肉醬的意思

注音 ㄖㄡˋ ㄐ一ㄤˋ

拼音 ròu jiàng

基本釋義

⒈  醬狀的肉。

meat paste;

國語辭典簡編本

肉醬「ㄖㄡˋ ㄐㄧㄤˋ」

用剁碎的肉製成的糊狀食品。

造句這種細麵條拌肉醬最好吃了。

國語辭典修訂本

肉醬「ㄖㄡˋ ㄐ一ㄤˋ」

⒈  被刀斧斫砍碎爛的肢體。

《三國演義·第六五回》:「令汝砍,即砍為肉醬。」

⒉  用剁碎的肉製成的糊狀食品。

引證解釋

⒈  碎肉做成的糊狀食品。

《周禮·天官·醢人》“醓醢” 漢 鄭玄 注:“肉醬也。”
《前漢書平話》卷中:“但依 子童,便發使命宣去,本人如是生疑不至,遣使命送肉醬、肉羹去。”

⒉  今亦以碎肉與醬拌炒者為肉醬,並用作比喻。

《恨海》第三回:“忽又想起他病才好了,自然沒有氣力,倘使被一擠倒,豈不要踏成肉醬?”
魯迅 《且介亭雜文二集·在現代中國的孔夫子》:“但真不愧為 由 呀,到這時候也不忘記從夫子聽來的教訓,說道‘君子死,冠不免’,一面繫著冠纓,一面被人砍成肉醬了。”