現的,都是“幸福”二字。

  令我最忘不了的,就是奶奶住在我們家的那段時間。每天早上五六點,廚房裡就有忙碌的聲音。奶奶勤快,每天都一大早起來給我們一家人準備早餐。奶奶做過最多的就是,就是煮粉幹,有一段時間甚至每天早上都吃,但不知為什麼,就是吃不膩。

  我早起過,看過奶奶煮粉幹。

  奶奶先用鍋把水煮沸,再放入粉幹。中途,沸水的氣泡從鍋裡滿出來,這時,開啟鍋蓋,等氣泡下去,再蓋上鍋蓋。然後再重複兩次上面的過程,粉幹就煮好了。煮好的粉幹,要浸泡在冷水中,以保證口感不下降,如果沒有放進冷水中,粉乾的口感就會大減(泡在冷水裡多久都沒事)。

  接下來是湯汁,湯汁是根據自己的喜好做的,什麼湯都可以。奶奶有時會在湯裡會放些捲心菜、臘肉、蝦乾,有時則會用煲了一個晚上的骨頭湯做湯汁。把泡在冷水中的粉幹撈出來,裝在碗中,然後再根據自己的需要,從鍋裡打出湯汁,粉幹就做好了。鮮美的湯汁,配上順滑的粉幹,味道和口感一應俱全。吃完一碗,幸福感滿滿。

  用最乾淨的食材做出的美味吃著放心,家人用愛做的美味吃著暖心。這個春節不能出門,那就在家過一個不一樣的春節吧。沒有大魚大肉,但有親愛的家人用心的烹飪,這,也很好啊。

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