豆渣的意思

注音 ㄉㄡˋ ㄓㄚ

拼音 dòu zhā

詞性 名詞

基本釋義

⒈  制豆漿剩下的渣滓，可做飼料。

英bean dregs; residue from beans after making soya bean milk;

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英文 okara (i.e. soy pulp, a by-product of making soymilk or tofu)​

豆渣「ㄉㄡˋ ㄓㄚ」

⒈  制豆漿剩下的渣滓，可做飼料。

⒈  制豆漿或豆腐剩下的渣滓，可作副食品或飼料。又名豆腐渣。