花椰菜的意思

注音 ㄏㄨㄚ 一ㄝ ㄘㄞˋ

拼音 huā yē cài

詞性 名詞

基本釋義

⒈  二年生草本植物。葉大，花作球狀，黃白色，是蔬菜的一種。也稱菜花或花菜。

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英文 cauliflower

德語 Blumenkohl [ lat: Brassica oleracea var. botrytis ] (S, Ess)​

法語 chou-fleur

花椰菜「ㄏㄨㄚ 一ㄝ ㄘㄞˋ」

⒈  植物名。十字花科蕓薹屬，二年生草本。為甘藍的變種，莖硬而肥大，高約四十至八十公分。葉寬大，基部鈍形，邊緣呈波狀，平滑無毛。花部成肉質塊狀，可供食用。

⒈  二年生草本植物。葉大，花作球狀，黃白色，是蔬菜的一種。也稱菜花或花菜。