懸熟的意思

注音 ㄒㄨㄢˊ ㄕㄨˊ

拼音 xuán shú

基本釋義

⒈  古代一種食品。

引證解釋

⒈  古代一種食品。

引《北堂書鈔》卷一四五引 謝諷 《食經》：“作懸熟，以豬肉和米三升，豉五升，調味而蒸之。”