狄牙的意思

注音 ㄉ一ˊ 一ㄚˊ

拼音 dí yá

基本釋義

⒈  即易牙。

國語辭典修訂本

狄牙「ㄉ一ˊ 一ㄚˊ」

⒈  春秋時齊國人,擅於調味,精究飲食之道。參見「易牙」條。

引證解釋

⒈  即 易牙。春秋 時人。長於烹調,善逢迎,傳說曾烹其子為羹獻 齊桓公 以取寵。 管仲 死後,與 豎刁、開方 專權亂 齊。參見“易牙”。

《大戴禮記·保傅》:“齊桓公 ……失 管仲,任 竪刁、狄牙,身死不葬而為天下笑。”
後以“狄牙”指善烹調者。 漢 王充 《論衡·自紀》:“斷決知辜,不必 皋陶。調和葵韭,不俟 狄牙。”
晉 潘尼 《火賦》:“狄牙 典膳,百品既陳。”