仔牛肉的意思

注音 zǎi niú ròu

拼音 zǎi niú ròu

基本釋義

國語辭典修訂本

注音 zǎi niú ròu

拼音 zǎi niú ròu

三個月齡的仔牛,經肥育後屠宰,肉質細嫩,價值高,為上等的牛肉。