百歲羹的意思

注音 ㄅㄞˇ ㄙㄨㄟˋ ㄍㄥ

拼音 bǎi suì gēng

基本釋義

⒈  切細的醃菜或醬菜的俗稱。

國語辭典修訂本

百歲羹「ㄅㄞˇ ㄙㄨㄟˋ ㄍㄥ」

⒈  切碎的鹽漬菜或醬菜。

引宋·陶谷《清異錄·卷二·蔬菜》：「俗號虀為百歲羹，言至貧亦可具，雖百歲可長享也。」

引證解釋

⒈  切細的醃菜或醬菜的俗稱。

引宋 陶穀 《清異錄·百歲羹》：“俗號虀為百歲羹，言至貧亦可具，雖百歲可長享也。”