生薑的意思

注音 ㄕㄥ ㄐ一ㄤ

拼音 shēng jiāng

詞性 名詞

基本釋義

⒈  為姜科植物姜的根莖。形狀粗而不規則,極辣而有芳香,廣泛用作香料,有時入藥。

ginger;

國語辭典簡編本

生薑「ㄕㄥ ㄐㄧㄤ」

沒有煮過的薑。有嫩薑和老薑。

造句生薑味辛性熱,用來入藥,有袪寒消腫的療效。

國語辭典修訂本

生薑「ㄕㄥ ㄐ一ㄤ」

⒈  沒有煮過的姜。有嫩姜和老薑。

引證解釋

⒈  姜的新鮮根莖。有辣味,是常用的調味品,亦可入藥。

《後漢書·方術傳下·左慈》:“既已得魚,恨無 蜀 中生薑耳。”
晉 張華 《博物志》卷十:“姙娠者,又不可啖生薑,令兒多指。”
《紅樓夢》第三十回:“﹝ 鳳姐 ﹞笑問道:‘這們大熱的天,誰還吃生薑呢?’眾人不解意。”
魯迅 《朝花夕拾·父親的病》:“先買藥,再尋藥引。‘生薑’兩片,竹葉十片去尖,他是不用的了。”