炊餅的意思

注音 ㄔㄨㄟ ㄅ一ㄥˇ

拼音 chuī bǐng

基本釋義

⒈  發麵夾油、芝麻醬等蒸成的餅。

假如你每日賣十扇籠炊餅,你從明日為始,只作五扇籠出去賣。——《水滸傳》

steamed cake;

國語辭典修訂本

炊餅「ㄔㄨㄟ ㄅ一ㄥˇ」

⒈  蒸餅。宋時為避仁宗諱(仁宗廟諱貞)​故改稱為「炊餅」。見宋·吳處厚《青箱雜記·卷二》。

《水滸傳·第二四回》:「武大在清河縣住不牢,搬來這陽谷紫石街賃房居住,每日仍舊挑賣炊餅。」

引證解釋

⒈  蒸餅。

宋 吳處厚 《青箱雜記》卷二:“仁宗 廟諱‘貞’,語譌近‘蒸’,今內庭上下皆呼‘蒸餅’為‘炊餅’。”
金 元好問 《讀書山雪中》詩:“何人辦作 陳瑩中,來與先生共炊餅。”
《水滸傳》第五三回:“戴宗 在懷裡摸出幾個炊餅來自吃。”