椒鹽的意思

注音 ㄐ一ㄠ 一ㄢˊ

拼音 jiāo yán

詞性 名詞

基本釋義

⒈  把焙過的花椒和鹽軋碎製成的調味品。

spiced salt;

國語辭典修訂本

椒鹽「ㄐ一ㄠ 一ㄢˊ」

⒈  將烘焙過的花椒和鹽碾碎製成的調味品。

《全唐詩·卷八〇六·寒山詩》:「蒸豚搵蒜醬,炙鴨點椒鹽。」
《喻世明言·卷三六·宋四公大鬧禁魂張》:「煩你買一百錢爊肉,多討椒鹽。」

引證解釋

⒈  把焙過的花椒和鹽軋碎製成的調味品。

唐 寒山 《詩》之二〇六:“蒸豚搵蒜醬,炙鴨點椒鹽。”
《古今小說·宋四公大鬧禁魂張》:“煩你買一百錢熬肉,多討椒鹽,買五十錢蒸餅,剩五十錢,與你買碗酒吃。”
魯迅 《三閒集·柔石作<二月>小引》:“這大苦痛,便是社會的可憐的椒鹽,和戰士孤兒等輩一同,給無聊的社會一些味道,使他們無聊地持續下去。”