黍子的意思

注音 ㄕㄨˇ ㄗˇ

拼音 shǔ zǐ

基本釋義

⒈  一年生草本植物( Panicum miliaceum ),葉子線形,子實淡黃色,去皮後叫黃米,煮熟後有黏性。是重要糧食作物之一。

broomcorn millet;

國語辭典修訂本

黍子「ㄕㄨˇ ㄗˇ」

⒈  植物名。禾本科稷屬,一年生草本。葉長闊而尖,有粗毛。果實呈淡黃白色,較小米稍大,有光澤,煮熟後有黏性。果實可釀酒、做年糕等。

引證解釋

⒈  黍的子實。通稱黃米。

明 李時珍 《本草綱目·穀二·稷》:“稷與黍,一類二種也。黏者為黍,不黏者為稷。稷可作飯,黍可釀酒。猶稻之有粳與糯也……今俗通呼為黍子,不復呼稷矣。”
楊朔 《三千里江山》頭:“黍子新割下來,有股青氣,像是魚腥。”