粑粑的意思

注音 ㄅㄚ ㄅㄚ

拼音 bā bā

詞性 名詞

基本釋義

⒈  方言。餅類食物。

國語辭典修訂本

粑粑「ㄅㄚ ㄅㄚ」

⒈  用糯米或一般食用米做成的食品。作法為先將米用水泡軟,然後再把米磨細,將磨好的米汁瀝乾,經過煮熟後,做成扁圓形,用油煎或碳烤,即成。可佐以個人喜好的調味料一起食用。也作「餈粑」。

引證解釋

⒈  方言。餅類食物。

丁玲 《水》三:“也有一些茅蓬,這裡總又住滿了人,還是他們拿出一點粗糲的蕎麥粑粑來,和著水,大家貪饞的一下就吞光了。”