硫胺素的意思

注音 ㄌㄧㄡˊ　ㄢ　ㄙㄨˋ

拼音 liú ān sù

基本釋義

國語辭典修訂本

注音 ㄌㄧㄡˊ　ㄢ　ㄙㄨˋ

拼音 liú ān sù

即維生素B1。為調控多種生理機能酶類的輔酶，對神經傳導的功能很重要。缺乏時，會引起神經病變如腳氣病、食慾不振、消化不良等，可補充綜合維生素B群製劑。富含於糙米、菠菜和肝臟中。