糯米的意思

注音 ㄋㄨㄛˋ ㄇ一ˇ

拼音 nuò mǐ

詞性 名詞

基本釋義

⒈  富於粘性的、從糯稻碾出的米，可用來做酒或做糕點。

英polished glutinous rice;

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英文 glutinous rice, Oryza sativa var. glutinosa

德語 Klebreis (S)​

法語 riz glutineux, riz gluant

糯米「ㄋㄨㄛˋ　ㄇㄧˇ」

糯稻碾出的米粒，可以用來製作糕點或釀酒。

造句粽子的好吃與否，除了餡料之外，糯米的口感也很重要。　△江米

糯米「ㄋㄨㄛˋ ㄇ一ˇ」

⒈  糯稻碾出的米，可以釀酒，也可以做糕點。

⒈  糯稻碾出之米。富於黏性，可做糕點，亦可釀酒。

引宋 司馬光 《涑水記聞》卷十三：“守陵 喜，運糯米以餉 智高。”
《儒林外史》第三一回：“這酒是二斗糯米做出來的二十斤釀，又對了二十斤燒酒，一點水也不攙。”
老舍 《四世同堂》三八：“北方人對糯米已經有些膽怯，再放上火腿什麼的，就更害怕了。”