芋艿的意思

注音 ㄩˋ ㄋㄞˇ

拼音 yù nǎi

詞性 名詞

基本釋義

⒈  大的芋。

英taro; eddo;

⒉  這種植物的塊莖。

⒈  植物名。古代也稱蹲鴟。其葉片呈盾形綠色，葉柄肥大而長，可作豬飼料。地下塊莖呈球形或卵形，富含澱粉，可供食用。

⒉  指芋艿塊莖。

⒊  特指芋艿塊莖之大者。亦稱“芋母”、“芋奶”。與“芋子”相對。

引清 俞樾 《茶香室續鈔·芋母》：“國朝 施可齋 《閩襍記》雲：‘ 閩 人稱芋大者曰芋母，小者為芋子。’……吾鄉稱為芋艿，當為芋奶之誤，奶即嬭字，俗稱母為奶，芋奶亦猶母子之義。因芋字從草，並改奶作艿耳。”