菊花酒的意思

注音 ㄐㄨˊ ㄏㄨㄚ ㄐ一ㄡˇ

拼音 jú huā jiǔ

基本釋義

⒈  亦作“菊華酒”。

國語辭典修訂本

菊花酒「ㄐㄨˊ ㄏㄨㄚ ㄐ一ㄡˇ」

⒈  菊花開放時,採其莖葉,雜黍米釀成的酒,稱為「菊花酒」。相傳飲菊花酒可以延年,並可治頭風,舊俗在九九重陽有飲菊花酒的慣例。

引證解釋

⒈  亦作“菊華酒”。酒名。一種用菊花雜黍米釀製的酒。

《西京雜記》卷三:“九月九日佩茱萸,食蓬餌,飲菊華酒,令人長壽。菊華舒時,並採莖葉,雜黍米釀之,至來年九月九日,始熟,就飲焉,故謂之菊華酒。”
南朝 樑 宗懍 《荊楚歲時記》:“九月九日宴會,未知起於何代……今北人亦重此節,佩茱萸,食餌,飲菊花酒,雲令人長壽。”