蛋白酶的意思

注音 ㄉㄢˋ ㄅㄞˊ ㄇㄟˊ

拼音 dàn bái méi

詞性 名詞

基本釋義

⒈  有機化合物。主要含在動物體內。種類很多。作用是把複雜的蛋白質分子逐漸分解成較簡單的蛋白質，最後分解成便於吸收的氨基酸。

引證解釋

⒈  有機化合物。主要含在動物體內。種類很多。作用是把複雜的蛋白質分子逐漸分解成較簡單的蛋白質，最後分解成便於吸收的氨基酸。