豆油的意思

注音 ㄉㄡˋ 一ㄡˊ

拼音 dòu yóu

詞性 名詞

基本釋義

⒈  淡黃色的乾性或半乾性油,用壓榨或用溶劑提取的辦法從大豆中獲得。

soybean oil; soya-bean oil; soy oil;


英文 soy bean oil

德語 Sojabohnenöl (S, Ess)​

法語 huile de soja

國語辭典簡編本

豆油「ㄉㄡˋ ㄧㄡˊ」

1.由大豆榨出的油,可供食用、藥用及照明。

造句這個廚師習慣用豆油烹調食物。

2.閩南方言。指醬油。

造句這家廠商標榜所產的豆油是遵照古法釀製,味道甘醇,是調味極品。

國語辭典修訂本

豆油「ㄉㄡˋ 一ㄡˊ」

⒈  由大豆榨出的油,可供食用及點燈。

引證解釋

⒈  大豆榨出的油。可供食用、藥用,也是工業原料。

夏堅勇 《東南西北話曲塘》:“上官 運鹽河畔,每每看到一隊隊精壯漢子打著赤膊,喊著號子,把一罈罈豆油、燒酒抬上高桅深艙的航船。”