蘇州崑山自駕遊旅遊攻略

　　崑山，蘇州市下轄縣位於江蘇省東南部，總面積927.68平方公里，其中水域面積佔23.1%。地處上海與蘇州之間;北至東北與常熟、太倉兩市相連，東與上海嘉定、青浦兩區交界，西與蘇州相城區、吳中區、蘇州工業園區接壤，南部水鄉古鎮周莊鎮與吳江區毗鄰，通達浙江，是江蘇省3個試點省直管縣***市***之一，行政區劃屬蘇州。自秦代置婁縣至今已有2200多年的歷史。

　　崑山是“百戲之祖”崑曲的發源地，連續多年被評為全國百強縣之首。2010年9月，崑山與維也納、新加坡等5城市獲該年度聯合國人居獎。

　　旅遊

　　崑山市內的亭林公園融自然景物與名勝古蹟於一體，玉峰山"百里平疇，一峰獨秀";千年古鎮錦溪被譽為“中國第一博物館之鄉”;古鎮周莊以"中國第一水鄉"聞名海內外，趙陵山良渚文化遺址被譽為1992年中國十大考古發現之一;顧炎武墓、秦峰塔、文昌閣等歷史名勝廣受注目;陽澄湖、澱山湖的水上風情園、國際遊園、高爾夫球場、賽車俱樂部、度假村莊等現代化旅遊專案，令人樂而忘返;丹桂園大型主題公園集觀光、度假、遊樂、餐飲於一體，廣為遊人青睞;昆石、瓊花、並蒂蓮人稱崑山三寶;盛產大閘蟹的巴城，以及千燈、澱山湖等地均為廣受歡迎的旅遊目的地。

 

　　景點：

　　公園

　　生態森林公園、亭林公園***玉峰山***、丹桂園等。

　　寺廟古剎

　　華藏寺、崇寧古寺、延福教寺、全福寺等。

　　古鎮古城

　　周莊、千燈 、錦溪。

　　度假村

　　陽澄湖度假區、澱山湖度假區。

　　住宿

　　現有五星級飯店包括Fairmont、託尼洛-蘭博基尼、Swissotel、Hilton、Pullman、Courtyard、Marriott、Renaissance、Crowne Plaza、Ramada等

　　特產：

　　奧灶面

　　奧灶面出自奧灶館，位於現亭林路，已有近百年的歷史。它的前身是崑山的“天香館”，因為經營不善，店主棄館而走。

　　萬三蹄

　　萬三蹄出自明代富翁周莊沈萬三的家裡。相傳江南鉅富沈萬三“家有筵席，必有酥蹄”。

　　正儀青糰子

　　青糰子從前是江南地方清明節掃墓用的祭物，皮子粳糯混雜，餡心釀製粗糙，一般為農家自食。傳說清朝末年，正儀鎮有個叫趙慧的女子，發現一種醬麥草是做青糰子青汁的好原料，而用手工磨的粉做的糰子更為柔軟細膩，又不粘牙，存放數天不破裂、不發硬、不變色。

　　陽澄湖大閘蟹

　　陽澄湖的大閘蟹可算是崑山一絕，有很多名人為吃正宗的陽澄湖大閘蟹而特地到崑山一遊。當地人有種說法，農曆九月吃雌蟹為最好，而在十月吃雄蟹則最好。

　　襪底酥

　　“襪底酥”據說是錦溪人根據宋孝宗時宮庭茶點仿製而成的。它形如襪底，一層層油酥薄如蟬翼，咬起來清香鬆脆，吃到嘴裡有甜中有鹹，在江南一帶一直是人們爭相口嘗的傳統茶點。

　　石浦羊肉

　　崑山“北有巴城大閘蟹，南有石浦全羊宴”，石浦羊肉[26] 在崑山、上海周邊已經聲名鵲起，“石浦羊肉賽人蔘”，石浦全羊宴的冷盤有羊肚、羊肝、羊心、羊眼、羊耳、羊舌、羊鞭、羊雜碎、白切羊肉等組成，其中白切羊肉是石浦羊肉中的經典招牌菜，不加任何佐料燒製而成的白切羊肉，只要蘸上一點鹽花或是鮮醬油，羊肉***潤滑，沒有一絲羶味，只有醇香，慢慢細品全是鮮、香、肥、嫩的至真美味。

　　周市爊鴨

　　周市爊味醬鴨，簡稱爊鴨，是崑山著名特產之一，其特點是色、香、味俱佳，有“一家爊煮，滿街飄香”之譽。 周市爊鴨，源遠流長。1999年，周市爊鴨被評為江蘇省名菜。

　　水紅菱

　　錦溪“水紅菱”屬一年生浮葉水生草本植物，為菱角中優質口種之一，因其外殼色澤鮮紅，故稱水紅菱。錦溪水紅菱具有鮮嫩、殼薄肉厚的特點。

　　滿臺飛

　　“滿臺飛”俗稱“水晶蝦”，為淡水蝦，身體長形，外披甲殼，活體呈現青綠色，帶有棕色斑點，薄而透明，故名。蝦的頭部有長短一角各一對，有密排的細足，把它投入盆中，會向檯面四面八方跳躍，故被人們稱作“滿臺飛”。

　　醬汁肉

　　“醬汁肉”是錦溪的名菜。它的烹製，由來已久。最初是家常菜餚，以後才延入正規筵席。

　　“醬汁肉”的特色，是酥而不爛，肥而不膩。由於烹製時間較長，佐料滲透，裡外都很入味。

　　三味圓

　　三味圓，俗稱湯麵筋，用水面筋作皮，餡芯以雞脯肉、鮮蝦仁、豬腿肉加蔥、姜、黃酒等調料剁細精製而成，在雞湯內煮熟，皮薄餡嫩。晶瑩別透，集點心、菜餚、鮮湯為一盆。著名古建築專家陳從周品嚐後，即興揮毫題詞：“江蘇崑山周莊三味園。味兼小籠湯包、餛飩之長，天下美味也”。