山楂糕的意思

注音 shān zhā gāo

拼音 shān zhā gāo

基本釋義

國語辭典修訂本

注音 shān zhā gāo

拼音 shān zhā gāo

將山楂的果實去掉核、皮，加糖煮成糊狀，冷凝成塊的糕，稱為「山楂糕」。也作「山查糕」。