如何飼養清遠雞

  清遠雞原產於廣東省清遠市清新縣。又名清遠走地雞,就是家養土雞。要如何飼養呢?今天小編就來給大家講講飼養清遠雞的方法。

  清遠雞的飼養特點

  屬肉用型品種,體型特徵可概括為“一楔”、“二細”、三麻身”。

  清遠雞自然生長,皮爽肉勁,湯汁鮮美,鮮香可口。清遠雞營養豐富,富含硒、維生素E及風味物質肌苷酸等,清遠雞所含的OMEGA-3不飽和脂肪酸和磷脂更高一些,這兩種物質可以促進膽固醇的代謝,對保護心腦血管非常有好處。與普通肉雞相比,清遠雞微量元素硒含量是普通肉雞的1.8倍以上,OMEGA-3不飽和脂肪酸和磷脂比普通肉雞含量更高!清遠雞中500天齡的老母雞鈣質多,蛋白質多,脂肪少,其中硒、維生素的含量均佔比是普通清遠雞的2倍,用其燉湯,湯汁鮮美,有營養,且肉易吸收,是滋養大補的最美佳餚。6月齡母雞半淨膛為85%,全淨膛為75.5%,閹公雞半淨膛為83.7%,全淨膛為 76.7%。年產蛋為70~80枚,平均蛋重為46.6克,蛋形指數1.31,殼色淺褐色

  清遠雞飼養的形態特徵

  清遠麻雞體型特徵可概括為"一楔"、"二細"、。三麻身"。"一楔"指母雞體型象楔形,前扼緊湊,後軀圓大"二細"指頭細、腳細;"三麻身"指母雞背羽面主要有麻黃、麻棕、麻褐三種顏色。公雞體質結實靈活,結構勻稱,屬肉用體型。出殼雛雞背部絨羽為灰棕色,兩側各有一條約4mm寬的白色絨羽帶,直至第一次換羽後才消失,這是清遠麻雞雛雞的獨特標誌。

  公雞頭大小適中。單冠直立,顏色鮮紅,冠齒為5~6。肉垂、耳葉鮮紅。虹彩橙黃色。喙黃。頸部長短適中,頭頸、背部的羽金黃色,胸羽、腹羽、尾羽及主翼羽黑色,肩羽、蓑羽棗紅色。腳短而黃。

  母雞頭細小。單冠直立,冠中等,冠齒為5~6個,冠、耳葉呈鮮紅色。喙黃而短。虹彩程黃色。頸長短適久頭部和頸前三分之一的羽毛呈深黃色。背部羽毛分黃、棕、褐三色,有黑色斑點,形成麻黃、麻棕、麻褐三種,據調查統計,麻黃佔34.5%,麻棕佔43.0%,麻褐佔11.2%,餘下為其他色,其中以麻黃、麻棕兩色居多。主、副冀羽的內側呈黑色,外側呈麻斑,由前至後交談而府點逐漸消失。脛趾短細、呈黃色。

  清遠雞飼養的產蛋效能

  清遠麻雞在農家飼養自然孵化條件下,年產蛋為4~5窩,每窩為12~15個,少則8~10個,年產蛋量約為80~95枚。蛋重平均為46.6g既蛋殼淺褐色。蛋形指數為1.31。

  清遠雞飼養的孵化效能

  性成熟較早,在農家飼養條件下,公雞4月齡就有性行為母雞5~7月齡開產。公雞配種能力較強,公母配種比例為1:13~15。在農村放牧飼養的種蛋受精率在90%以上。用自然孵化,每窩蛋12~15個,孵化率為80%左右。人工孵化受精蛋孵化率平均為83.6%。

  清遠麻雞就巢性強,每產一窩蛋就巢1次,每次約20d,醒巢後6~10d才開始產蛋。如用人工催醒,可大大縮短就巢時間。農家均採用自然育雛方法,育成率一般較低;人工育雛,30日齡育雛率達93.6%。

  清遠雞飼養的養產肉效能

  農家飼養以放牧為主,在天然食餌較豐富的條件下,其生長較快,120日齡公雞體重為1250g,母雞為1000g,但一般要到180日齡才能達到肉雞上市體重,而肉雞上市飼養期長達130~160天。

  在雛雞飼料含粗蛋白質20.9%、代謝能為11 296 800J/kg,中雞飼料含粗蛋白質17.7%、代謝能為11 313 536J/kg及其他營養較合理的條件下,生長速度有所提高,公、母平均體重,35日齡可達309g,84日齡可達951g,105日齡可達1157g。羽毛生長速度個體間有差異,一般母雞在80日齡時羽毛已豐滿:公雞則要延至95日齡以上.公雞羽毛生長速度較母雞慢10~25d。

  清遠麻雞肥育效能良好,屠宰率高。6月齡開產前的仔母雞體重在1300g以上,經15d肥育增重250g。據測定,未經肥育的仔母雞半淨膛屠宰率平均為85%,全淨膛屠宰率平均為75.5%,閹公雞半淨膛屠宰率為83.7%.,全淨膛屠宰率76.7%。肥育方法多采用暗室籠養。