踩曲的意思

注音 ㄘㄞˇ ㄑㄨˇ

拼音 cǎi qǔ

基本釋義

⒈  亦作“踩曲”。

⒉  製作酒麴,需用腳踩,故稱。

引證解釋

⒈  亦作“跴麴”。製作酒麴,需用腳踩,故稱。

《清史稿·食貨志一》:“凡甲內有盜竊、邪教、賭博、賭具、窩逃、姦拐、私鑄、私銷、私鹽、跴麯、販賣硝磺,並私立名色歛財聚會等事,及面生可疑之徒,責令專司查報。”